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若说山药豆好吃,可也不及山药根可口。而且山药根的产量远比山药豆大,采收也方便,而且更容易存贮。
山药根这东西,她前世还活着时最便宜的就卖到五六块钱一斤了,贵的十几块的也有,不知现在价格又涨了没有。这东西,可当粮可当菜,吃法也很多,炒菜,火锅,炖排骨,面煮以后蘸糖吃也很美味。这样的好东西,这里的人竟然不晓得可以吃?
一瞬间,樱桃思绪百转,仿佛看到一条新的金灿灿的发财之路在向她招手。
“樱儿?樱儿?”秋山从树上一溜烟下来:“樱儿,你咋了?”
“没事没事。”樱桃回神,重握起手中镰刀:“我是听我爹提起过,这个灰豆根似乎也是可以吃的。左右咱们也没什么急事,试试也无防。”即然没人吃过,她就得找个借口了,不然别人问起,她可不好解释。
见樱桃这么说,秋山也不多做阻拦,上前拿过镰刀来:“你偏要挖,那便随你挖。只是你那点力气,要挖到什么时候去?还是我来吧。”秋山完全是一副你想怎样就怎样,我全听你的的表情,似乎又有些担心挖出来了不能吃,樱桃再伤心,于是又道:“呆会儿挖出来了,若是不能吃,你可不要沮丧,左右也不费时间,左右咱们还得了一大袋子的灰豆。”
“我晓得。”樱桃点头,伸手指着镰刀头:“这里小心些。”
“嗯。”秋山稳稳的握住镰刀,认真的拨弄起地上的土。
他今日也穿了厚袄,刚才走了那么远的路,又爬树,又摘山药豆的,此时额头已经薄薄沁出一层细汗来,隐隐透出一股子农家人所特有的,属于少年的轻轻的汗的气息。
“你瞧,都是些根须罢了,又细又长,挖来了有什么用?”秋山一边轻轻挖开地下的土露出山药的根系来,一边不愠不火的安慰樱桃:“不过没关系,左右是亲眼见到过了,以后也就没有这个念想了。多少咱们还摘了那么多灰豆呢,不是?”正说着,他忽的眉头一挑,‘咦’的一声,加快了手上的动作。
带着碎石和枯枝烂叶的土被轻轻的拔开,细细的山药根须,越往下走,越变的渐粗了起来,挖了约摸半尺深,已经变成了手指粗细。
“咦?这东西怎么还这么粗的?”秋山惊诧的拿指甲上去刮了刮,这灰豆根的皮儿竟然很薄,而且里面竟然白白的,汁水很充足。
“秋山哥,这灰豆根也是个可以吃的,而且比灰豆还好吃呢,你不晓得吗?”刚才不小心已经泄露了她晓得山药根可食的事,现在再掩饰也来不及了,不如顺水推舟。樱桃笑眯眯的伸手,摸了摸露出约摸手指肚大小的一块山药根:“我很久以前就晓得这个可以吃,是我爹说的,我小时候,有一回我爹带我进山,我还吃过呢。烤着吃又香又面,那滋味真是叫人忘不了。我爹还说了,这东西还可以下菜呢!”
“这么回事?”秋山对樱桃的话深信不疑,手下镰刀更快:“那咱们快快挖,趁着午前多弄一些,回去了煮着吃。叫你说的,我都馋了!”
“行!”樱桃抬头透过树叶的间隙望望天,大约估算了一下时辰:“离午时约摸还有一个多时辰,咱们路上要费去小半个,咱们只能在这儿呆大半个时辰。秋山哥,你就在这挖灰豆根,我去摘灰豆,两不耽误,好不好?”这东西叫灰豆也算名副其实,只是刚上口,还是有些拗。她舌头差点没打过弯儿来,将‘山药’二字吐出来。
“行!这样省时间,还是你脑子快!”秋山手下动作不停,一边咧开嘴笑:“要么我就爱跟你一块儿出来呢,总有新鲜事,总有叫人过瘾的事。”
“快挖吧。”樱桃撑开布袋,双手快速的在黄绿的山药叶子中间飞舞起来。
直忙了大半个时辰,秋山从碎石泥土里挖出了三根一尺来长的山药根。樱桃则摘了满满两个布袋的山药豆。
这一丛山药不知长了多长年,很大很茂盛,即便两人摘了许多下来,上面也还有许多灰豆在迎着山风轻轻摇摆。山药根也应该有很多,秋山挖出一根的同时会遇上好几根,只是泥土里尽是碎石,偶尔还会碰上大石头,实在不好挖就是了。
午时若是不回去,家里人该着急了。两人再怎么不舍得,也还是收拾了东西,开始往回走。一路上,樱桃不停的用镰刀在树杆上做记号。这一片山药若是利用好了,也是可以卖几个钱的。
下了山,秋山一路将樱桃送回家,时间赶的刚刚好,家里几个姐姐还没开始做午饭。核桃已经被秋红送回来了,正跟在米桃身后忙着帮忙拾柴。
几人见樱桃二人带回那么多山药豆,都很高兴。但对山药根能吃的说法半信半疑。这东西,明明就是个根须么,又细又长的,怎么能吃?米桃将山药根洗干净了,不当回事的放在锅的最边上,想着大不了不好吃就扔。
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