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第44页（第1页）

蒙恬之言又将秦始皇的视线拉至…炙肉串上，这些替代竹签的器具确实很像他们大秦用于军事的武器，不过连‘飞机’都已经见过了的秦始皇觉得后世有这些很合理，只是可惜不能与后世之人交流，否则他定要将这些疑问问个明白。

【如今的夜宵文化在秦朝可无法实行，秦朝有宵禁制，到了晚上人们随意外出是要被抓起来的。

虽然秦朝已经有了‘烧烤撸串’，但由于许多调味料还没有流传至华夏，当时人们烤肉只有花椒和盐等调味，没有令精神小伙们上头的孜然和胡椒，更没有辣椒刺激味蕾，只有茱萸等辛味，因此秦朝的烧烤大抵是差了些味的。】

已经执行健康饮食许久的李世民看到了天幕中的炙肉场景，十分想念御厨的炙肉手艺，天幕所说的孜然，唐朝已经有了，撒上孜然的炙肉吃上一口能回味一整天。

暗戳戳想吃肉的李世民开始磨起了长孙皇后：“观音婢，天幕也曾说过，平日可稍吃几回炙肉，我都好久没吃上炙肉了！”

说完用水汪汪的大眼睛看着长孙皇后，仿佛不答应就要立马哭给你看似的。所以李世民最后还是吃上了炙肉，吃完了的李世民却真的哭了起了。

长孙皇后奇道：“二哥为何而哭？”

擦了擦流不尽的泪水后，李世民对长孙皇后说：“太好吃了呜呜……”

长孙皇后：…

宋朝的老学究们此时都很气愤，盖因他们从天幕中看到了男男女女混坐一堆，在他们眼中，女子怎可如此？

“世风日下，实在是世风日下啊！女子怎可如此抛头露面，且衣不蔽体！”

夏日的短袖在他们看来就如内袄一般，不着外衫不戴面纱怎可出门？更不用说与男子一道大叻叻坐于当庭广众的离经叛道之举了。

他们愤愤不平，举起袖子遮住眼帘以示回避，却从手指缝隙中悄悄看一看，回过头又再看一眼。

看完了接着破口大骂，叫骂之声不绝于耳。

【虽然秦朝没有孜然等调味料，但作为华夏饮食文化的大一统时期，始皇大大也不是只能食之寡淡。除了蒸煮、炙燔等方法，秦朝于醢之一道上颇有研究。

醢，即各种肉食或者蔬菜制成的大酱，“鱼醢”“豆醢”便是鱼肉酱和大豆酱，醢因其口味特殊，在秦朝的饮食中也占有一席之地。

脯也是秦朝制作肉食的一大方法，将各种肉类切成条状，以各类醢酱腌制，腌好之后将肉类悬挂风干，如此可得到各种肉脯，这类肉脯做法与现代的零嘴很是接近，不过当时的脯可有大用。

脯小巧易携带，食用前只需炙烤一番就行，因此脯这一类肉食的吃法大规模用于古时军队行军打仗途中，成为补充体力的好东西。

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