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第123章 虾仁(第2页)

夏楚楚在李大叔的小院子里,每天都在用心学习虾仁水饺的制作。随着时间的推移,她的手艺越来越精湛,但她总觉得还缺少些什么。

一天,夏楚楚像往常一样来到李大叔的院子,却发现李大叔不在。她四处寻找,最后在院子的一角发现李大叔正专注地看着一盆正在发酵的面团。

“李大叔,您在做什么呢?”夏楚楚好奇地问。

李大叔抬起头,微笑着说:“楚楚,我在尝试一种新的面团发酵方法。你知道吗,面团的发酵过程,就像是人的心情,需要时间和耐心。”

夏楚楚点点头,她知道李大叔总是能从最简单的事物中找到深刻的道理。她决定今天也要尝试一下这种新的发酵方法。

就在夏楚楚准备开始的时候,李大叔突然说:“楚楚,你知道为什么你的虾仁水饺总是差那么一点点东北的味道吗?”

夏楚楚摇摇头,她确实一直在思考这个问题。

“那是因为,你还没有真正融入到东北的文化中去。”李大叔认真地说,“做菜不仅仅是技术,更是一种情感的传递。你需要去了解东北人的生活,他们的喜怒哀乐,他们的风俗习惯。”

夏楚楚听后,心中一动。她决定,除了学习做菜,她还要去了解东北的文化和历史。

接下来的几天,夏楚楚开始走访东北,听老人们讲述过去的故事,品尝地道的东北小吃。她发现,东北的每一个角落都充满了故事,每一道菜都承载着情感。

一天,夏楚楚带着满满的收获回到李大叔的院子。她兴奋地对李大叔说:“李大叔,我明白了!我需要将东北的情感融入到我的虾仁水饺中去。”

李大叔看着夏楚楚,眼中闪过一丝赞赏。他点点头,说:“楚楚,你终于明白了。现在,让我们一起做一盘充满东北情感的虾仁水饺吧。”

两人开始忙碌起来,夏楚楚用心地剁着虾仁,李大叔则细心地指导她如何和面、擀皮。整个过程中,夏楚楚仿佛能感受到东北的寒冷与热情,她的心中充满了对这片土地的敬意和爱。

饺子包好后,李大叔亲自煮了一锅水,将饺子一个个下入锅中。不久,一盘热腾腾的虾仁水饺就出锅了。

夏楚楚迫不及待地尝了一口,她的眼睛顿时亮了起来。这不仅仅是味道的提升,更是一种情感的升华。她知道,她终于做出了地道的东北虾仁水饺。

就在这时,王大爷突然出现在院子门口,他闻到了饺子的香味,忍不住走了进来。

“楚楚,这是你做的虾仁水饺吗?”王大爷问道。

夏楚楚点点头,笑着说:“王大爷,您尝尝看。”

王大爷夹起一个饺子,小心翼翼地放入口中。他的眉头渐渐舒展开来,最后露出了满意的笑容。

“楚楚,这就是我一直在找的东北味儿!”王大爷激动地说。

夏楚楚心中充满了喜悦,她知道,她的努力终于得到了回报。她决定,要将这份东北的味道,带给更多的人。

从此,夏楚楚的饭店里,虾仁水饺成了最受欢迎的菜品。而夏楚楚,也成了名副其实的东北虾仁水饺大师……..

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