三界文学阁

手机浏览器扫描二维码访问

19 第十九章 齐头并进(第2页)

二丫赶紧往屋里跑,看见崔如英在厨房翻箱倒柜,不知道忙活啥,“咋回来了?”

崔如英抬起头,大郎怀里抱着娃,她把手里的活放下,看了眼六丫,许是因为找人喂了奶的缘故,也就两天,看着胖了不少。

崔如英摸了摸六丫的手,“回家看看六丫,我央着爹买了只鸡,咱们中午吃炖鸡。姐,家里还有玉米面不,找半天没找着,中午就不吃米饭了,吃二合面饼子。”

二丫二话不说就去翻玉米面,少年话更少,只说了句三妹回来了,就把六丫抱进屋。

崔如英道:“大哥,我给六丫带回来瓶羊奶,桌上还有块点心。”

崔大郎点点头“哎。”

他把妹妹放床上,却没动点心,打算给弟弟留着。

二丫虽然也不咋说话,但崔如英能感觉出她高兴来。

玉米面找好,二丫问:“还需要啥,用我干啥不?”

二丫还记得那日吃的红烧肉,一块一块肥而不腻,好吃得很。她很想吃鸡肉,比红烧肉更想吃,许娘子坐月子的时候每每给她,她都摇头不要。

可许久不吃肉,哪里是真的不想吃。

崔如英要做的叫小鸡盖被,鸡肉土豆炖一锅,然后玉米面和白面揉成面饼,盖在锅里。

小火慢慢炖,鸡肉的油脂和肉香,最后都煮进面饼里了。

上次炖肉还剩些香料,糖后来又买了,倒是不缺什么。

崔如英道:“一会儿把鸡肉切成比上次红烧肉稍微大一点的块儿,切完揉面吧,姐,多揉一会儿,面才劲道,吃饭七个人,得跟锅这么大,被子似的。”

二丫点点头,崔大山把鸡收拾好了,她闷不吭声地剁鸡块儿,剁好就揉面,安安静静的。

崔如英撸起袖子,鸡是她提回来看着宰的,新鲜得不得了,不用焯水。小公鸡虽然也肥,可不似五花肉那么肥腻,所以也用不着煎。

糖色崔如英上次炒过,二丫一边揉面一边看着,鸡块下锅,油碰到水劈里啪啦地响,鸡块上了色,早就切好的土豆也都倒了进去。

然后就是家里的小葱,一盆小白菜,接着是干辣椒,大蒜瓣和姜片,盐糖酱油,还有两小勺白糖。

这勺白糖和炒糖色的糖不一样,是增鲜的。

把调料都炒进去后,崔如英去炉子上拎热水,二丫手上都是面,她就踩着凳子直接把水倒了进去,水没过鸡肉,灶膛里火苗跳跃,没一会儿锅就开了。

二丫问崔如英:“这么大行吗?”

二丫揉了半天面,面的确劲道,她得很用力地擀,面饼有她半指厚,占了整个面板子。

家里是大锅,正好能把鸡肉给盖上。

崔如英点点头,“姐,你跟我一块儿把面盖上去。”

小鸡盖被,就是这个意思。

小鸡在里面,被子在外面,正好吃一锅出。

二丫点点头,姐妹俩把面饼铺在锅里,面折翻起来的地方崔如英用铲子弄了弄。

锅是沸着的,不一会儿面饼就被汤中的气泡顶的鼓起来了。

崔如英这才把锅盖盖上。

鸡肉炖得时间久,就越入味越香,崔如英抽了点柴火出来,就让锅这样慢慢炖着。

二丫看了几眼,回屋看着六丫。

等到中午,外面的孩子开始往家跑了,四郎五郎抓虫子回来,二人闻着巷子里的香味,忍不住吸吸鼻子。

家里天天都能吃上肉,他们已经已经不那么馋肉了,可是离家越近肉味越香,进了家门,跟掉进肉堆似的,烟囱还呼呼冒着烟,就是他们家在做肉。

两人机灵得很,四郎一进门就看见崔如英坐着烧火,他把竹篓子放地上,“三姐你可回来了,我想死你了!三姐,我来烧!”

