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然后,余小三又简单做了排骨汤,汤色白稠,清香四溢。
整几个菜,考虑到吃的人多,所以余小三做的分量都特别大,所以用的调料比列也相应的增大了。
准备好这些菜后,余小三又做了猪油拌饭。说起猪油拌饭,那真是贫穷时期的一道美味,反正小时候,余小三还是比较喜欢这个猪油拌饭的。
猪油拌饭,余小三原本长大后就很少看见了,甚至已经淡忘了,直到看见一个美食节目才想起来,那个节目叫做向往的生活。
猪油拌饭呢,也很多简单。首先将一些五花肉放进锅中可劲的炸,直至炸成油渣子,然后将这些倒入煮好的米饭中,适量的加入酱油一些调味料就行。
在余小三做猪油拌饭的时候,旁边一全程观摩的小孩,甚至留下来口水。余小三看到这一幕,也没有嘲笑他,毕竟自己小时候也会这样,谁看到美食不留口水呢。
在一群惊讶的目光中,余小三准备好了这些饭菜,大家伙为了防止菜不够吃,也纷纷从家里拿来了一些其他菜,甚至平时腌制的咸菜之类的。余小三拜托一个小孩去叫自己老爹回家后,众人便在美食面前煎熬的等待。
起初,被余小三拍任务的小孩有点不情愿,深怕自己走后这些菜都被吃掉,在余小三的再三保证下,甚至说多给他几块肉厚,才兴高采烈的一路狂奔。
不久,小孩回来了,随之回来的除了余小三的老爹之外,还有几个男子,看上去应该是余小三的叔叔伯伯们。
等到大家坐好之后,众人的目光全聚集在余小三身上。余小三也突然被这些人盯着有些不好意思,看着大家那极度渴望的眼神,余小三才明白,大家是等他说开饭。余小三没有说开饭,还是走到了父母前,让他们说。在老爹余老二的一句“大家快吃”后,众人像闪古战场一样,疯狂的开始夹肉。
这顿饭,对于后世的余小三来说很是普通,但对于北宋的他们来说,是很少见的。大家在吃饭夹菜的时候,嘴里都塞满了饭菜,还不忘夸奖余小三。
“小三子,这才叫啥,这么好吃”。
“小三,你这个手艺真是绝了,比余厨子强多了”。
“就是就是,你还做什么捕快,赶紧回来开个饭馆的了”。
所为拿人手短,吃人嘴短,这些人在吃饭的时候,拼命地夸奖着余小三,但是手里的动作却一刻没有停歇。
看这种人都在夸奖自己,余小三几次害羞的低下了头,像极了刚进门的小媳妇,十分害羞。
余小三在被众人夸奖的时候,余小三的老爹老娘也没少被夸,大家都夸他们生了一个好儿子,不仅有本事,做饭还这么好吃。余老二和余周氏在吃饭期间,脸上的笑容就没断过。余小三甚至发现,余老二那原先有些佝偻的腰板,都挺得直直的。看着父母高兴,余小三也是很高兴。
吃饭的时间总是那么短暂,在众人吃饱喝足后,一些人开始收拾桌子和那些被舔的干干净净的碗,另外剩余的人开始唠嗑,当然唠嗑的话题肯定是余小三。
刚吃饱斜躺在椅子上的余小三,正在舒服的享受饭后发呆时光,他就听到了一个他不愿意听到的话题。
(不要问我材料是不是宋朝的,怎么来的,问的话就是我穿越过去拿的,嘻嘻)
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