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连玉如闻仙音,立刻开火去试。她买的滇红茶叶不仅是陈茶,还是茶叶店的底子货,碎渣渣比较多,一般都是饭馆买来煮茶叶蛋用,因为价格便宜。但滇红的碎渣跟锡兰红茶那种特意打碎的粉末又不同,滇红过水后茶水颜色淡,必须得长时间浸泡颜色才漂亮。
连玉听连心的话,泡都不泡直接抓了一把放进锅里煮。郑琳琳负责在另外一个锅里煮牛奶。两边都开锅之后郑琳琳抻着脖子问:“大姐,多少茶水配多少牛奶啊?”
“自己一点一点试,按比例往茶水里加牛奶,觉得哪个最好喝就用哪个比例做。”连心忙着烙饼,头都不回地说。虽然连心支持她们在暑假自食其力赚零花钱,但她并不打算过多干预。自力更生讲究的不就是亲力亲为么,让她们自己折腾去吧。
以一个茶杯的容量为基准,连玉负责调配,郑琳琳负责执笔记录。每调配一杯奶茶出来,俩人就像品酒一样咂吧着舌头仔细品尝。一个下午过去两人少说也各自喝了二斤奶茶下肚,就在郑琳琳说她都快喝吐了的时候,连玉终于调出来一款她们俩都觉得味道不错的奶茶。奶味重茶味轻,需要细品才能尝到茶叶的清香味。
连玉对调配出来的比例很满意,但觉得应该还可以更好。她始终记得蒙古奶茶的咸香和醇厚,跟那个一比自己调配出来的奶茶就显得口感寡淡,没有让人回味的感觉。
“要不你试试往奶茶里加黄油?蒙古奶茶不就是黄油打底么?”连心再次给出建议。
没想到被连玉立即驳回了,“不行不行,黄油太贵了,放少了味道没啥变化,放多了我舍不得。”
白糖连玉都舍不得多放更何况黄油。刚刚她还跟连玉打听农贸市场哪里卖糖精呢,糖精肯定比白糖便宜,甜味也更重一些。
郑琳琳看了看手上的电子表,已经下午四点多了,“要不咱们今天先就这么卖一回吧,再折腾下去就不够时间冷冻了。”
连玉中午就跟田好好打了招呼,下午要借用她家冰柜放奶茶。
“这买卖做的磕磕绊绊的。”连玉寻思她赚到钱后第一件事就是给家里买一台大冰箱,这样她的奶茶和大姐的米皮放进去就不用怕变质了。
“还是买个冰柜吧,冰柜是不是比冰箱放得多?”钱没赚到一分,连玉先把花销处想好了。
连心跟罗明俊把卷饼装上车,待会儿由罗明俊去给红姐送货。
而连心则和连玉一起出门,去了上次连心买面条机的旧货商店。奶茶得封装,她们家没有封口机,连心想淘一台二手的先用着。连玉的奶茶生意也不知道能不能做长久,买一台二手的先对付一个暑假再说。
旧货商店老板把店里的四台二手封口机都给连心搬出来让她试,“决定要哪个跟我说,绝对不黑老主顾。”说完老板走到门口去跟人交谈。
早市卖粥的摊子上都有封口机,随卖随封,操作看起来不难,连玉自信地上去亲身体验。
过于全神贯注让连玉满头大汗,等她终于选中心仪的那台封口机的时候,发现连心居然不在她旁边,而是在门口跟老板说话。然后连玉亲眼看见她姐从随身带着的钱包里数出不知道多少张钞票给老板,老板眉开眼笑的接过钱,交给连心两部手机……
连玉猴子似的蹦过去,扒着连心的肩膀问:“姐你买手机了?还一买就是两个?!”
“这个银灰色的咱们留着用,红色的给二姨怎么样?”连心态度随便地征求连玉的意见。
连玉一把将两部手机都抓在手里,一会儿看看这个一会儿看看那个,很有些爱不释手。
王金枝现在生意火爆到三天两头就得让连心给她准备辣椒油,每次抽空来清河村取货她都火烧火燎地着急回去。要是有一部手机就好了,能提前打电话通知一声,两边联系起来也方便。
再有就是,中午那会儿红姐突然把电话打到前面话吧,田好好来叫连心的时候连心很有些不好意思,耽误人家生意不说还让人家跑腿儿。红姐在电话里说下午要连心送八十斤卷饼过去,然后就拿话磕打连心:“赚那么多钱不见你穿也不见你吃,留着下崽儿啊?”
红姐临时决定多进货,连心没有联络方式她就把电话打给了章耀祖,章耀祖又把话吧的号码告诉给她,转了两转才找到人。
让红姐这么一说连心就觉得是时候给家里添一部电话了。今天来买封口机,一进门就看见老板在门口新添了一节手机柜台,连心本着对老板人品的肯定当即决定就在他这里买。
两部手机加一台封口机,老板赚得盆满钵满。在连心提出想要个小小的面筛子做赠品的时候他十分干脆的同意了。
连玉纳闷,家里面粉消耗速度挺快的,根本等不到长虫就得进下一批货,面筛子除了筛面还能用来干嘛?
“等着瞧。”连心故作神秘地一笑。然后回到家她就把不锈钢和纱网组成的面筛子给拆了……纱网扔到一边,连心把不锈钢圈上用来护手的密封条拆掉一边,接着她把不锈钢圈拧紧,掉转过来往罗明俊刚用压面机压出来的面片上一扣,一个正圆形小饼就这样诞生了。
罗明俊都看呆了更何况连玉,“以后烙饼就不用擀面剂子了?那你俩一天不得烙几百斤卷饼啊?”
“图省事儿而已,哪能一下就烙那么多出来。”连心摆摆手,把不锈钢圈交给罗明俊,回头对连玉说道:“你再不开始煮奶茶就来不及了。”
煮奶茶方便,主要是冷却时间长。奶茶又不能整桶放进田好好的冰柜里,于是连玉决定先封装再冷冻,这样冷却速度也能加快一点。
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