手机浏览器扫描二维码访问
9滴酥生辰糕（第2页）
沈朝盈想了一晚，最后终于敲定，除了前头的中式糕点都暗含后世创新方子以外，最后更有一道生辰糕，中西结合，是模仿后世的生日蛋糕。
奶油就用酥代替——“牛乳成酪，酪生成酥，生酥成熟酥，熟酥出醍醐”。
其中“酥”是一种介于奶油与奶酪之间口感的乳制品。
酪好得，先下牛乳小火慢煮，这过程中不断翻搅，煮沸后放凉，过滤装入瓦罐，再加些旧酪，等待发酵，牛乳就变成了酪。
再将酪晒一天，加水舂至分层，再入锅熬煮掉多余的水分，就成了酥。
酥可以抹面、裱花，时下有道点心叫做滴酥鲍螺的，便是便是用这酥做出来的，外形一般有两种，扁的像牡蛎，长的像螺蛳，书上写“上头纹溜像螺蛳儿一般，粉红、纯白两样儿”，故得名鲍螺。
一入秋冬，每逢中秋元宵佳节，有客人来，无论高门大户还是平头百姓家，总会端出滴酥鲍螺来待客。
沈朝盈担心时下的蒸烤路炉子不好把握火候，烤出来蛋糕胚太硬，便提前试了几次。
做出来试验品全都进了阿翘与她的肚子，她犹有些不满意，阿翘却很喜欢，在她烤蛋糕胚的时候就自告奋勇揽过熬酥的活，一边抽动鼻子：“香，真香！”
刚出炉子就眼巴巴盯着，吃的时候更是恨不得一口吞下去。
婢子这样捧场，沈朝盈颇有些得意。
等到了十五日当天，早上，沈朝盈让阿翘去摆摊，自己则早早地按照钱老丈口述的地址来到钱宅。
上午一共要做八道糕点，最后还有一个大的生辰糕，时间紧任务重。
好在进厨房一看，东西都备齐了的，托人带话让钱老丈准备的酥也备好了。
沈朝盈净过手，围上罩裙，就开始和面，大概是觉得外人新奇，不时还有小婢扒在门口打量她，好奇地看她做糕。
前头的桂花糕、绿豆糕、枣泥糕并各色花糕糖糕也就罢了，最后那道生辰糕光一亮相就惊讶众人，足有二人合围那么大，又层叠好几层，小釜那般高，上头滴酥鲍螺挤成牡丹、玫瑰样式，粉红的是花瓣，嫩绿的是叶片，不仅好看，还好吃。
宾客们一面分食这生辰糕，一面发出满足的啧啧称赞之语。
“钱三家庖厨手艺真巧，竟想到将滴酥鲍螺做成花儿朵儿样式，这生辰糕简直闻所未闻，见所未见！”
“某看前头的绿豆糕也很不一样，有层软嫩的皮子包着，里头豆馅清爽，带些牛乳香，沙而不黏，甜而不腻，适口得很。”
“这糕饼间夹些栗泥实在是妙！顺滑细腻，甘甜醇香。”
“这桂花糕某还是在一小摊上吃过，觉得新奇，没想到钱家厨也研究出来了这方子。此味甚美！”
得这般盛赞，钱三郎赚足了面子，钱老丈也高兴，是以沈朝盈来拜别的时候，赏钱格外大方。
沈朝盈也没想到，看那钱老丈衣着朴素，竟然是这坊里有名的富户。
“沈小娘子？”
尹县丞的夫人与钱家夫人有交情，夫妻也来吃酒，这会出来散散酒气没想到碰见那替他们破案出力的小娘子，欣喜招呼。
沈朝盈福身：“尹县丞安好。”
“小娘子太多礼！”
尹县丞笑笑，“还得多谢你的主意！衙门里都是大老爷们，平日粗心惯了的，也就小崔大人细致些。他一忙，咱们就容易乱，好在那季大最终是招了，可惜了几个如花似玉的小娘子......哎！大好日子，不说这个了，小娘子也来吃酒？”
“非是吃酒，是老丈请儿来做糕点。”沈朝盈笑道。
尹县丞咂摸嘴，惊讶：“那生辰糕是小娘子所作？”
又笑道：“难怪有小娘子摊上桂花糕的风味。”
等拜别钱老丈，沈朝盈拆开红封一看，里面是一对银锞子，一个足有一两多重，加在一起也快三两了。
钓系男O带球跑 将错就错：纠缠 女主她爹是个万人迷 被病娇纸片人求爱了 我在古代发家致富 吵到猫了 家猫们，捡个人！ 离航 传说中那一位传说 只想和桀骜不驯的你谈个恋爱 万人迷扮演准则[快穿] 无声言证 触手女A的星际生存指南 不入流的她 两方军师恋爱日记 凶手是谁？ 夫君他咸鱼失败了 我，女巫，来战！ 她肯定会改的！[女尊] 她不按常理出牌（女尊）
成婚后，我和病娇联手了
甜宠复仇爽文苏府最不受待见的庶出二小姐苏兮程，被指婚了！对象竟是当朝的靖王殿下。靖王自小体弱多病，缠绵病榻，但实则病娇腹黑男一枚，他韬光养晦，行事手段阴狠毒辣。一个是性情不定的病娇王爷，一个是府中最不起眼的小庶女。身份的悬殊，以至府内府外，宅前宅后，不知多少人在等着看她苏兮程的笑话。岂料，这位病娇王爷竟一夜之间化身宠妻狂魔，两人婚后的生活更是恩爱的羡煞旁人。娘子何必生气？夫君这就帮你宰了他。在虚弱的身子，也抵挡不住他目光如炬，寒气逼人。靖王妃握草，这眼神，哪里还像个病娇啊！靖王本王以江山为聘，你可愿与本王一生？王妃等等应该是，本王妃给你的江山为聘，你可愿与我一生？靖王好，江山为聘，本王愿一生为你如果您喜欢成婚后，我和病娇联手了，别忘记分享给朋友...
