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第三百八十四章 制作啤酒（第1页）

听闻洪氏要走，陈氏连忙出来送别她。

洪氏在谢府待得这么长时间，都是陈氏陪着她，洪氏也有些不舍，两人拉着手说了许久，才依依不舍的离开。

等东西都搬上了马车，洪氏上了马车离开的时候，陈氏眼中满满不舍，在门口目送了一阵。

“娘，以后我们还是有机会见到表姨母的。”罗薇薇握住了陈氏的手，温声道。

陈氏眨了眨眼睛，把眼中的酸意憋了回去，嘴角扯着笑，对罗薇薇感慨道：“人老了，总是比较多愁善感，我没事的，你快去忙你的事情吧，这几日为了你表姨母的事情忙上忙下，酒楼的生意都还没有好好顾着，我听松言说你这几日都没有去酒楼，他想重新将整理好的账本给你，都找不到人。”

没想到居然能从陈氏的口中听到松言消息，罗薇薇有些讶异，看来这几日酒楼都交给梁启山打理，让松言产生危机感了。

见陈氏转身回了府内，罗薇薇对着身后跟着的绿晴说道：“我要去酒楼巡视一圈，你要跟着我一起过去吗？”

“我自然是要跟着您的，难道夫人嫌弃我了吗？”绿晴露出了可怜兮兮的模样。

闻言，罗薇薇敲了敲绿晴的额头，笑骂道：“少贫嘴，我才不是这个意思，你之前不是喜欢松言吗？等下去酒楼肯定会见着他的，你若是见了他不舒服，可以不跟着我过去。”

“我又没有做错些什么事情，凭什么我又害怕见到他。”绿晴鼓起了腮帮子道，“夫人，他若是做错了事情，你就狠狠地责罚他，你若是不责罚他，他下次肯定还会再犯。”

见绿晴一提起松言就义愤填膺的模样，就知道她没有真正的将松言放下，不过既然她本人都不在意这件事情，罗薇薇也不想戳破。

直接去良缘酒楼，刚刚走进酒楼，罗薇薇就看见松言身边簇拥着一群女客，他嘴皮子利索，不知道说了些什么话，惹得周遭的旅客都笑得花枝乱颤。

罗薇薇用余光观察了绿晴的表情，见她拧紧了衣袖，淡淡的收回了自己的目光，往松言那边走去。

松言看见罗薇薇，瞬间眼睛一亮，连忙跟拿着女客告罪，朝着罗薇薇走来，有些积极的说道：“掌柜，你终于过来了，账本我前几日就已经重新整理好了，请您过目。”

他摸了摸胸前的衣服，从里面掏出了一本厚厚的账本。

罗薇薇结果这本有些分量的账本，看着松言说道：“店内的账本梁启山早就重新整理好给我了，你没有必要再给我准备一本，这个账本的重量也不轻，你成日带在身上难道不觉得不舒服吗？”

“梁先生本事厉害，我跟着他这几日学了许多东西，之前账本是我没有做好，这是我的失职，不管梁先生有没有将账本整理好给您，我觉得为了记住我的错误还是得重新整理好账本给你。”松言一本正经说道。

没想到他的态度居然这么诚恳，罗薇薇有丝被感动了。

她翻看了手上的账本，见松言确实做得不错，便合上了账本，对着松言说道：“账本做的确实不错，听梁启山说你从别的店里挖来了一个账房先生，估计花了不少银子吧？”

“没有，此事也是恰好，有一个账房先生正好从原先的店中离职，我就叫他请了过来，并没有花上太多银子。”松言正声说道。

见他都这么卖力了，罗薇薇也不打算继续为难他了，打算过几日，就让梁启山将打理酒楼的事情还给松言，她再交其它的事情给梁启山。

梁启山比松言能力强上许多，而且十分擅长与那些脚行商打交道，经商经验丰富，许多事情交给他做会更加妥当。

罗薇薇在酒楼里面转了一圈，听到一个客人拿着一杯酒，饮了一口，轻叹了一声，对着旁边的人说道：“这酒楼的东西不错，就是酒水不行。”

闻言，罗薇薇立马就竖起了耳朵偷听。

“这酒的后劲太大了，我要是喝上这一壶酒，等一下就不需要干活了，直接回家中躺着就行了。”那人放下了酒杯，嗅了嗅酒味脸上透着挣扎道，“若是这个酒的度数能够再低一点，喝完不会醉，我定每日都要点上几杯好酒。”

“这酒若是喝着不会醉，跟白开水有什么区别？”旁边的人嫌弃道。

都说说者无心，听者有意，喝酒的那几人无意的话就被罗薇薇给记了下来。

这酒楼里面的酒是上好的白酒，纯粮酿制，喝一口醇香无比，是谢家其中一个酒厂酿制的，口碑极好，却不想居然还有人对这样的好酒有意见。

她忍不住沉思起来，其实她的酒量也不太行，若是要谈生意的饮酒，恐怕没两杯就要醉了。

心中忽然有些怀念起后世的啤酒，她记得啤酒是麦芽碾碎，糖化，收集麦汁，煮沸，冷却，发酵，然后就可以啤酒了……

等等！

罗薇薇忽然惊醒，她都记着啤酒的制作步骤呢，怎么就不自己来制作啤酒呢？

想到后世盛行的那些啤酒牌子，罗薇薇忍不住生出了一些野心，既然啤酒那么受欢迎，为什么她不能试一试呢？

说做就做，罗薇薇让人收集来一袋麦芽，让下人将这些麦芽全部碾碎，然后将磨碎的麦芽均匀倒入一个陶制的罐子里面，准备糖化麦芽。

因为糖化的过程需要保持在六十六度左右，极难把控，罗薇薇一直守在旁边，让下人在糖化罐下面烧炭火，保持温度。

“夫人要做什么？为什么要我们组这些麦芽，是做吃的吗？”王胖丫忍不住对着绿晴问道。

“夫人的心思哪里是我们能猜得中的，你好好看火，等下东西若是烧焦了，夫人肯定不会饶了你。”绿晴对着王胖丫教训道。

“我烧火烧的可好了，才不会烧焦了。”王胖丫指着拳头反驳道，不过接下来看火的时候都小心了许多，生怕一不小心就真的把东西弄脏了。

罗薇薇摸着陶罐，计算着时间，大约一小时的时候，就让人揭开了罐子，搅拌了一下，那些麦芽已经完全麦芽糖，变成了麦芽糖。

闻到麦芽糖的味道，王胖丫努力秀了秀鼻子，对着说道罗薇薇：“夫人，你要做糖吃吗？我怎么闻着这个味道好像是糖。”

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