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从个性来看张宇其实并不适合总经理这个职位,他并没有学过管理方面的知识,性格又不够强硬,在有些时候,他甚至并不能非常肯定地说自己是对的。是的,从某一方面来说,张宇并不是非常自信的人,这样的人很容易被管理,却并不一定适合成为一名管理者。
但张宇也并非遇到困难就退缩的人,不然一年多以前,他就不会回到农村养鱼了。所以在刚开始的一段时间他其实非常辛苦,饭店虽然还没有开业,但要处理的事情却是不少,也幸亏有滕杭,让他做起这些事情来稍微轻松了一点。
但滕杭并没有替他处理什么事情,在他看来,张宇如果是想把这家饭店做下去的话,就必须学会这些事情。因此,当张宇遇到了什么问题他可以教他怎么去处理,却并不会将完整的答案告诉张宇,因为这样的话,张宇永远都成长不起来。
六月十六,饭店开业。
酒店开业当天来了不少人,有几人生意上的伙伴,也有陈柏和丁鹏的朋友,张宇倒是也邀请了几个人,只是他的朋友不多,来的也就李建。他之前也邀请周跃了,只是周跃因为工作忙,所以没能过来,倒是在电话里恭喜了他一番。
第一天差不多就是个免费体验的意思,来的这些人大多都是有些身家的,今天他们在这儿体验之后要是觉得不错,以后没准也会常来。
剪彩的一共五个人,除了张宇和陈柏之外,还有三个是市里的高官。之前张宇倒是没想过他们能来,不过想来大概是丁鹏的面子。丁鹏有自己的生意,他自己就有一家公司,是做印刷的,公司规模还不小,这么些年下来,在延城也算是有了根基,因此市里的一些人也给他面子,而这也是他们这营业执照等等证件能办下来的重要原因。
张宇倒是没想到来的居然还有媒体,不多,也就两三家,问了陈柏之后张宇才知道这几家媒体跟丁鹏都是有合作的,因此丁鹏就邀请了对方过来,也算是造势了。
下午的时候有一些活动,是他们之前精心策划了很久的,到了晚上的时候则有一场晚宴,也算是把他们的菜色推荐给大家。
他们在制定菜单的时候就想过了,菜色不光要注重口感,更要精致,精致的饭菜往往能够让人食指大动,口感好的饭菜则能够留住顾客的胃,这也就是所谓的色香味俱全了。而现在很多饭店做菜的重点在“色”上,因此端上来的菜往往摆盘精致,让人看了就有一种想拍下来的冲动,可是吃到口里却会没了食欲,而他们则从一开始就在避免这个问题。
而陈柏在最开始找张宇合作也是为了这一点,张宇做出来的饭菜,摆盘精致,并且口感非常不错,更重要的就是从他的菜里尝出来的的一种感觉,那种感觉可以汇聚成一个字——家。
没错,陈柏在吃到张宇的菜的时候,就想到了家。
而这段时间张宇和徐柯也都在往这边去摸索,而在开业之前,他们也把所有招聘过来的厨师都集中在一起进行过一次训练。当然训练并不是他们做饭的技巧,重点就在“家”这种感觉上。
经过半年的准备,他们的饭店终于开业了。
而参加这场晚宴的人在吃过这顿饭之后,无不赞不绝口,这些人都是在外面吃惯了的人,只是在外面吃多了,他们反倒越发怀念起这种“家”的感觉。
直到半夜十二点钟,他们才送走了所有的客人,收拾好餐厅。
而张宇他们更是等到所有人都离开之后才离开。
这个夜晚,星辰闪耀。
粑粑
张宇早就从陈柏他们家搬出来了,毕竟那两人是情侣,中间成天竖着一大电灯泡也不好,他搬出来的时候陈柏倒是有点不舍,丁鹏看得直冒酸气。自从张宇搬过来之后陈柏跟他呆的时间倒是比他这个正牌男友还长,看着陈柏和张宇越来越亲密,他都开始忍不住嫉妒了。
房子是用系统君之前挣的钱买的,延城的放假并不高,一百多个平方的房子也不过四五十万。房子位于宁康园,是新开发的小区,环境挺不错的,虽然并不是市中心的位置,可这个价格却是很划得来的。
钥匙到手之后又装修了一段时间,张宇也不挑,让那些人赶着工期一个月给他弄完了。装修好了之后他又往各个家具市场里跑,跑上跑下半个多月才算是添置完了。
房子统共三室两厅一厨一卫,一间主卧一间客房一间书房,又因为张然在这儿,他把客房拾掇拾掇就让张然住进去了。不过很显然张然对他的品味非常不赞同,捣鼓了好几天给房间来了个大改造她才算满意。
张宇也没管她,反正是她自己住,舒服就行了。
就是住进来之后不久,张然就奇怪了,趁着张宇办公的时候进了书房,表情严肃地让他老实交代了。
张宇听了一愣,乐了:“我老实交代什么啊?”
“你别以为我不知道,咱们家什么情况我都知道,要说穷,咱家真算不上,咱爸妈那儿基本上是大钱没有但小钱也是不缺的,只要没什么突发情况,应该是没什么问题的,但是同样的,咱家可没什么大钱,更别说你这又是投资饭店又是买房了,”张然嘀咕着,而后抬起头有些紧张地问,“哥到底怎么了你说啊!你这钱都从哪儿来的,你知道咱爸妈也不求我们多出人头地了,就希望咱能好好的……”
张宇忍着笑摇了摇头,伸手揉着张然的头发说:“你这脑子里都想些什么呢!这钱可都是正正经经来的,我之前有一只股票赚了点钱。”虽然不是他在炒股,但是股票名义上是他的,这么说,应该没有问题吧!
“真的?”张然皱着眉看着他,疑惑地说。
“当然啊!”张宇拍了拍张然的头,“你赶紧出去吧!别打扰我工作!”
“好吧!”张然点点头,算是接受了,不过没一会儿她又仰着头笑了笑,就跟想到了什么好玩儿的事儿似的,“不过还真别说,你之前那样我还以为你是重生的呢!”
张宇身子一顿,表情僵硬了片刻,艰难地勾起唇角露出一个难看的笑容:“你说,什么?”
“重生啊!像是什么重生回到过去努力赚钱大富大贵什么的,现在网上很火的,”张然笑眯眯地说,
“……”张宇有些无语,这算是瞎猫碰上死耗子,歪打正着吗?他挥了挥手有些不耐烦地说,“得了得了,整天想些什么呢!就跟你说平时少看些网络小说了你不听!重生,哈!你觉得我想重生的吗?”天知道说这话的时候他有多么紧张。
张然歪着脑袋看了张宇好一会儿,摇了摇头说:“不像,人家重生变化可大着呢!金手指开得老大了,虽然你最近的所作所为总让我有那么点感觉,但是,跟人家比起来你还是太弱了,好了我先走了,明天放假咱妈让我回去呢!”
“……”虽然消除了她的疑惑,但是这样被自家妹妹说太弱了实在是让人好不爽啊!张宇内心有点抓狂,好歹我是你哥啊魂淡!
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