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但是一来呢,她不想破坏当地的商业环境。
长期售卖一文钱一碗,还是没吃过的新鲜食物,还有菜有肉,百姓肯定蜂拥而至一日三餐都在她家吃了,这估计要引得整个兰城的餐饮业仇视自己了。
二来呢,她那么小一个店,那么少的人手,老是这么乱糟糟的大量客人涌进来,也头痛,不好维持秩序。
三来嘛,这回的位面任务,又不是人头数可以堆通关的,还要找什么线索,她也不急着亏本做买卖刷单了,还想腾出空来,在兰城转转,打听一下去年歉收是怎么回事。
拿钱招当地人毕竟还是麻烦,钟悠悠就想做个开业促销,先刷出成就,想要系统奖励的绝对保密契约工。
既然客户不挑剔,掌柜直接拎起毛笔,替她写了广告立牌,还特意把字写得大大的,清清楚楚的,至于字体风骨什么的,那就不要想了。
但钟悠悠很满意,痛快付钱,拎着这小木板,在回去的路上,又去了裕泰银楼。
胖掌柜接过钟悠悠拿出的玫瑰花瓣纯银手链,四叶草纯银手链,啧啧赞叹道:“巧夺天工!每次遇见西域行商,总有些稀奇物件。若不是身子扛不住,我这一生,真希望也有机会去西域看看啊。”
上回的繁星手链,是钟悠悠手上最轻最廉价的一条银链,这回两条稍重些,胖掌柜给她算了六两银子,还是应她要求,都兑成了铜板给她。
胖掌柜自然是识字的,瞅着钟悠悠手中拎着的广告立牌,笑道:“姑娘这开张,可是花费颇多啊。这让利让得实在,卖一碗可是亏一碗啊。”
钟悠悠微笑应道:“家父就喜欢和人分享新奇食物,开张是喜事,也就一日,售完即止,也不至于花光家当。掌柜的若是有空,也可以来尝尝,午时前开店。”
胖掌柜亲自把她送出门,挺着溜圆的肚子,乐道:“一定去为姑娘捧场,我平生还未听闻过这番茄呢
,一定尝一尝。”
钟悠悠拿着新到手的铜板,又去了粗瓷器铺子,一气又买了三百个粗瓷碗,三百双木筷,并一个大号的木炭炉,一口大锅。
昨夜懒得洗碗没关系,她可以买新碗!反正她马上就要有可以使唤的契约员工了!
瓷器铺子这回都不需要钟悠悠自己花钱找推车伙计了,亲自给她送到王记食肆门口。
昨儿个还因为钟悠悠“已婚”而垂头丧气的牛记羊肉铺子夫妇,在钟悠悠定了十斤羊肉卷后,心态顿时就摆正了。
那买卖不成,仁义在。这婚嫁不成,生意在啊!至少隔壁还是个大客户啊!
羊肉卷来得很快,萝卜摊主倒也不慢,距离午时还有半个多时辰时,就送来了。
水当当的白萝卜片,厚薄适度,一看刀工就比钟悠悠那三板斧强多了。
洗好的蔬菜也都一根一根择开了,还滴着水,青翠欲滴。
钟悠悠谢过所有古代供应商们,关上店门,一口气往新买的大锅里倒了三盆水,放了六包番茄火锅底料。
她深刻反省了自己昨天的行为,干什么提供三种味道的火锅?
干什么每个客人还提供三个碗,怕串味,让他们每种味道的火锅都尝一尝?
是嫌火锅碗不够难洗吗?
还是嫌辣椒不够刺激呢?
哪怕是现代人,早就和辣椒相亲相爱好多年,那也有许多人不能吃辣呢!
反正是开业促销,那就一种番茄锅了,爱吃不吃!
何况番茄锅酸酸甜甜,既不会像辣锅,很多人受不了甚至拉肚子,也不会像菌汤锅,很多人觉得药味重,滋味淡。
钟悠悠下了满锅的羊肉卷和白萝卜片小青菜,等到番茄锅差不多熟了,才又打开店门,把广告木板立在了门口。
东市相当于是古代店铺聚集的商业区,伙计屠户们识字的不多,但各家店铺的掌柜账房们,哪怕没读太多圣贤书,那也是识得基本日常用字的。
对街正好一位粮铺的掌柜在店外,和隔壁的香烛铺老板唠嗑,两人看到这一文钱一碗有菜有肉的“番茄火锅”,顿时眼前一亮。
昨日他们都来尝过了,知道那新奇酸甜的滋味好得很,卖得贵都想吃,那就更别提有萝卜有青菜有羊肉的“一文钱一
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