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赵构就这样逃着逃着一直逃去了杭州，还似乎发现江南风景独好啊！看看这波光粼粼的湖面，小桥流水的宅院。
处处都在赵构脑海中勾画着妥帖二字，跑到这儿也跑的够远了，赵构福至心灵的想着，不如就在定都在这儿得了。
什么汴京之类的，太危险了，反正他赵构不敢去，谁爱去谁去！
载着逃跑怪赵构的船，稳稳驶入西湖。在湖上飘荡着的赵构一行人，忽然听闻一阵熟悉的口音。
定睛一瞧，原来是苏堤边的食肆在揽客。
恐怕苏轼当日疏浚西湖时怎么也想不到，就在几十年过后，宋朝的帝王竟然将都城搬到他当时的任职地来了。】
-
正带着百姓们奋力疏浚西湖的苏轼看着天幕，内心弥漫着无力、无助、痛苦的情绪。
一旁干得热火朝天的老伯走到苏轼身旁，开口道：
“苏大人，天幕这是说得什么哟，难道官家以后也会来杭州长住？”
一向文采斐然的苏轼被问住了，他不该如何作答。难道说：没错，以后宋朝国都城破了，官家就会逃到杭州来游玩定居啦？
【心情大好的赵构并不关心这是什么堤，他命船靠近食肆，决定前去一探究竟。
细问之下，原来这家食肆的掌柜被大家称为宋五嫂，以前是在汴京当厨娘，后来跟随官家南迁至杭州来了。
赵构坐在船上听着一阵心虚气短，可不就是因为他逃跑到杭州，人家才跟着来的吗？若他尚在汴京，人家也不用挪地啦…
不过看到有百姓跟随御驾同行，赵构还是颇为欣慰的，忘却不敢去汴京的事实，也就剩百姓爱戴官家，所以要追着官家过来了。
抱着这样自欺欺人的心态，赵构派侍人买了碗食肆的招牌美食，也是宋五嫂的拿手好菜，人称宋嫂鱼羹。
不多时，热气腾腾的鱼羹端至船上，赵构光闻着鱼羹的味道，就食指大动，激动大喊：“果然是汴京的旧时味。”
一碗鱼羹差点将赵构的眼泪勾出来，谁又能知道，之前听闻金军南下时，他心里有多么的恐慌！
朝臣们都只知怨怪自己逃跑，可有谁关注过赵构脆弱的心灵？
伤心的赵构用勺子舀起鱼羹，发现羹汤浓稠，汤中有鲜美爽滑的鱼肉条，切得极细的香菇、木耳、火腿丝，其中还飘散着一丝丝丝蛋液。
宋嫂鱼羹主要的特点在于酸得恰到好处，喝上一口十分酸爽开胃，又不至于太酸从而盖住鱼肉的鲜美。
脆弱的赵构被这样一碗简简单单的鱼羹安慰到了，喝完鱼羹的赵构又满血复活，仿佛还能再继续逃跑三百个回合！
宋五嫂听闻官家到来，赶忙从后厨赶来，给官家讲解了一番鱼羹的做法，末了还祝官家喝了鱼羹年年有余。
瞧瞧，多么吉利的话语，赵构刚逃来杭州，就遇上了年年有余的鱼羹，这不就象征着赵构能一直稳坐皇位吗？
此言一出就如暖流般淌过赵构全身，赵构哈哈大笑心情豁然开朗，而厨娘宋五嫂，自然被赵构赐予了金银财物。
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