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“念念,这就是东京城里的州桥夜市么?”
袁州牵着念念的手,行走在人烟如织的街道上,他的眼里更是充满了兴奋和好奇的光彩。
在东京城里,有着大宋最为繁华的夜市。
亦或者说,是整个华夏古代历史上包容性最大的夜市,彰显着巍巍大宋的雍容气度与广阔胸襟。
那就是在史书上有过浓墨重彩的州桥夜市!
如今,这令人炫目的繁华夜市就展现在袁州的眼前,让他见识到了大宋百姓的真实生活!
宽阔的州桥横跨汴河,沿途不是灯红酒绿的烟花青楼,就是雕梁画栋的高档酒楼。
街道上,还有着各种各样的小商贩。
他们在州桥夜市里摆着摊子叫卖。
袁州粗略的望去,发现那些摆摊小贩们大致贩卖的小零食更是五花八门。
在王楼前边,有买各种各样新鲜野味的,像什么野狐狸、野鸡肉、野兔子、野獾等等。
都用竹篾编制而成的小笼子装起来,要是有挑选好野味的食客,直接就可以去王楼里先吃现宰。
沿街两旁,更是肉香不绝。
什么肚肺鳝鱼、包子鸡皮、腰肾鸡碎、冻炸鱼头、批切羊头、旋煎羊白肠等等……
别说念念看得口水直流,就算是袁州也忍不住吞了吞口水,这些食物闻起来还真是挺香的!
“念念,咱们要不买点夜宵尝尝?”
“大郎,你又糊涂了!”
念念的眼里,也透着兴奋的神色。
虽然已经见过很多次东京城的繁华夜市了,但是能够跟着袁州出来闲逛,她还是很开心的。
“这些吃食不称之为夜宵,在咱们东京城被叫做‘杂嚼’,属于茶余饭后的小零嘴,吃着玩玩。”
袁州伸出手指弹了弹挂在腰间的荷包,里边的铜钱碰撞发出清脆的声响。
“那咱们,也去买点杂嚼尝尝!”
袁州刚才已经粗略的扫过价格了,发现州桥夜市里卖的荤腥肉食分量还挺住的,十五文钱就能搞定。
念念见袁州就要冲上前去买杂嚼,连忙拽住了袁州的衣袖,然后轻轻的摇了摇头。
“大郎,你可不要再乱花钱了!”
“还是先想办法将三十贯凑出来,再说吧!”
袁州轻轻的拍了拍念念的手背,微笑道:
“念念,会花钱才会赚钱嘛!”
“而且咱们也是做饮食生意的。”
“知己知彼,才能百战不殆嘛!”
袁州拉着念念的手,穿梭在熙熙攘攘的人群中。
“念念你要吃什么?”
袁州望着那攒动的人头,忽然有种在闹市中逛步行街的既视感,譬如羊城的上下九、渝州的磁器口。
州桥夜市的繁华,也催生出了不少受欢迎的摊位,百姓都争先恐后想要去品尝那些美食。
“念念,你是要吃州桥边上那家很受欢迎的砂糖绿豆甘草汤,还是右手边的这家香喷喷的炙羊肉?”
袁州发现,不论是什么时代甜品总是很受欢迎的,就想是州桥边上那家卖砂糖绿豆甘草汤的摊子。
面前已经排上了如同长龙般的队伍。
这种争相购买的情况,比起后世的网红奶茶店,那也是黄惶不多让啊!
而袁州和念念刚刚经过的炙羊肉摊子,冒出来的浓郁羊肉香味,和孜然胡椒粉的香味也很吸引人。
值得一提的是,胡椒粉和自然在大宋百姓的饮食结构中,已经成为了特别常见的调味料了。
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