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严小开:“……”
吕先生喝了一口茶,语气随意的问:“对了,这次过来是专门来探望我吗?”
“是的!”
“礼物呢?”
“这个……”
吕先生指着他对吕妍:“这小子撒谎不但不打草稿,也不眨眼皮,不过眉头会轻跳一下,小妍你可要记好了。”
吕妍笑着点头:“好,我记住了。”
吕先生看向神色有点儿尴尬的严小开,“说吧,到底干嘛来了?”
严小开诚实的说:“武功练到瓶颈了,想找个地方,好好的练几个月功夫。另外,也很久没有看吕妍了,想来看看她。”
吕先生半信半疑的道:“这是真话?”
严小开反问:“我眉头跳了吗?”
吕先生摇头:“没有!”
“那就是真的了!”
“我不知道你说的是真是假,但真心说一句,我很欢迎你来做客,住的地方也给你安排好了,但你要真的想安安心心的做客,阿赖这件事,你恐怕还是要解决了才好。否则你就给我添麻烦了。”
严小开撇撇嘴:“你是希望我帮你除去这个麻烦吧!”
吕先生老狐狸似的一笑,“随你怎么说,反正我又没揍他家的兔宰子。”
严小开接口:“但是你乐意看到别人揍他家的兔宰子!”
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吕先生大笑不止,“对头,尤其是现在这个时候!”
严小开叹口气,“流年不利,时运不济,一来就踩你坑里去了。要不是事情全属意外,我真怀疑这一切都是你策划好的!”
吕先生摇头:“小开,这你就错了。在外,我是个老奸巨滑无利不起早的商人,在内,我只是一个很宽容很善良很慈悲的老人。对于你,我没有那么多心眼,最大的,刚刚你已经说了!”
“呃?”
吕先生很直接的说,“我确实希望你帮我除去这个麻烦,就算不能,也不要让他再插手我与老何之间的事情。”
严小开想了一下,“好吧。”
吕先生问:“你真的答应了?”
严小开无奈的摊手:“我不搞他,他也要搞我,不答应能行吗?”
吕先生笑了,招手唤来一个下人,“交待厨师,中午设宴!”
下人忙答应一声,然后询问什么样的级别标准。
吕先生想了想说,“就招待奥督的标准吧!”
严小开不知道招待奥督的标准是什么标准,但看到吕妍一脸惊讶的表情,猜想这标准绝对不低。
说起招待奥督的标准,也没什么神秘的,只是规格高,礼仪性重而已。
最高规格的宴席除去菜品要保证外,在原料和选材上一样都不能轻心。所有的原料,都来自固定的渠道,都采用严格的标准,如蔬菜,都是有机蔬菜,不能添加任何化学肥料,避免有害物质造成损害。做菜所需原料的所用部位也有严格规定,比如“开水白菜”,这道菜一般只选取三寸半高、叶绿肉厚的白菜,还要去掉菜棒留其三叶嫩心。
此外,所有选材,必须从其原产地精选而来。如燕窝,非官燕不用;鱼翅,不是南海产的一级群翅不上桌;金丝小枣,也只能用乐陵产的。
这些材料都要对口订做,这样才能美味无穷。除此之外,烹制更是重中之重。烧菜的师傅共有160名厨师,从特级、特技、高级到中级都有,其中总厨师长1名,下设热冷、面点、西餐,8个正副厨师长,个个都是食界响当当的腕儿。
烹制非常精细,炖、烧、煮、蒸、炸、溜、焖、爆、扒一应俱全,烹调手段多样化。兼顾季节、气候、食品原料、营养等诸因素,夏天以清淡为主,冬季以滋补为主。
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