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第39章 异常的天气（第1页）

苏伶把辣椒拿了一斤出来，全部切成斜斜的圈，一斤牛肉切成薄片，用盐和花椒腌上。

从货架上拿出一个冬瓜，把它削皮切块，里面的冬瓜瓤扣出来放到一旁，等会儿把籽挑出来晒干做种子！昨天那个冬瓜籽还没有挑出来，等会儿一起弄了！

以前苏伶去同学老家时，听卖种子的老板说，种子也不能晒太干，晒死了就种不活了！所以种子这个东西，在蓝星的时候，一般都是采用烘干的方式！当然烘的时间和火候也是有讲究的！

锅里蒸着米饭，苏伶就把炒过的冬瓜放进了多功能锅里，等着它煮熟！至于炒牛肉，当然是最后才做，牛肉只有刚出锅的时候最好吃！

中午12点半，苏伶终于吃上了小炒牛肉，一口牛肉，一口米饭！

“嗯……真香！嘶！这辣椒够味儿！唔！这牛肉真劲道！果然还是野生的最好吃！”苏伶满足的感叹道！

屋外，雨声哗哗的响，豆大的雨滴斜斜的打在木格子窗上，因为没有玻璃遮挡的缘故，有些许的雨滴从窗格里穿过落在了地上！

苏伶看到窗下有雨水的痕迹，突然想起来自己的床就是安在窗边的！

抬脚快步走进卧室，看了看窗户，走近床边摸了摸床单！

“还好还好！只有一点点！晾到晚上就干了！”苏伶把床拖出来了一些，床脚挨着衣柜后，才停下了动作！

看着窗外的雨，苏伶有些发愁！这雨下的太大了！她还在海边，也不知道会不会有隐患！她的房子没有屋檐，这木格子窗根本防不了大雨；还有房子现在位置低，也不知道会不会进水！

不过现在考虑这些也没用，这么大的雨，就算真的进水了，她也不能顶着风雨出去寻找更高的地方吧！

回到厨房！苏伶把中午剩下来的牛肉、冬瓜和米饭全收进背包，把锅洗了，既然下大雨出不去，那就处理一下牛羊肉吧！

她的野牛肉还有140斤，羊肉也有160斤，这么多的肉，只单单炖或者炒那非得把她吃吐不可！每样留下50斤用来交换平常要用的东西，再每样留下30斤来炒或者炖，其余的都处理了吧！牛肉的话，一部分做成牛肉丸，一部分做风干牛肉，羊肉的话就弄成风干的吧！看来有空余的时间需要搭个棚子，用来风干肉食！

要说到做风干的羊肉，最合适的就是肋条和前腿肉，这说着说着，牛肉干也不错啊！她还没有小零食呢！

“吸溜！好吧！牛肉就全留着吃好了！羊肉没那么喜欢，可以少留着些！”苏伶一边想着蓝星那些做吃食的视频一边念叨！

“羊肉胆固醇高，还是牛肉更好！既饱腹又营养！”

说起来！苏伶现在才想起一件事！这清洗牛羊肉需要大量的水，她刚换到的100升根本就不够糟蹋的！那今天下午要干啥呢？就呆呆的坐着？要不，先全部分切，等什么时候找到河流了再来清洗。

说干就干，苏伶先拿了50斤牛肉出来做牛肉干，牛肉干的牛肉需要切成不断欠的回形长条！50斤牛肉做成风干牛肉，风干牛肉只需要切成两三斤的长条就行了！剩余的40斤，全都做成牛肉丸，牛肉丸就需要打成泥了，苏伶没有绞肉机，刀宰的话实在太费劲，就把40斤牛肉分切成小块放进箱子里，等有了绞肉机再来做牛肉丸！就这样，140斤牛肉被安排的明明白白！

至于羊肉的话，苏伶把前腿肉和肋排单独挑出来，其余的她就没动了！这些处理完已经下午四点了！苏伶洗了洗沾满血迹的手，走过去把客厅门打开，看向门外！

外面的雨没有减小的趋势，这么大的雨，连续下了四五个小时了！苏伶的院子已经不成个样子！还好！她在吃中午饭的时候已经冒雨把她的两块营养土给搬进了客厅，不然这会儿非得被水泡了不可。

“这雨继续下这么大，晚上不会要被水淹吧！”苏伶皱了皱眉，希望这雨别下太久，下大雨完全找不到事做，如果下雨时间太长，她的口粮多还好，口粮少的估计就麻烦了！她还是希望能够多存活一些人，这样人类的火种才能得以延续……

苏伶以前挺喜欢下雨的，那种空气中清新又湿润，还带着泥土气息的味道让人觉得特别舒服，连雨声也让人身心放松。她以前最喜欢的就是听着大雨的声音，盖着暖暖的棉被睡大觉，那是她少有的安逸时光！

现在这个时候，正是她认为可以安逸睡觉的时候，可她却睡不着！

没事做的苏伶，去到仓库把椰子都收进了背包带到厨房里，她打算把这些椰子全开了！椰汁直接把椰子打开就出来了，但是椰肉需要加热才行！

苏伶一边清理椰子的外壳，一边挑选椰子。挑选时将椰子晃一晃，若水声清脆，则椰子汁比较多，如果喜欢吃椰子肉，则应选择手感比较重，摇起来较沉的椰子，一般椰子汁好喝的，椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的，椰子汁就不好喝。所以，苏伶需要把这两种的分开，然后挨个处理！

要喝椰汁的，把尖的那头朝上，然后找到椰子的软眼儿，拿着剪刀把它戳开，再拿了一根筷子顺着软眼儿插进去一下，椰子水就流出来了！这种汁水多的，剩余的椰肉和椰壳放在一边，一会儿也要把它们分离出来！椰肉不好吃可以卖给别人嘛！

要吃椰肉的，也要先把椰汁照着上面的方法弄出来，然后把椰子横着，用刀背敲击椰子的正中间，用力不能过猛，一会儿就把椰壳和椰肉分开了，分开的椰肉上还有一层黑膜，用刀把它削掉，就是白白的椰肉！

这些全是苏伶听赵国中说的，他亲戚以前住在海边，他去那里生活过一段时间！

苏伶把它的椰子全部处理完，已经是晚上7点半了！外面的雨还是很大，苏伶觉得，这雨看来一时半会儿停不了了！只希望，明天能下小些，她想再走一段路，这海边还是感觉不太妙！

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