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“这次加的肉桂粉会不会太多了?我担心会盖过豆腐和冬瓜的原味。”李大厨皱着眉头说道。
夏楚楚微微一笑,回应道:“李大厨,您放心,我心里有数。肉桂粉只是为了增添一丝肉的香气,不会掩盖食材的本味。”
随着锅中的食材逐渐变得金黄,香气四溢,夏楚楚的脸上露出了满意的笑容。她将锅中的豆腐和冬瓜盛出,摆放在精致的盘子里,然后退后几步,仔细地审视着自己的作品。
“李大厨,您觉得这次怎么样?”夏楚楚问道,语气中带着一丝期待。
李大厨走上前,仔细地观察着盘中的豆腐和冬瓜,然后拿起筷子,小心翼翼地夹起一块豆腐,放入口中细细品味。他的眉头先是紧皱,随后慢慢舒展开来,最后露出了惊讶的表情。
“夏老板,这...这简直不可思议!”李大厨惊叹道,“这豆腐和冬瓜,竟然真的有了红烧肉的口感和香气,而且丝毫不油腻,真是太神奇了!”
夏楚楚听到李大厨的评价,脸上露出了得意的笑容。她知道,自己的努力没有白费,这道菜终于达到了她心中的标准。
然而,就在两人沉浸在成功的喜悦中时,厨房的门突然被推开,一个服务员急匆匆地跑了进来。
“夏老板,不好了!外面有客人投诉,说我们的红烧肉味道不对,要求退菜!”服务员焦急地说道。
夏楚楚和李大厨对视一眼,都从对方的眼中看到了疑惑和惊讶。夏楚楚立刻放下手中的盘子,跟着服务员快步走向餐厅。
来到餐厅,夏楚楚看到一位中年男子正坐在桌前,面色不悦地看着桌上的红烧肉。夏楚楚走上前,礼貌地问道:“先生,请问是我们的红烧肉有什么问题吗?”
中年男子抬头看了夏楚楚一眼,语气不善地说道:“你们这红烧肉,味道怎么这么奇怪?我吃了这么多年红烧肉,从来没吃过这种味道的!”
夏楚楚心中一惊,她知道这位客人所说的“红烧肉”其实是她刚刚做好的豆腐和冬瓜。她连忙解释道:“先生,您可能误会了,这道菜并不是红烧肉,而是我们新推出的素菜,用豆腐和冬瓜模拟红烧肉的口感和香气。”
中年男子听后,脸色稍缓,但仍然带着疑惑:“素菜?你们为什么不早说?我还以为是你们的红烧肉出了问题。”
夏楚楚连忙道歉:“对不起,先生,这是我们的疏忽。我们本意是想给客人一个惊喜,没想到造成了误会。”
中年男子看着夏楚楚诚恳的态度,脸色终于缓和下来。他拿起筷子,再次尝试了一口豆腐和冬瓜,这次他的脸上露出了惊讶和满意的表情。
“原来如此,这道素菜确实很特别,味道也很不错。”中年男子说道,“我刚才误会了,对不起。”
夏楚楚松了一口气,微笑着说道:“先生,您能喜欢我们的新菜,我们感到非常荣幸。如果您还有其他建议,欢迎随时告诉我们。”
中年男子点了点头,满意地离开了餐厅。夏楚楚回到厨房,看到李大厨正站在门口,脸上带着欣慰的笑容……..
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