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我们可以用一些传统的调料,比如酱油、葱花和姜末,来提升鸡油的香味。”
夏楚楚兴奋地说:“那我们就试试鸡油拌饭吧!大厨,你能帮我准备一些米饭和调料吗?”
李大厨点头答应,开始忙碌起来。夏楚楚则开始处理鸡油。
她小心翼翼地将鸡油从鸡皮中分离出来,然后用小火慢慢熬制,直到鸡油变得金黄透亮。
夏楚楚小心翼翼地将鸡油从鸡皮中分离出来,然后用小火慢慢熬制,直到鸡油变得金黄透亮。
厨房里弥漫着一股浓郁的香气,李大厨在一旁忙碌地准备着米饭和调料。
就在这时,佟伟从前厅走了进来,闻到厨房里的香味,
不禁赞叹道:“哇,这味道真香!楚楚,你这鸡油熬得真不错。”
夏楚楚抬头看了看佟伟,微笑着说:“谢谢夸奖,不过这只是第一步。接下来我们要做鸡油拌饭,看看效果如何。”
佟伟点点头,突然灵机一动,说道:“楚楚,我有个想法。
既然我们在尝试新的菜式,为什么不把鲈鱼和鸡蛋也融合进来呢?或许口感会更好。”
夏楚楚愣了一下,随即眼睛一亮,“鲈鱼和鸡蛋?
这倒是个不错的组合。不过,我们要怎么把它们融合在一起呢?”
佟伟走到夏楚楚身边,认真地说:“我们可以试试做一道鲈鱼鸡蛋羹。
鲈鱼肉质鲜嫩,鸡蛋羹口感细腻,两者结合在一起,既能保留鲈鱼的鲜美,又能增加鸡蛋的滑嫩。”
李大厨在一旁听到了他们的对话,也来了兴趣,“这个想法不错。
不过,鲈鱼和鸡蛋羹的做法可不简单,需要掌握好火候和调料的比例。”
夏楚楚点了点头,“大厨说得对。我们要先准备好鲈鱼和鸡蛋,然后再考虑如何融合。”
佟伟立刻说道:“那我来处理鲈鱼吧。楚楚,你继续熬制鸡油,等会儿我们再一起试试这道新菜。”
夏楚楚同意了佟伟的提议,三人分工合作,厨房里顿时忙碌起来。
佟伟熟练地处理着鲈鱼,去鳞、去内脏、切片,动作干净利落。李大厨则在一旁指导,确保每一步都做到位。
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