五郎也喊着三姐,崔如英皱着眉道:“一身土,赶紧洗洗去。”

四郎知道崔如英爱干净,拉着弟弟去洗手洗脸,崔大山在院子里摆活屏风,三丫说了,后天顺便把屏风给拉去。

正午时分,四郎和五郎已经在锅旁等着了,上次尝了肉,这回也念念不忘。

射雕从收徒开始  请别这样还有家人  19世纪贵族婚姻  娇娇有毒,九皇子宠妻上瘾  心声被偷听,满朝文武齐吃瓜  我在地球修星舰  穿越三年后,我嫁给了未婚夫的死对头  侯门弃子:开局拿老婆抵赌债  她不乖  陛下为何现在才降?  塔里木恋歌  赛博朋克:从狗镇开始成为传奇  投喂战神王爷后,我成了神明  回到74年的我,却觉醒神豪系统  在异世大陆讲华夏神话  脱笼几维鸟  万星  镇天神医  大楚小县令:长腿老婆找上门  [综武侠]你才是哑巴  

热门小说推荐
为了保研:开局公布作战机甲

为了保研:开局公布作战机甲

请问白先生一个问题,当初您为什么要选择公布超越时代性的作战机甲?为了保研!啊,只是为了保研吗?那不然呢,还会有其他理由?这个答案,真是让我没有想到。大学没有好好学习,考研肯定是考不上的,家里面又催着要更好一点的学历,社会这么内卷,就只能保保研这样子啦。在接受某大型电视台采访时,白凡如此朴实无华的说道,他没什么梦想,梦想就是一条咸鱼,一条充满科技的咸鱼。如果您喜欢为了保研开局公布作战机甲,别忘记分享给朋友...

九尾之夜,我一拳打爆尾兽玉

九尾之夜,我一拳打爆尾兽玉

永泽穿越到火影世界,和木叶村绑定。木叶要是受到重创被毁灭,永泽的寿命也会受到影响。永泽一想到即将来临的九尾之乱就慌了,再一想到后面的木叶崩溃计划,长门抗米,瞬间就感觉眼前一黑,人生无望。还好,和木叶绑定的同时,他可以获得诸天强大人物的模板。初始就绑定了顶上战争时期的白胡子!拥有了三色霸气和震震果实的能力。九尾之乱。面对让木叶忍者闻风丧胆的尾兽玉,永泽跃身一拳将尾兽玉震碎!ps简介无力,请看正文,不走原著剧情,会大量改变悲剧。如果您喜欢九尾之夜,我一拳打爆尾兽玉,别忘记分享给朋友...

某科学的火影忍者

某科学的火影忍者

某宅在某宅神那里得到了三次抽奖和一次穿越机会,运气爆棚的他抽中了E级皮肤,A级技能,S级天赋,于是根据能力危险度守恒定律,他被送进了火影世界。假定一个细胞在单位时间内能提取到的能量为1焦耳...

太古魔君

太古魔君

关于太古魔君是武魂重生?还是凭武技纵横?因得罪三大家族,被封印住九条大脉少年易周,凭着在迷雾森林中奇遇,得到不知名的武魂以及秘诀天魔四法,终于从青阳王朝的三大学院中脱颖而出。亦报了当年的仇恨,然而青阳王朝终究只是附属于大国的小国家,易周所要面对的除了各国家之外,还有那神秘的宗派以及那个神秘的世界。重重危机之下,易周能够成功吗?...

懦弱的勇士

懦弱的勇士

六划先生的其他作品超能神警执法大明超警康乾御警超级神警您要是觉得懦弱的勇士还不错,请点击顶部分享按钮分享到你的朋友圈来支持六划先生吧!推荐阅读魅王宠妻鬼医纨绔妃医统江山夜天子督军续南明邪帝狂妃废材逆天三小姐银狐带着手机当知府如果您喜欢懦弱的勇士,别忘记分享给朋友...

本宫有点烦

本宫有点烦

青砖绿瓦,陌上花开香染衣朱门紫殿,素手摘星霓作裳。如果您喜欢本宫有点烦,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