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第91章(第1页)

要么觉得她的食材有问题,要么觉得她用了劣质地沟油,要么觉得汤底里加了不该加的东西(虽然她确实加了)……

或者可能会觉得她三者全做了!

钟悠悠拿出手机,下载了好几款目前知名的主打美食指南的应用程序,地点范围选择本市,翻了翻美食评价榜单。

评价系统各不相同,但是能看出来,主要的几个方向就是:食物口味、就餐环境、服务态度、顾客好评、以及餐厅的人气。

至于食物价格和餐厅距离,那都是因人而异,只是引入了排序机制,方便大家找就近的餐馆,便宜的食物。

简而言之,这含糊的一家餐厅的口碑,就是:来的人都说好,而且来的人也不能太少,但来的人也不能太多到影响就餐环境,此外还要东西好吃、服务态度好。

目前,钟悠悠翻了翻,本市的口碑榜单,前排基本以精致昂贵的日本料理、红酒西餐,和大厨们大隐隐于市的私房菜为主。

点进去一看,评价多半都是环境清幽,食客和服务员都极有素质,食材新鲜、来自某某国外地区的空运云云。

钟悠悠心说,要论空运食材,谁也没有我的食材,空运得远!

我跨位面空运!

钟悠悠翻完了好几个美食相关的应用程序,发现排名最靠前的火锅店,基本都是同一家知名连锁,以服务极度的热情体贴著称。

这要在热情体贴上比服务态度,钟悠悠觉得自己绝对是没有胜算的。

而且她自己其实就不太喜欢这种过于热情的体贴服务,感觉自己吃饭的动作反应,还有和朋友的全程聊天内容,都是在被人时刻注意着,才能这么快的实时反应。

而要是比规模,钟悠悠那肯定是更加没得比的。

钟悠悠目前的资产,才320平米,一共两层楼,而且逛了逛,她估计能拿来做生意的,只有一楼的160平米。

小灰灰不用钟悠悠捧着了,正在自己上下翻飞地巡视新领地,易柏也将手中的迷你多肉花盆放下了。

这会儿店里没人,小树人也自己从土壤里拔起树根,用上树枝,手脚并用扒住盆边,从花盆里爬了出来。

吧嗒吧嗒地溜达,用绿油油的小树冠探头探脑地,四处观察接下来居住的新家。

钟悠悠和易柏也绕着总店逛了好几圈。

当然店铺管家也给出了这家店面以前的历史经营记录。

系统一贯匹配最佳落点,这栋两层小楼,同在南山公园附近,距离钟悠悠家倒也不远,而且以前就是做餐馆的。

最开始是做素菜馆的。

但是因为南山公园里面有出名的南山寺,所以外面这条南山路上,做素菜馆的太多了。

更别提南山寺在南山公园里面,本身就有一家大名“南山寺罗汉斋”的素菜馆,正儿八经全是和尚们做的菜。

食客们如果是真心想吃素斋,那是排着队的也要去最贵的南山寺罗汉斋,觉得这才算是真正的有诚心。

南山路这边面山临湖的房子,地价十分昂贵,租金更是不菲,第一任老板的素菜馆亏不下去了,索性转让店面走人。

很快被第二任老板接手了,主营土家菜农家乐。

这位老板的想法也是极好的,愿意来南山公园的游客,不管是爬山也好,游水也罢,绕着环湖绿道散步呼吸新鲜空气也行,总归是来亲近自然的吧!

钟悠悠刚刚一进餐厅门,就看到了上任老板留下的整面墙的竹牌菜签。

没有固定菜单提供,当日菜色什么新鲜,便挂什么菜色的竹牌上去。

绕到一楼临湖一侧,是整面墙的落地玻璃窗。

从这里望出去,便是南山湖的一弯湖景,隔着数百米的湖面,能遥看南山,山顶上,便是著名的南山寺。

风景很好,绝对没有愧对它的房租地价。

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