手机浏览器扫描二维码访问
月亮岛一共也就百来户人家。
大部分的年轻人都在外面打工,留在岛上的人其实不多。这头野猪王足足五六百斤重,足够大家好好吃上一顿的。
码头上很快架起了大锅,热油烧开。
野猪肉跟海鲜不一样。海鲜想要原汁原味,最好的做法就是清蒸。但是猪肉的做法其实更多样。廋肉可以小炒,五花肉可以焖红烧肉,排骨可以煲汤,猪蹄可以清炖。就连那个大猪头也被洗得干干净净的,此时正在大锅里卤煮。
锅里放着八角、桂皮等香料,把猪头卤得喷香喷香的。
半个小时前的码头上,众人还是忧心忡忡的。但是现在,大家已经将烦恼抛到了脑后。
没错,捕鱼确实越来越难了。
但是只要有大海在,月亮岛村民就饿不死。捕不到鱼,那就少吃点海鲜。再不济地里还种着玉米红薯呢,味道其实也不差的。
只要月亮岛的阳光、沙滩都在,其他的事情就没有什么是解决不了的。
“嗤啦!”
方明把野猪肉用淀粉勾芡,然后倒进了热锅中。鲜红的猪肉入锅后马上变色,同时散发出浓郁的香味。方明煸炒了几下之后,马上又将猪肉盛起来,放到一旁。
紧接着方明又往锅里倒了一点猪油。加热完成后,方明又将辣椒扔进锅里。
刺鼻的白烟从大锅里弥漫出来,辣的眼睛都有点睁不开。但是这股辣味跟野猪肉糅合在一起之后,却又形成了一股别样的滋味。
青椒炒到半熟,倒入猪肉。
然后再依次倒入料酒、盐和鸡精。
方明左手微微用力,开始颠锅。几番之后,一盘翠绿喷香的小炒肉很快出锅。
沈念瑶已经早早的守在一旁。
小炒肉出锅之后,沈念瑶手里的筷子马上就伸了过来。她刚刚吃了第一口,马上从地上跳了起来:“辣!好辣!”
“但是真的好好吃啊!”
沈念瑶辣的眼泪水直流,但是却依旧控制不住自己的双手不去夹肉。又连吃两块小炒肉后,沈念瑶向方明竖起了大拇指:“我还以为你只会做海鲜呢。没想到这道小炒肉味道也非常好。我以前好像没有吃过这种做法。”
方明笑道:“这是衢州菜的做法。衢州菜是以吃辣为主的,辅以各种辣椒调味。如果是喜欢吃辣的人,应该会非常喜欢这个的。”
“大家说起吃辣,第一反应就是成都和重庆。但是衢州菜的做法也很入味的。”
方明介绍完了以后,又去取来大块的五花肉。这些五花肉肥中带瘦,用作油焖以后做红烧肉最好不过了。
码头上飘荡着野猪肉的香味。
铜板是今天最大的功臣。所以方明早早就把猪尾巴卤熟赏给它了。眼下铜板和元宝这俩小家伙头冲地,吭哧吭哧正吃得起劲。
铜板吃完猪尾巴还想要猪耳朵,但是被方进新撵走了。猪耳朵是上好的下酒菜,方进新和陈伟民等人早就看上了。
铜板不敢跟老主人抢吃的,只好委屈走开。
一个小时后,码头上又摆起了流水席。除了野猪肉以外,村民们还各自从家里拿了虾干、干贝等吃的,也有不少家里的库存海鲜。大家凑了好几桌菜,然后兴致勃勃开吃。
方明没有上桌。
他腰间系着一条围裙,在旁边看着大家。刚刚做饭的时候油烟味闻多了,所以现在并没有什么胃口。
当然,最重要的原因不是这个。
刚刚方明在做饭的时候,也听到了不少村民在担忧捕鱼的事情。其中听得最多的一句话就是:“现在龙王大人不管我们了。所以大家才会捕不到鱼。”
方明的心里一阵揪心。
小可怜变团宠毛茸茸,在娃综爆火 天生仙种 南诏王妃 二婚嫁京圈大佬,渣前夫疯了 [宝可梦同人] 从被沙奈朵捡到开始的宝可梦世界 黑莲花重生后,王爷他非要贴贴 九霄魔鼎 刺罪 黑神话:身外化身掌握万千兵器 顼梦 贼天子 穿书后我在线教做人[娱乐圈] [奥特曼同人] 怪兽入侵,我被当成光之巨人复活 我在东京当警察 长生二百年 卜王之王 大清要完 火影之我在木叶砸金蛋 阳间修棺人 同时穿越:我居然是被白嫖的那个
重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生!如果您喜欢史上最牛冒险,别忘记分享给朋友...
原本只是想安分守己当个加班设计狗,怎么就搞上事情了?原本只是想善心突发救个人,怎么就捡回个男朋友?原本只是谈个恋爱,撒撒狗粮,怎么就要被绑去结婚?我去,你给我这堆瓶瓶罐罐闹哪样?小女子不善用毒!那个,牧家九爷,你过来,惹了我还想跑吗?如果您喜欢千万不要招惹我,别忘记分享给朋友...
一个神秘的系统,流传千年,从遥远的位面深处而来,穿梭无数位面,只为征服!醉卧天下美人膝,醒掌位面无上权!当手握神奇的征服系统,一切,都不是梦!新书八变雷龙已签约,望朋友们多多支持推荐作品下有直通车!...
关于宝贝太惹火帝少,超疼的啊!大哥轻点,疼涂个药而已,再叫就把你吃掉!妈妈再婚嫁入豪门,她得了个冰山总裁做大哥。人前他只手遮天,人后宠她上天。帝少,有渣女欺负小姐!找人做了她!帝少,有渣男想追小姐!找人做了他!帝少,小姐她她要倒追男神!该死,我亲自去做了她!她是他养肥了,留着自己吃的!把她宠成这样,还敢送他一片大草原,这是要上天的节奏?...
★精华简介★阿里文学原创丹尊陆宇炼制仙丹失败,之后重生成为世家少主,有前世无数神功秘法和炼丹记忆,有今生重修打下的坚实基础,陆宇注定要踏出一条辉煌大路,踏丹道巅峰,名扬天下,美人倾心,斩破天地,逍遥长生。还有什么能够挡得住他的崛起?!...
昔日高考状元苏扬因为女朋友打架被学校开除,随后得了怪吃病不得不回到农村老家,两年后居然生出一条龙来,命运随之得到改变!种灵田,开饭店,养神宠,植灵药,医百病看贫困小子一步步走向强大,将阻挡他的敌人一个个踩在脚下,缔造强大的商业帝国,将各路美女揽在怀中,打造乡村最强小神农传奇!...