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第217章 配足(第1页)

听到这老顾客的赞赏,聂书和聂远的脸上都露出了欣慰的笑容。

他们知道,这不仅仅是对他们新产品的一个肯定,也是对他们努力的认可。

聂书的眼睛里闪烁着好奇和期待,看着女友孙采采提出的建议,他皱起了眉头:“采采,酸梅酱?这听起来像是甜品或者凉菜的搭配,用在炸猪排上,真的可以吗?”

孙采采微笑着,拍拍聂书的肩膀:“放心吧,聂大厨,我相信这个尝试一定能带来惊喜。你看,咖喱都能用来搭配炸猪排,为什么酸梅酱不行呢?”

聂远也在一旁插话:“就是,聂书,采采这个提议说不定真能行。你也知道,我们的顾客总是喜欢新鲜感。要是真的行,这可是我们店又一个创举啊!”

聂书笑了笑,拍拍脑袋:“我这是怎么了,被成功冲昏了头脑,连女朋友的好意都怀疑起来了。好,那就试试看。”

于是,聂书开始研究如何将酸梅酱与咖喱炸猪排相结合。

孙采采在一旁细心地提供着意见,两个年轻人研究得热火朝天。

几天后,聂书终于研发出了新菜品咖喱酸梅炸猪排。

他们在店里举行了新品发布会,邀请了许多常客来品尝。

王大娘再次走进了炸鸡店,看着聂书:“小聂,这次你们又有新花样了?”

聂书笑着点点头:“大娘,这次的酸梅咖喱炸猪排可是我们的大胆尝试,您一定要给我们提提意见。”

王大娘戴上老花眼镜,切下一小块猪排,放入口中。她闭上眼睛,慢慢品尝,表情显得十分专注。

良久,王大娘睁开眼睛,看着聂书:“小聂,这次的尝试,我只能说,你们真的太有创意了。酸梅的酸甜与咖喱的香辣完美结合,猪排外酥里嫩,口感丰富,我得说,你们真的做对了。”

听到这老顾客的赞赏,聂书和聂远的脸上都露出了欣慰的笑容。

他们知道,这不仅仅是对他们新产品的一个肯定,也是对他们努力的认可。

然而,一位顾客提出了不同的意见:“聂老板,我觉得这个酸梅咖喱的味道虽然新奇,但是酸味有点重,能不能调整一下?”

聂书愣住了,他看着那位顾客,思考了一会儿,然后点点头:“您说得对,我们的确可以尝试调整一下口味。感谢您的反馈。”

接下来的几天,聂书和孙采采开始研究如何调整酸梅咖喱的比例,以达到更好的口感。

经过无数次的尝试,他们终于找到了最佳的比例……..

在炸鸡店的厨房里,聂书和孙采采正忙碌地调整着酸梅咖喱炸猪排的配方。

聂书手持量勺,小心翼翼地调整着酸梅酱的用量,而孙采采则在一旁记录着每一次调整后的味道变化。

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