腹黑竹马：小青梅，吃不够！
乖，给我。不要！这是原则问题！某吃货少女抱着一大堆零食誓死不从。他唇角带笑我做了二十八道菜。她冷静的上缴所有零食，嗲声嗲气亲爱的！你比零食重要！他是冷面的腹黑总裁，运筹帷幄决胜千里，但这都不重要！重要的是，他厨艺技能满点，追妻路上拿着锅铲遥遥领先。而把他改造成这样的小丫头采访中，她郑重其事我要吃一吨小龙虾！记者？？？跟谁说…如果您喜欢腹黑竹马小青梅，吃不够！，别忘记分享给朋友...
成为仙尊后，她又穿回来了
姜璃修成仙尊之后，又穿回了现代。这一世，她不再是人人厌弃的反派女配！姜璃前世被反派系统控制，行事粗鄙无知，阴险狠毒，最终被女主和她的爱慕者联手虐死，下场凄惨！这一世，她风华归来，携万千神威，绝世容貌，十项全能，直接撕碎了反派剧本！女主是哈弗才女，顶尖精英？不好意思，你们老师都要尊称我一声导师！女主在医学...
妻为大都督
火爆历史，轻松爽文穿越为女都督之夫，崔文卿誓要侍奉娘子鞍前马后，床前榻后，打败一切来犯之敌。当然，偶尔也得出去偷个腥，顺带搅动天下风云。已有完本书籍帝婿执掌武唐，质量保证，欢迎入坑！书友群号146965092如果您喜欢妻为大都督，别忘记分享给朋友...
暴躁女主在线撒欢
她本是秦家最具天赋的年轻一辈，谁曾想树大招风，人心不古，遭人暗算，一朝身死，魂归大地！再睁眼时，却发现自己重生在一个无父无母，穷困潦倒还有一群极品亲戚的小可怜身上。看着这糟糕至极的处境，她暴走了！极品亲戚？打一顿就好了，一顿不行的话就打两顿，打到不极品不就好了吗？白莲花？踩爆她的狗头就好了！渣男？送他去极乐世界转一转，一切都不是问题。至于仇人？踩爆他们的狗头，顺便让他们体验一下什么叫人间疾苦就行了。本来，她以为自己可以拿着女主的剧本一路开挂，金手指，报血仇，贵人相助，遇难呈详，谁料遇到他，翻天覆地满盘皆乱然，事与愿违，碰壁有瘾她当真体会到何为哑巴吃黄连，有苦说不出遇到看淡红尘，绝对禁欲的心上人怎么破？打不得，骂不得，还总想挂在心尖尖上宠那就哄吧殊不知，哄着哄着，就把自己搭了进去如果您喜欢暴躁女主在线撒欢，别忘记分享给朋友...
穿越古代后我暴富了
一睁眼，家穷，人丑，世道乱，夏江莹以为自己要凉了。结果突然发现自己在古代赚钱竟然是如此的简单！？难道是老天爷给的护身buff？？于是赶紧赚赚赚，囤囤囤，在乱世中攒出一笔身家来！至于那位落魄的温柔嫡仙儿小哥嘛，喂，我养你啊！青梅竹马x强强x1v1x励志搞钱x扮猪吃老虎x团购金手指x古代欢脱轻松日常小白文本文属性关键词奉上注意排雷哦！欢迎友好讨论谢绝吵吵哟如果您喜欢穿越古代后我暴富了，别忘记分享给朋友...