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姜泽远的目光不经意间落在了一旁的烤炉上。
那里还残留着些许烧黑的痕迹。
他微微抿了抿嘴,眼中闪过一丝了然的笑意,却没有揭穿她。
俩人平平淡淡地吃了顿午饭。
下午,简悦决定好好露一手,精心准备一顿丰盛的大餐。
把之前一直宝贝得不行、舍不得吃的象牙蚌拿出了一只。
接着,又豪气地拎出一只肥美的大龙虾。
寻思着还不够,再来一道清爽可口的凉拌三丝,外加一道鲜美的鱼丸紫菜汤。
可瞅瞅这四道菜,总觉得有点怪模怪样的。
眉头一皱,愣是又摆了一小碟大白兔奶糖和芒果干出来凑数。
食材准备妥当,挽起袖子,准备在厨房里大展身手。
她先对付那只象牙蚌。
熟练地将蚌肉取出,切成薄片,锅里热油,葱姜蒜爆香,蚌片下锅。
一阵噼里啪啦,猛火翻炒,蚌片瞬间卷曲,香味四溢。
接着处理大龙虾,虾肉取出切成块,裹上淀粉,下油锅炸至金黄,捞出备用。
锅里留底油,放入香辣酱炒出红油。
龙虾肉回锅,加上各种调料,快速翻炒,那香味馋得人直咽口水。
凉拌三丝也不含糊,胡萝卜、黄瓜、豆皮切成丝,放入大碗。
加上蒜末、辣椒、生抽、醋、香油,简悦双手用力一拌,香气扑鼻。
鱼丸紫菜汤相对简单。
水烧开,鱼丸下锅煮至浮起,放入紫菜,加盐、鸡精调味,出锅前撒上一把葱花。
这一顿操作下来,厨房香气弥漫。
隔壁的李晓梅,猛地吸了吸鼻子,“娘,小悦又在做啥好吃的呢?”
吴婶子也不由得咽了咽口水,“是啊!真是好手艺啊!”
李晓梅眼睛直勾勾地盯着简悦家的方向,喉咙里咕噜一声,“这味儿飘过来,我肚子孩子的馋虫都被勾起来了,啥时候咱们也能做出这么香的菜。”
吴婶子舔了舔嘴唇,一脸羡慕地说:“这小悦啊,天天变着花样做好吃的,咱们只能闻闻这香味儿解解馋咯。”
婆媳俩站在自家院里,那鼻子不停地吸着。
李晓梅忍不住咂巴咂巴嘴,“娘,我这口水都快流一地了,要不咱过去瞅瞅,顺便讨教讨教?”
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