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第148章 心有灵犀似的(第1页)

中午姜泽远回来的时候,得知媳妇儿拿了表彰。

“媳妇儿,我给你一个奖励要不要?”

简悦直接一愣,挑眉看向他,微微点头,眼中满是好奇和期待。

得了应承的姜泽远,二话不说,直接把她抱起来转圈圈。

这突如其来的举动,吓得简悦花容失色。

尖叫起来,“啊,姜泽远,你快放我下来!”

边说边握紧小拳头,不停地捶打着姜泽远的肩膀。

姜泽远却像个孩子似的,转得更起劲了,还哈哈大笑,“媳妇儿,让你高兴高兴!”

“我看你是要把我弄晕!快停下!”

姜泽远这才意识到玩得过火了,赶忙把简悦放下来。

简悦双脚刚落地,就觉得一阵头晕目眩,身子晃了晃。

姜泽远赶紧扶住她,一脸愧疚地说:“媳妇儿,对不起啊!我没个轻重。”

简悦咬牙睨了他一下,娇嗔道:“我差点没被你吓死。”

姜泽远挠挠头,咧嘴朗笑,“我这不是为你开心嘛,下次不敢了。”

“还有下次?看我不收拾你。”

“不敢不敢,媳妇你先歇会儿,我给你倒杯水。”

“算啦,看在你是因为我得奖太高兴的份上,这次饶了你。”

两人你一言我一语,小小的屋子里全是俩人的声音。

这天,简悦先把晾晒好的腐竹取下来。

腐竹本来就做的不多,只够自家吃上三五顿而已,所以她就不送人了。

今天打算做几道新鲜的菜。

仔细地折成小段放入盆中,用温水泡发。

趁着腐竹泡发的功夫,开始处理鸭肾。

鸭肾洗净后,切成薄片,放入开水中焯去腥味,捞出来过凉水备用。

接着,简悦开始调配凉拌的料汁。

将蒜末、姜末、辣椒碎放入碗中,浇上一勺热油。

“呲啦”一声,香气瞬间四溢。

随后加入生抽、香醋、白糖、盐、鸡精,搅拌均匀。

这时,腐竹已经泡得软而有弹性。

简悦将其捞出沥干水分,放入大碗中。

再把焯好的鸭肾片铺在上面,倒入调好的料汁,用筷子轻轻拌匀。

腐竹吸收了料汁的鲜香,鸭肾片鲜嫩脆爽,光是看着就让人垂涎欲滴。

另一边,锅里的五花肉炖豆泡丝瓜也在有条不紊地进行着。

五花肉在锅里煸炒出油脂,变得金黄焦香。

简悦倒入切好的丝瓜块和豆泡,翻炒均匀后加入适量的水,盖上锅盖焖煮。

不一会儿,锅里传来“咕嘟咕嘟”的声音,香气从锅盖的缝隙中钻出来。

打开锅盖,稍微收一下汁,撒上一把葱花,一锅美味的豆泡炖五花肉和丝瓜就大功告成了。

丝瓜的清甜、五花肉的醇厚、豆泡的吸汁饱满。

姜泽远回来后,闻着香味走进厨房,忍不住咽了咽口水,“媳妇儿,这也太香了,我都等不及要吃了。”

简悦微微扬了扬下巴!

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