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第十四章 红薯粉 土豆粉（第2页）

一晃时间又过去了三个月，再有半个月就要入冬了，罗家三个月前种下的红薯和胡大叔家种的土豆都可以收了，罗家种的红薯少，便商量好先收家里的红薯，再去胡大叔家帮着收土豆去。

罗伊言拿着小锄头早早的就蹲在地里了，她想看看这红薯是不是也想土豆那样高产，等着罗老爹带着锄头来时，就看见罗伊言蹲在地里，拿着小锄头盯着红薯叶子的样子，大家都哈哈大笑起来。

这小傻样，心真急，一会都等不了，这么早就跑来地里等着，大家知道罗伊言记得是什么，其实大家心里也有点没招没落的，不知道这红薯产量如何呀。

罗家人花了一上午的时间就把红薯都收好了，罗伊言当初就用了四个红薯切成了十六块种下了，没想到收货的红薯竟然翻了三倍，一共收了五十四个红薯，等到开春种的就够了。

现在它只要照顾好那些挖回来的甘蔗就好了，罗伊言正抱着红薯傻乐呵，罗老爹就悄悄地凑过来，“小四呀，你说那些甘蔗也能榨糖是吗？”罗老爹仙子啊心里担心着呢。

刚和李府签了合作的契约，这要是手里没了榨糖的原材料那不是就算毁约了吗？“爹爹，你别担心了，这甘蔗的榨糖量可比甜菜高呢，等道明年四月份，我们就能开始榨糖了，再留一些种子种下，这卖糖的生意就不会断了。”

罗伊言说完拍脑袋一想，哎呀怎么把各种水果糖给忘了呢！真是个猪脑袋呀，想起这一件事罗伊言就拉住老爹去找娘亲去了，把作水果糖的方法让娘亲写下来，再交给老爹，让他下次再去卖糖的时候把这配方也卖给那个李东家。

要说为什么罗伊言不留下这方子自己做水果糖，因为穷！水果现在还不是他们家能毫无压力的卖下，所以还不如卖了这方子，等以后她的积分上来了，自家就可以种水果的时候想吃什么口味的水果糖都行。

把这些事都干完了，罗伊言又回到仓库去了，拿着两个红薯琢磨着做红薯粉的事情，一连两天罗伊言都在琢磨着红薯粉的事情，这两天罗家人帮着胡大叔家渠首土豆去了，罗伊言之所以没开始做红薯粉，是因为家里的红薯不多，万一一次不行，可是这红薯可经不住从来呀。

罗伊言眼珠子转了转，红薯不能浪费，但是她们家里土豆多啊！她还可以做土豆粉呀，说干就干，罗伊言放下手里的红薯，转头去装了一筐土豆到厨房去了。

拉上三姐一起，两个人在厨房里鼓捣了一个下午，先是把土豆切成丝，然后泡在水里揉洗，等土豆丝都碎成了泥，就滤除水，再换一盆清水，大概换个三四次水就可以了。

把那些滤出来的水倒在一起，放一段时间水里的淀粉就会沉淀下来，把上面的水倒掉，留下下面的淀粉，拿到外面去晒干。

罗家人看着这姐妹两个在厨房里来来回回的折腾，最后看着罗子佩端着一盆白白的东西出来，都好奇地凑过来看，“小四，这是什么呀？”罗老爹盯着盆里的东西看了又看，硬是没看出是个什么。

大家都等着罗伊言的答案呢，没想到这个小家伙把手上的水一甩，迈着四方步留下一句“等做好了就知道了。”然后就端着小板凳坐在院门口晒太阳去了。

一家老小都瞪着罗伊言那悠然自得的小背影很是无语，这回答等于没说啊，大家得不到答案，好奇心就越来越重，一天到头是不是的去看看那一盆白白的东西。

晒了一个下午，那些淀粉晒干了以后，罗伊言就开始了做土豆粉的最后步骤了，成了一大碗的淀粉，再浇入大半碗的凉白开，搅匀后再加入两倍的沸水，搅拌成半透明的糊状，等搅拌均匀后，倒入漏斗中。

烧火煮水，等水煮沸后，把漏斗底下的塞子拔掉，淀粉糊糊就成条状漏到煮开的锅里，等把所有的淀粉糊都煮好后，就捞出来放在凉水里过凉。

罗伊言和三姐一起调质酸辣汁，拌好土豆粉端出去放在饭桌上，罗伊言和三姐看着大家，等着大家的评价。

罗家人看着摆在晚饭桌上的东西，说是面条但夹起来有有些弹弹的半透明状，大家你看我我看你，就是没人敢往嘴里放。

最后还是罗大伯鼓起勇气尝了一口，然后就停不下来了，一大碗土豆粉瞬间就被吸溜光了，罗老爹看着大哥的反应连忙拿起碗来，尝了一口，吃到嘴里的面微软弹牙，又滑嫩美味，伴着辣椒的辣味和醋的酸，简直就是人间美味。

一家人吃了一次美美的晚饭，都对着土豆粉很满意，罗伊言和老爹商量留下来年种的土豆和平时吃的，把剩下的土豆都做成了土豆粉，反正现在不是农忙的时候，也没什么事，把做好的土豆粉拿到镇子上去卖一下试试。

罗伊言想跟着老爹起去一次镇上看看，再看看那个和他们家合作的李府到是靠不靠谱，不是罗伊言不相信胡大叔和老爹的眼光，而是身处现在的乱世，还是要多多小心的好。

罗伊言拉上全家人开始做土豆粉，一连作了两天才把家里分出来的土豆都做成淀粉，剩下的就是晾干了，可是没等淀粉晒干，天就下雨了，瓢泼大雨来的突然，罗家人赶紧把淀粉扳回屋子里，罗伊言坐在堂屋的门边上看着外面的大雨，再回头看着屋里那盆接着从屋顶漏下的雨的大伯等人。

重新建房子的心思在罗伊言心里更加坚定了，等着一场大雨过后，一家人帮着收拾屋子里的漏水，收拾完一家人简单的吃了口饭后，都准备去休息了，罗伊言却拉住自家爹爹和娘亲，把自己想建新房子的想法和爹娘说了。

罗老爹也认真的想了想，觉得盖新房子是可以考虑的，现在家里也有稳定的收入了，还有这土豆粉也可以拿到镇上去卖，这也是一笔收益，把家里的旧房子收拾收拾的钱还是够的。

既然打定主意要盖房子，罗老爹就决定等这些土豆粉都做好就拿到镇子上去卖，然后回来把家里所有的房子都修整一番，这样家里也不用挤挤巴巴的了。

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