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他们将蒜香酱、甜辣酱、甚至是一些中式的调味料,逐一搭配糯米纸裹炸鸡进行尝试。每一次试验,聂书都认真记录下口感和顾客的反馈........
聂书站在炸鸡店的门口,这店是他一手打下的江山,从一个小摊贩做到现在这条街上的招牌,不容易。
可最近,生意似乎有些不对劲,顾客的抱怨声越来越多,聂书心里明白,这事儿得查个水落石出。
“聂远,你过来一下。”聂书的声音低沉,带着不容置疑的威严。
聂远从厨房里探出头来,脸上还挂着油渍,“哥,啥事儿?”
“你最近给鸡肉把关怎么样?”聂书直截了当地问。
聂远一愣,随即笑道:“哥,你还不放心我吗?我可是严格按照你的标准来的。”
聂书没说话,只是盯着聂远,眼神里透着怀疑。
他转身走进厨房,拿起一块鸡肉仔细检查。
肉质松软,颜色也不对,明显是用了劣质的原料……..
“聂远,你给我说实话,这鸡肉怎么回事?”聂书的声音冷得像冰。
聂远脸色一变,支支吾吾地说:“哥,这…….这….....我也是为了省钱,你知道的,最近成本上涨...”
“省钱?你这是砸我们聂家的招牌!”聂书怒不可遏,一巴掌拍在桌子上,震得碗筷哗啦作响。
聂远吓得一哆嗦,赶紧解释:“哥,我错了,我这就去换好的鸡肉,保证以后再也不敢了。”
聂书深吸一口气,努力平复情绪,“聂远,你知道我为什么让你把关吗?就是因为信任你。可你呢?你这是在背叛我的信任!”
聂远低着头,不敢看聂书的眼睛,“哥,我真的知道错了,你再给我一次机会吧。”
聂书沉默了一会儿,终于开口:“这次我先不追究,但你必须给我保证,以后绝不能再有这种事发生。”
聂远连连点头,“哥,我保证,绝对不会再有下次了。”
聂书走出厨房,心里却还是不安。他知道,这次的事情虽然暂时压下去了,但隐患还在。他得想个办法,彻底解决这个问题。
就在这时,门口传来一阵喧闹声,几个顾客嚷嚷着要退钱,说炸鸡味道不对。聂书赶紧迎上去,赔着笑脸解释,心里却越发沉重。
“聂远,你给我过来!”聂书的声音再次响起,这次带着不容置疑的决心。
聂远从厨房里跑出来,脸上满是惊慌,“哥,又怎么了?”
“你看看这些顾客,都是冲着我们聂家的招牌来的,可你却让他们失望了。”聂书的声音里带着痛心。
聂书深吸一口气,“聂远,这次我不能再姑息你了。你必须给我一个交代。”
聂远抬起头,眼里满是恳求,“哥,我真的知道错了,你再给我一次机会吧。”
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