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第58章（第3页）

因为这家店的火爆，在半个月前，四合区和离海区的分店也开了起来，一个月时间里连开两家分店，这样的成绩真是让人惊讶。但随之而来得工作也是像堆积得像山一样了。

整整一个白天，穆青戎和谢薇都分身乏术，堆积的大量资料，已签约和待签订的供货合同，还有库存盘点，账目核对……一大堆的事，他们都需要一一查看。

不仅要从中发现问题，更要去改正和完善，这样才能保证后续的正常运营。

做生意不容易，即便是稳赚的买卖，若是管理不当，出了漏洞也一样轻松垮台。

所以对这些事，两人都毫不含糊，不允许有一丝意外出现。

连续忙碌了两天，第三天晚上，谢薇才轻松了一些。晚上老爸从凤县回来，他们一家人团聚，谢薇没在超市待太久，所以早早地回了家。

回到家就看到奶奶在做菜，谢薇赶忙过来打打下手，虽然她的厨艺上不了台面（蒸包子还是挺拿手的）但洗菜择菜什么的还是做得惯的。

现在谢家不比往日，虽然卢翠春执意不肯，但杨秀华还是雇佣了一个保姆阿姨来做家务。卢翠春一开始很不习惯被人伺候，还觉得是浪费钱。但请来的张阿姨是专业滴，做事干脆利落不说，还和卢翠春很聊得来，一来二去，两人还挺投缘。

卢翠春本就一个人在家，如今有个说话做伴的，还挺高兴。

所以这会儿谢薇过来帮忙，张阿姨就说道：“哪里还用你，有我在这呢！”其实本来是张婷芳做饭的，但今天一家团圆，卢翠春非要自己做，她才停了手，只给她打下手。

谢薇本就是来和奶奶亲热的，见的确不用她动手，她索性也就闲了下来，但却没离开，站在一边说着军训的趣事，把卢翠春逗得十分开怀。

天色渐黑，谢建国和杨秀华一起回了家，谢建国在两个月前买了车，自己开车来回跑省事不少，要是厂里没那么忙，他几乎是天天回家的。

只是最近接了个大单子，他那边走不开，住了足足两个星期。也是巧了，他那边正闲下来，孩子们也军训结束，正好一家人吃个团圆饭。

晚饭不必说，一家人本就和睦，如今更是亲热。

席间笑闹不断，谢薇留意到自家妈妈有些心事，等到谢蔷和谢韶都离开了，她才问道：“妈，怎么了？担心什么呢？”

杨秀华没出声，谢建国倒是看了妻子一眼，也问道：“怎么了？”

杨秀华叹了口气说道：“最近华秀饭店的利润一直下滑。”

听到这个，谢建国皱了皱眉，谢薇也是一愣，可旋即却也能明白过来。

倒不是老妈那边的管理有什么问题，而是在现在的大形势下，必然会有所萎缩。

八十年代的时候，华秀饭店一枝独秀，几乎独揽了整个青市的餐饮行业，想不红火都难。可现在，正是经济大繁荣的时候，如同四处林立的商店一样，饭店也是比比皆是。

选择多了，顾客自然会被分流，这是没有办法的事。

而想要在凶猛的市场中角逐胜出，就需要添加更加新颖的元素，就像谢薇和穆青戎的威荣超市，成功在一片商店杂货店百货店中崛起，带领了新的风潮。

所以说，华秀饭店需要的是变革。

谢薇想了想才缓慢开口：“妈，您去过威荣超市吗？”

杨秀华笑道：“当然，咱青市谁没去过？虽说才开业一个月，可这老板也真是厉害，太有头脑了，我们一些老朋友坐一起，都夸呢。只是不知道这幕后的大老板是谁，挺神秘地，一直不露面。”

被老妈这样夸了一下，谢薇有点汗颜，她赶紧切入要点：“妈，你看威荣能在这么多商店里脱颖而出，不就是因为他新颖有趣吗？你要不要也考虑一下？”

杨秀华一愣，旋即苦笑道：“哪有那么容易？开饭店的套路从古至今都一个样子，再新颖能新到哪儿去？”

谢薇反驳了一下：“您这么说就不对了，杂货店的套路还不是从古至今都没变？而超市的出现就是变革，因为它变了，所以它成功了。”

女儿说的的确有道理，杨秀华皱皱眉，只是，变革这种事，哪里是嘴上说说就能想出方案的？

见老妈有所意动，谢薇这才引导道：“妈，您可以模仿一下威荣超市的。”

“行业都不同，如何去模仿？难不成我还能把饭菜都摆到架子上让顾客去随便挑呀。”

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