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小七吃东西向来麻利,许嬷嬷这向来不爱沾孩子的人都爱喂他吃饭,“咱们小七吃饭这个香,一口是一口的,吃的饱嘴饱肚”,这么会儿,一小碗拌着鱼汤鱼肉的饭都吃完了。孙大宝已划拉完了两大碗饭,接过了小七抱着坐他腿上,巧娘子盛了饭出来,孙大宝就把一早拨到一边的那条鲤鱼指给她道:“给你留着呢,别又拌个汤就着咸菜吃。”
巧娘子见那盆已将尽,笑着端回厨房,转身出来又有足半盆,才笑道:“也是我不好,刚忘了说了,这一盆没装下,还有呢。本想盛两盆的,这鱼的东西,还是热着吃好吃。”小六在一旁小声道:“鱼、鱼冻也好吃。”
孙大宝听了哈哈大笑,问他道:“你怎么知道鱼冻好吃?难不成你还吃过了?咱家可好多年没见过这么大的鱼了。”小五接口道:“庄子里陈婆婆给我们吃的,也是这个红红的颜色,沾着热饭就化了,好吃,下饭。”巧娘子抬头笑道:“他们俩在厨房里呆着,什么没吃过。”小六听了认真点头道:“长大了当厨子,做饭,做菜!”孙大宝跟巧娘子都乐了,忙给他鼓劲儿:“好样的,咱六儿真有志气。”
没几日,大牛小二几个又往家拿了好些鱼,这回的鱼还极大个儿,最小的也有七八斤重。巧娘子问他们,小二便道:“是庄头让咱们拿回来的,说我们这些日子帮着做活儿,也没给算工钱,这鱼还剩下好些,养着也养不了多少时候,就给我们拿来了。”巧娘子道:“庄上还那么些人呢,怎么分我们这么多?”
大牛摇头道:“他们不吃呢,许是没有娘你做的好吃?!”小二失笑道:“娘,咱们这定水土塘里的寻常鱼,庄里大管事她们口味金贵,这些算粗食了,人也就吃个新鲜,哪像咱们顿顿吃吃三天都不带腻的呢。小五小六在厨房里学给陈婆婆她们听了,见咱们家爱吃不就索性多给咱们些!”巧娘子听了有道理,才放下心来,又道:“这么好的鱼,白拿了这许多我心里还真过不去。庄上有人家自己没吃,拿去集上卖了也得一贯多钱呢。”
小二劝她,“娘,你若过意不去,什么时候做了鱼干鱼什么的,往厨上送点不就是了。人家是真不在乎这点东西,庄头夫人吃了一顿就说有土腥味儿,吃了犯恶心呢。”“土腥味儿?”巧娘子疑惑得闻闻手里的鱼,摇摇头道:“真是金贵人金贵舌头。”
大牛笑道:“要我说就是没娘你做的好吃,我吃这只有香味,特香,”巧娘子瞪他一眼道:“好了,我晓得了,不会还回去的,还给你们做了吃!”大牛这才挠着脑袋憨笑两声不说话了。
渺处风云
且说巧娘子见庄子上给了自己家这么些鱼,心里越发过意不去,就费心思做了几样鱼的吃食,捡了些送给厨上。众人也知她性子,倒承她这番好意。这日许嬷嬷抱了小七让厨房给热些羊乳,见陈婆子几个正喝热茶,众人见她来了赶紧起身让座。许嬷嬷笑让了一回才指着那桌上一盘吃食问:“那是个什么,你们倒拿来就茶。”
陈婆子端了那碟子近前让道:“按说这些粗食不敢请大管事尝的,只是这个倒新奇,”一指小七道,“是他娘送来的,说是得了庄上给的鱼,做了些吃食让我们尝。这个是鱼糕,却有嚼头,那个是个鱼干,有些甜滋滋的。倒是不愧她的名头,我们喝茶拿来一尝,竟是好的。大管事要不嫌弃,也请试尝一块吧。”
许嬷嬷听她如此说了,便笑着拈了一块鱼糕吃,嚼了两下赞道:“好花心思,竟还有股子烟熏的香气。”一时边上媳妇子拿了热好的羊乳过来,许嬷嬷便让身边的小丫头捧了,抱着小七回后头院子去。
几个婆子看着她远去,叹道:“也不知巧娘子家哪来的福气,投了这个缘法,这大管事便是秋管事家的娃子也没这么疼的。”另一个道:“听说大管事也有女儿的,还怕没有小辈可疼?只是不在跟前罢了。”
陈婆子笑道:“也是这娃子招人疼,可听他哭闹过?真是打出娘胎就懂事。”一个刚来帮忙的媳妇子道:“婶子这话说对了。这巧娘子家如今看着是好了,今年早先还没这作坊的时候,那叫一个艰难,别说干饭,连粥都喝不上稠的。这小小子,喝着稀米汤也笑眯眯的,饿了也不哭闹,就哼哼两声。有一回巧娘子从地里回来晚了,最小的三个在屋里饿得昏了过去,把这娘心疼得,直掉眼泪。”
陈婆子念佛道:“可怜见的,如今可是好了,小五小六也是招人疼的娃子。”众人自是一通附和。
京城连场大雪,南边却是风调雨顺,夏秋粮早已走漕运进了京,虽大雪成灾,却无粮价飞涨,总算天幸。指望着买粮度日的平民见市价如此放下了心,京城里的权贵人家却是另一番光景。今年这寒气来得早又来得猛,可偏偏这京里大户人家的大庄子十之八九都在北边,原本结了秋粮就开备年货往京里送,如今可好,那路哪里得行。
虽是要紧的官道已派了驻军铲雪垫土,奈何你垫一层土老天便给你垫一层雪,整个一白瞎。倒是在南边有庄子的人家得了好,虽河道冰封了,却因这两年海运正盛,到了津口再转陆路却也便当。贾府原出金陵,在南边也有几个庄子,总算稍解燃眉之急。
这日,凤姐与贾琏忙了一日的年货清点,晚间对坐吃饭。贾琏松口气道:“总算来了点出息,若不然,这年真真没发过了。”凤姐也蹙眉道:“原想着若是大雪的缘故,索性大家都一样,都省俭几分也罢。左右全部如此,也不显出丢人来。偏偏这两年起了分别,都不晓得那些人家的东西哪里得来的,一个冬至节礼就差出天地来了。我拿着那些个礼单犯难,给太太说了几回也不成,到底还是报了老太太才拿定了主意。我这没脸,嗐!”
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