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茄盒(第1页)

竺珂几乎是一夜没睡,次日一早,眼底有些淡淡的乌青。

昨夜的记忆如潮水一般涌入脑海,她原本早就可以收拾好出去,却还是在屋子里磨蹭了好久。直到听见了谢绍的脚步声,才慢悠悠的推门走到了院子里。

谢绍在砍柴,听到动静后回头看她。竺珂今日穿上了那套新做的棉衣,保暖却又不显臃肿的夹袄,领子却被微微束起,遮掩住了脖子。

谢绍眼中闪过了一丝疑惑。

竺珂在看清他脸上表情的一瞬间就懂了,他忘了。

说不出是松了口气还是有些失望,她的心情有些奇妙。这些天日子冷,早上起来谢绍也会帮她烧好热水,用来洗漱。

避开谢绍的目光,竺珂几乎是同手同脚的走到了井边的石台,开始漱口洗脸。谢绍也收回了目光,他昨天的确是有些喝多了,今早起来还有些微微的头痛,昨晚...他睡到了里屋的床上,又是一夜的梦,早上起来只能再次洗了衣裳和褥子。

“我昨晚忘了,先睡了,今天帮你把炕收拾出来。”谢绍走到井边也去洗手,顺便对竺珂道。

竺珂嘴里含着水,含糊不清的点点头,不敢去看他的眼睛,而谢绍不明所以,以为竺珂在怪他昨晚先睡,敛了敛眉眼,转身进了里屋,先帮她把浴桶里的水倒掉了。

竺珂看着他的背影,叹了口气,正在发愁的时候,院门口传来了一个女人的声音。

“请问,谢娘子在吗?”

竺珂看向院门口,是那天在河边遇到的王家新媳,叫王桃桃的,正在院门口小心的朝里面张望。

“我在!”竺珂忙理了理头发,朝院门口走去了。

王桃桃显得有些羞涩,她左手还提了一个小小的罐子,见到竺珂后眼神亮了亮:“谢娘子,是我,我是那天河边——”

“我记得你,进来坐吧。”竺珂大方朝她笑了笑,将人迎了进去。

王桃桃走进院子,只是还有些局促的站在门口,竺珂招呼她在院子里的石桌上坐下:“你稍等我下。”

她跟王桃桃说了两句话就先转身去后院找谢绍,跟他说一下情况。谢绍正在山洞口磨柴刀,从王桃桃开口第一句话的时候他就听见了,竺珂跟他简单的说了几句,谢绍点了点头:“你去吧,我在山洞里正好有点事。”

竺珂放心了,又返回了院子,王瑶瑶显然是有些害怕谢绍的,坐在院中,有些局促。

竺珂招呼她喝水:“你喝茶!”

“不,不用,谢娘子,我来就是想请教一下那天你说的香胰子的做法,这个是一小罐蜂蜜,为了谢谢你,请你务必收下。”

竺珂看了看王桃桃带来的那个小罐子,罐口还滴这黄澄澄的蜜,一看就是新鲜的。

“你怎得这样客气?一个土法子而已,也值得你这样看重?我那天在河边是因为这个法子要实际操作一下,所以才那样说的,真不是什么秘密,你快拿回去吧。”

王桃桃却不肯,非要让她把那罐子蜜收下,否则就不肯要她的方子,竺珂跟她推搡了好久,实在是磨不过她,“行行行,我收下了,可以吧?”

王桃桃这才露出了笑意。

香胰子的做法不难,新鲜的皂荚叶子煮沸过后倒掉一次水,再用纱布细细的过滤,这样是为了皂荚叶的一部分杂质,然后再重新加水和草木灰进去煮,一边煮一边搅拌,一直到皂荚叶子煮烂,开始用石臼细细的捣碎,捣碎过后的皂荚叶泥还要再用纱布过滤一边,留下浓稠的皂荚汁液,那些剩余的叶茎都可以扔掉。

皂荚液用小火熬,竺珂手把手的教她,一边教一边道:“你看见这个冒泡泡后就要立马加猪油膏,猪油膏下进去之后马上就会变得浓稠,这时候要快一点的搅拌,因为等温度降下去的就会马上的凝固。”

王桃桃一边认真的看,一边仔细的记着。

“等这次冒泡泡之后就加一点点的油和糖,马上就离火,这时候你要想让它成型就倒在固定的容器里面,晾冷,就行了。”

竺珂把这锅熬好的皂荚倒在了她之前准备的长方形木盒子里,很快,一块乳白色的香胰子就成型了。

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