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他端着一碗卤煮来到院子里,让家人品尝。
大家闻着香味,都忍不住尝了一口,结果惊讶地发现,这卤煮竟然如此美味!
叶母高兴地说:“没想到这臭烘烘的下水,竟然能做出这么好吃的东西!”
“娘,你这回相信我了吧,它是不是能卖钱。”
“这么好吃,肯定能卖,定价多少钱合适?”
叶明算了一下,一副下水加上乱七八糟的调料成本是三十文,一副下水差不多能做十碗卤煮,加上人工成本的话,差不多一碗就得卖六文左右文,那就定六文,薄利多销。
“就六文吧,不是太贵,大部分人都能吃得起。”
随后叶明又去村里的李木匠那里定了二十套碗筷,两个装卤味的大桶。
怕明天不够,又去县城肉铺那里买了五副下水。随后买齐调料,回到家里,手把手的教导叶母大嫂,怎么清洗,怎么放料,炖多长时间。毕竟五副下水,他也分身乏术。
晚饭的的时候,家里飘出了阵阵卤煮的香味。
隔壁的赵婶子又上了墙头。
“叶家的,又做什么好吃的呢,味都飘到我家来了。”
“他婶子,是我们家小山下午琢磨出来的吃食,来尝尝看看味道怎么样。”
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叶母从厨房端出来一小碗的卤煮,给赵婶子递了过去。
“唔。。。真香,去年我路过县城香满楼的味道,都没有你家三儿做的好呢,叶婶子你真是享福呢。”
“哈哈哈。。。。。。哪有,哪有,你们家的小虎也聪明,再来点,给你们家小虎也尝尝。”
叶母又舀了一勺过去。
“那就谢谢叶嫂子了,碗一会儿洗干净给你送家去。”
晚饭的时候,家里人都围着一大盆卤煮吃了个肚儿圆,尤其是两个小的,躺在椅子上摸着小肚皮直哼哼。。。。
“大哥,大嫂,带他们去消消食吧,要不晚上容易肚子难受睡不着。”
叶明估计他们也听不懂积食,就捡了他们能听懂的说。
大哥大嫂带着侄子侄女出去了。
“三儿啊,以前也没见你做过饭啊,今天怎么做的这么香呢?”
就知道迟早要面对这一关,毕竟以前连毒蘑菇都不认识的人,突然会做饭了,难保家里人不怀疑。但是叶明早就编好了。
“娘,逃荒的时候,我们不是碰见一个老道士吗?我看他饿的都走不动道了,就偷偷的给了他半张饼,然后他就给了我一本叫杂谈集的书,里面就有这种做法,后来快到边关的时候,书给弄丢了,不过里面的大部分内容我都记下来了,等有时间我再做给爹娘吃。”
幸好原主念了几年的私塾,要不然这谎都没法编了。
“你这个死孩子,怎么会弄丢呢?这都能当咱家的传家宝了。”
叶母一脸的懊悔,仿佛丢了一块金疙瘩一样。
“行了,行了,丢就丢了,三儿不都记下来了吗?”
叶老爹在一旁宽慰道。
“这么晚了都回去睡吧,明天还要去县城。”
说完拉着一脸懊悔的叶母回了正房,叶婉也跟着回去了。
“我大哥他们呢?”
“不管用,留着门就行。”
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