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厨房里,宋柚宁和刘彩云坐在板凳上擀着饺子皮,沈秀梅三女则是包饺子,家里的人口多,男人们一人一顿就得三碗饺子。
“娘,咱们家地窖的钥匙呢?我想弄点麦子做麦芽。”
“在我和你爹的屋里,你用完之后记得锁好,豆豆和小小现在正是皮的时候,别让他们跑了进去。”沈秀梅正忙着包饺子,也没问王凯为什么要麦子,头也没抬的回道。
“我去找找看,娘,今天能不能多包一些,等会我给村长还有李叔送去,今天李叔给豆豆和小小送来了木马,咱们也得感谢他。”
“好,我知道,我们多包一些。”
随后,王凯就出去去了沈秀梅和王大山的屋里,厨房里的沈秀梅又拿出一些面粉,开始揉面。
“娘,咱们别光吃饺子,我等会再做点馅饼吧。”沈瑞莲说道。
“行,听你的。”
王凯这边拿到了钥匙后,在地窖里拿了两斤的麦子泡在了水里。
要发麦芽,需要泡上一晚上,让种子充分吸水才可以。
当王凯做完这些之后,就见到沈瑞莲从厨房走了出来,说是要去外面的菜园子拔一些香菜、小葱,一会儿好做醋汤。
王凯也跟着前去帮忙,看着自家的菜园子,王凯萌生了盖大棚的想法,这样在寒冷的冬天,也能吃上新鲜的蔬菜。
拔完香菜和小葱的沈瑞莲回到厨房里,给准备做馅饼的肉馅那里加了一些小葱。
宋柚宁则是在一旁帮着做成馅饼,一切都准备妥当后,沈瑞莲开始锅里放油,然后用小火炸的两面金黄,香味一直传到了院子里。
刚刚才吃过米花的豆豆和小小被香味吸引,跑到厨房,嚷嚷着:
“好香啊!我要吃!”
两个小家伙跟土灶的灶台差不多高了,双手就要抓,但是胳膊还是够不到锅里,闻着香味急得团团转。
“小馋猫,我给你们拿。”沈瑞莲笑着看着两个小家伙,然后将馅饼铲了出来放在案板上。
“我要吃我要吃!”两个小家伙看着出锅的金黄色的馅饼一个劲的叫嚷着。
不过不只是他们,其他人也都有些想吃,因为真的是饿了。
“柚宁,现在几点了?”
“三点半了。”
“这么快了,赶紧都下锅煮饺子吧!”沈秀梅没想到这一包饺子竟然过去了这么久,家里的男人们估计都饿坏了。
随后,包好的饺子都开始陆续下锅,林月娥煮着饺子,沈瑞莲继续做着馅饼。
四点的时候,饺子和馅饼全部都端上了饭桌。
王凯几人等迫不及待的拿起馅饼吃了起来,即使现在的馅饼还是很烫手,他们也都没有在乎。
一口下去,表皮发出酥脆的声音,内里柔软满满的全都是馅,吃在嘴里,油炸核桃芝麻还有小葱的多种香味,在嘴里爆开,口感堪称完美。
王凯觉得再配上辣子会更好,于是起身去了厨房找出辣子,然后涂抹在馅饼的表面。
其他人也学着王凯的样子,真的是让人想把舌头都给吞掉。
一家人的脸上全都洋溢着幸福的笑容。
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