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“侯爷,我做什么?”
陈三平指着一大盆大豆,“你去把大豆清理一下,然后抄一抄,别抄糊了!”
方颜麻利把大豆拖到一旁开始清洗。
大豆榨油需要对大豆进行清理、去杂和破碎,以去除杂质和提高出油率。
其次便是加热,需要将破碎后的大豆加热,使其达到适当的温度,这么做主要是提高油脂的流动性。方便榨油。
在方颜一切都准备好后,陈三平也将榨油机安装好了,开始压榨。使用榨油机对加热后的大豆进行压榨,挤出其中的油脂,更多的是借用杠杆原理在另一头放了大石头。
压榨出来的油脂多少还有一些杂质,陈三平让人用丝绸制作的滤网,可以将将榨出的毛油中的杂质和残渣去除,得到较为纯净的油脂。
眼看着明黄色的油脂慢慢滴落在油桶里,方颜瞪大了双眼。这一切颠覆了她的三观!大豆里面还有油!
陈三平道:“你去买点菜,今天咱们自己弄的油做菜吃!”
方颜动作很快,便带来了一大筐子菜!
西凉没有猪肉,只能吃些家禽或者羊和鱼。
炒鸡,炸鸡。黄河大鲤鱼,红烧羊肉,烤羊排。外加几个当地青菜。
扶摇对陈三平的手艺见怪不怪,天池派过来的几个弟子没想到镇西侯擅长庖厨,而且手艺这么好!
方颜想的更多,用大豆榨油的方式如果能普及,老百姓也能多吃些油水。身体素质会越发强健!
饮食习惯真的影响战斗力。柔然人每天吃肉,身体结实的很,与之相比,周人很少吃肉,甚至精米吃的都少,身体素质跟不上,如何在战场杀敌?
方颜道:“侯爷,您这榨油方法前无古人,若是流传出去,当为大周百姓之福!”
陈三平点头道:“都是些不入流的东西。赶明儿我会给朝廷写信,让朝廷普及这东西。在这打仗,吃不饱饭可不行!”
扶摇点点头,“没错。真不知道户部在搞什么,物资运送这么不及时。炒个菜还得我们自己榨油!侯爷,你得骂他们几句!”
陈三平照着扶摇脑袋就是一个猛虎下山式,那户部老大可是自己结拜老丈人呐,可不能随便骂。
。。。
苏霆在家里突然打了个喷嚏,大热天的他还是紧了紧衣服。苏霆是先皇时期的状元出身,一手书法写的飘若浮云婉若游龙,在文艺圈子里,有些阁老都没他地位高。只是,这个喷嚏毁了一幅字。
苏夫人笑道:“不就是一副字嘛,修身养性写写就是了,别因为这坏了心情。”
“夫人不知,这幅字拿出去少数得卖一百两。”
苏夫人看着心疼,“咱家好歹是尚书,还是户部尚书。不至于沦落到卖字画的份上吧。”
“我这不是为国分忧么?你以为前线打仗不用钱啊。朝廷什么事不得用钱?就朝廷那点税收,我能一个银子掰成八瓣。”
“相公,听说经商都很赚钱。要不,从几个皇商手里弄些?”
“能成为皇商,那都是有关系的。陛下不发话,谁敢动他们。我看我还是想想别的办法吧。”
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