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第108章 陕西美食(第2页)

年羹尧得意地拍着胸脯说道。

“好好好,等孩子生出来,我让他认你为干爹。”李卫感激地看着年羹尧。

确实,也不知道什么原因。

在那沭阳县,李卫分别和岳思盈,顾盼儿,欢欢乐乐,都试过不少次。

就是造不出娃。

现在用了年羹尧的方子,在马车里弄了一个月就有了。

比系统还管用。

“你说认就认啊,有没有问过我?”这时,沁怡撅起小嘴,不满地说道。

“老爷们一口吐沫一口钉,说啥就是啥。

孩子名我都想好了,生下来就叫李忠四爷,你有意见啊?”李卫瞪了一眼沁怡,佯装生气。

“没……没意见。”沁怡低下头,声音越来越小。

“没意见就好!”李卫见沁怡快要哭了,立马又变了脸,温柔地哄着她:“嘿嘿,和你开玩笑呢。来吃把子肉,争取生个带把的。来,我喂你。”说着,夹起一块把子肉递到沁怡嘴边。

“哼。你们姓李的吃个饭都不让人安生。

刚才说啥?这把子肉还是姓李的发明的啊。我现在吃着没什么胃口了。

你博学多才,给我讲讲这个故事下饭呗。”

沁怡一脸委屈地看着李卫。

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李卫无奈地笑了笑,开始讲述关于把子肉的故事:“相传啊,刘关张三人桃园结义后,张飞决定卖猪肉。

一天,一个红脸长须大汉来买肉,但却没有零钱。

于是张飞便切下一块猪肉送给了......

不对不对,系统你咋整上三国了。给我退钱...........

相传啊...发明这“带把肘子”的李玉山利用它巧妙地揭露了一个恶吏的丑行而成为了传奇。

这李玉山生活在明朝弘治年间,当时他在同州府(今陕西大荔县)担任厨师。他以其高超的烹饪技艺而远近闻名。

有一天,新任州官为了庆祝自己的五十大寿,差人传唤李玉山到府内做菜。

李玉山因对州官搜刮民财的行为不满,拒绝了这个请求。

然而,不久后,陕西抚台郑时来到同州府巡视,州官为了讨好抚台,再次差人传李玉山到府内做菜。

同州府的管家何三因之前的事情怀恨在心,故意给了李玉山一些质量很差的肉和骨头,并限定时间让他做出菜肴。

面对这些劣质食材,李玉山依然巧妙地创作出了“带把肘子”这道菜。

这道菜的特点是肉质鲜美,而下方则摆放了几根骨头。

当抚台询问这道菜的名字时,李玉山回答说:“抚台大人不知,我们州老爷不但吃肉,连骨头也要吃的。”这句话暗指州官贪污腐败的行为。

抚台听出了李玉山话中的深意,没有让州官发作,反而赏了李玉山十两银子,并放他回家。

第二天,抚台亲自到李玉山的饭馆查访了州官的恶迹,并回去后严惩了州官。百姓对此拍手称快。

当抚台询问那道菜的名字时,李玉山回答说是“带把肘子”,从此这道菜便成了席间一道名菜,并世代相传。

通过这个故事,我们可以看到李玉山不仅是一位出色的厨师,更是一个有胆识和智慧的人。

他利用自己的烹饪技艺和聪明才智,成功地揭露了一个恶吏的丑行,为民除害。这个故事也成为了“带把肘子”这道菜背后的一个传奇故事,使得这道菜不仅仅是一道美食,更是一种文化和历史的象征。”

“怎么样咱们姓李的都挺聪明吧?”李卫讲完故事,不忘夸夸自己的姓。

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