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大乾朝的上流社会以吃羊肉、鸡鸭肉为尊,认为猪肉不洁,吃得甚少。但猪肉却因其比其它肉类低廉许多的价格,成为普通百姓餐桌上的美食。
而猪下水则因为普通百姓不懂什么烹饪方法,又缺少合适的佐料,卖得十分便宜,几乎是半买半送。
王老七媳妇儿做姑娘时就和周凤英关系好,送了周凤英一副猪大肠,周凤英当时见老爹目光在人家猪腰子上直打转,略一琢磨,就明白老头儿这是想给二郎补肾呢,以形补形。
钰哥儿这次出事儿,把她爹真给吓坏了,这要二郎绝了后,就差不多等于他们老周家绝了后,家里只有一个男娃不保险。
不过弟媳妇儿既然能生出钰哥儿来,就证明不是人家媳妇儿的问题,极可能是二郎不行。
二郎脸皮子薄,又要面子,直接让他喝中药滋补,那指定行不通。
两个弟弟,大郎是看着倔强,实际上好说话;二郎看着好说话,实际上比那毛驴子都倔十倍,他不想干的事儿,谁也弄不了他。
爹这是打算给食补呢。
周凤英常年做小生意,成日里跟三教九流打交道,脸皮早都练出来了,直接跟王老七媳妇儿开口,“秀莲,你这猪腰子多少钱,俺那小侄子不是总爱闹病阳气儿不足嘛,郎中说喝点儿腰子汤有好处。”
王老七媳妇儿是个爽快的,两个腰子全给拎出来了,“嗐,你咋不早说,咱姐儿俩啥关系啊,直接拿走——就这点儿东西,别跟俺提钱,既是对咱钰哥儿身体有好处,那还有啥好说的。”
“好妹子,俺可就不跟你虚客套,直接拎走了。”
“拎走,拎走,放这儿也没人吃,卖也卖不几个毛钱儿。”
这才有了今天餐桌上这盘儿爆炒腰子。
周二郎全部心思都用在读书上,生活常识相对匮乏,猪腰子这玩意儿,他既没见过,更没吃过。
爆炒腰子就放在他眼皮底下,他尝了一口,感觉爽脆嫩滑,味道不错,忍不住开口问,“大姐,这是炒得什么肉?”
周凤英眼皮不抬地,“炒猪心,专门为你做的,咱爹说你读书累,耗费心神,吃点儿猪心,以形补形。”
周二郎心中感动,看了父亲一眼,老头儿一向把对子女的关心藏在心里,看不出什么表情。
他又看了大姐一眼,周凤英抬起头,“都是一家人,你不用太感谢俺,真要感谢,就好好念书,别辜负咱爹一片苦心。”
周二郎郑重道:“大姐说的是,二郎必会竭尽所能。”
周锦钰认识猪腰子,也吃过,他实在没憋住,“扑哧”乐出了声。
一桌人不由全都看向他,不知道小孩儿突然乐呵啥呢。
小屁孩儿高兴就乐,不需要解释原因。
周二郎笑着夹了一小块儿“猪心”,“来,我们钰哥儿也吃点儿,吃了心眼儿长得快。”
周锦钰张口咬过来,内心呵呵:爹,我不需要补肾。
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