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11011 草原牧民(第2页)

他们是从冬窝子转场过来的,已经搭建好了毡房。游牧迁徙的特点,注定毡房是一种非常简便的住所,拆除和搭建都能很迅速完成,且具有遮阳隔潮、遮风挡雨的功能。

这家人的毡房搭建得很讲究,格栏四面挂上壁毡,各式图案纷繁精美,地上也铺着大块的地毯。他们看上去家境不错,相对富有,还在毡房辐柱上镶嵌了漂亮的银饰。

不远处,一个哈萨克族青年男子正在给牛挤奶。他的头上戴着羊羔皮做的尖顶四棱形帽,穿着一件套头式高领衬衣,衣领上绣着鲜亮花纹,腰束牛皮带,一把轻便的匕首就系在上面,穿着有纹理且保暖的皮裤,脚上是长筒皮靴。

他身旁站着一个哈萨克族女孩,大概是在帮他一起挤奶,她穿着一条袖口绣有十字绣花边的多褶连衣裙,穿在外面的坎肩上缀着闪亮的银饰,一碰便在摇晃。她的头上戴着帽子,帽子顶上缀着耀眼通透的宝石,还插了一簇漂亮的米黄色猫头鹰羽毛。

肃征说,这种帽子叫“塔克亚”,是哈萨克族未婚女子才戴的。

那头母牛可能不太配合,让那个青年男子很是懊恼。于是在空旷的草原上,时不时传来女孩的笑声。

晏青棠忍不住多看了那个女孩几眼,看她脖子纤细,五官立体,有种草原上自由张扬的美丽。

而肃征则直接叫出了她的名字:“阿娅拉。”

那个女孩立刻朝他们的方向转过头来,招了招手,也欣喜地喊着肃征的名字:“肃大哥!”

阿娅拉的汉语很好,晏青棠听着都有点听不出她是哈萨克族。如今当地的少数民族大多都是与汉族一起上学,从小学习汉语。

“你认识她?”等阿娅拉走近了,晏青棠后知后觉地问道。

“早些年来过两年。他们家每年都会迁移到这里,我过来也是想看看今年在不在。”肃征看向阿娅拉,用手比划着,“当时你才大概到这儿,现在长这么高,差点就要认不出来了。”

“肃大哥还跟以前一样,一点也没有变。”阿娅拉笑道。

方才正在挤奶的青年男子也走了过来,他是阿娅拉的哥哥,对肃征的印象也很深。

肃征向他们介绍完晏青棠的身份,他们就热情地拉着两人走进他们家的毡房。

他们的父母外出不在家,只有奶奶一个人坐在毡房里。

在哈萨克族文化中,十分崇尚尊老,上了年纪的长辈都很受晚辈尊敬。这种尊敬不分男女或者经济上的贫富,人们只是尊敬他们藏在年龄后的丰富的阅历。

坐在中央的奶奶上了年纪,听不懂普通话,肃征用维吾尔语跟她聊天,偶尔也会来几句哈萨克语,他很尊敬地称呼她为“阿帕”,也就是哈萨克语中的奶奶的意思。

肃征相对熟练的维吾尔语和他们所说的哈萨克语都属于阿尔泰语系突厥语族,虽然文字不完全相同,但是口语上相近,可以日常沟通。

奶奶催促阿娅拉的哥哥去把刚才挤好的牛奶提进来。而阿娅拉则拿出了家里自制的奶疙瘩、酸奶,还有奶酪,招待晏青棠与肃征。

等阿娅拉的哥哥把牛奶提进毡房,奶奶亲自把牛奶煮上。

“她说让你尝尝现挤的牛奶。”肃征帮忙翻译,“不过要你等一下,煮过后才能喝,更健康。”

晏青棠坐在毯子上,耐心等着牛奶,听肃征时不时给她翻译他们的聊天。

停火后,热好的牛奶被端来,离很远就能闻到那股浓郁的奶香。

晏青棠从阿娅拉手里接过碗,牛奶太烫,她一边吹凉,一边慢慢试着小口地喝了一口,好香,是非常纯的牛奶的正宗醇香。

好像比她从前那二十六年喝过的牛奶,都要好喝太多。

随后又吃起那些端上来的奶制品。

她隐约感觉到各个口味都有些不同,听肃征一介绍,才知道那奶制品也有好多取材,除去羊奶和牛奶这种常见的,还会有马奶和骆驼奶。

“有句谚语说,奶是哈萨克的粮食。”肃征道,“所以不用吃惊,他们甚至还有马奶酒。”

“我可不喝酒。”晏青棠小声对肃征道。

她对于一切酒精都是敬而远之的,幸而这家人并没有摆出马奶酒来。

看着时间临近中午饭点,他们又给晏青棠与肃征端来了烤饼与油饼之类的面食。

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