手机浏览器扫描二维码访问
第十五章做菜一（第1页）
“掌柜，你好，我是白牡丹”牡丹开口介绍自己“我是这里的掌柜，我姓周，你可以喊我周掌柜”掌柜诧异道，自己还未介绍，这村姑就知道自个是谁了，可见眼力见极好，看着牡丹的眼神多了几分恭敬。“小姑娘，听小二说你要卖菜谱，不知是哪种呢”
“就是它”牡丹揪出一只兔子，在周掌柜面前指了指。“哦？这兔子肉可不好吃，难不成也能做成美食”周掌柜疑虑说道，我家酒楼从未做过关于兔子的任何菜肴，这小姑娘莫不是存心逗我呢。
牡丹见周掌柜心中存疑，自信说道“可否借你厨房一用，好不好吃你尝尝便知”，见她如此自信，心中疑虑少了一半，那就让这小姑娘试试，若真能做出美味佳肴，对酒楼可是锦上添花，有钱不赚是傻子。他可不傻，这些年能凭着自己一腔孤勇的心和勇于尝试的态度才能将这酒楼做大做强，甚至做到文县第一酒楼，可见他是一位懂得把握机会的人。
“好，小二带白姑娘去小厨房。”周掌柜开口吩咐道，小二背着背篓，将她带到了小厨房。“我们醉仙居呀有一个大厨房，专门供给厨师们做菜的，而小厨房则是周掌柜自己私人的厨房，平时周掌柜喜欢自己动手下厨，研究新鲜菜式。”小二给牡丹解释道，还不忘给她开门。
听小二如此一说，牡丹便明白了周掌柜的心意，这是为了给她提供私人空间，不窥伺她的做菜方法，可见这掌柜考虑的极其周全。牡丹以后准备进入餐饮行业，想探探这里的水，没想到这次遇到一个不错的掌柜，这次进这家酒楼来卖菜谱看来是来对了，以后进入餐饮行业，或者可以从这里下手。
“姑娘，你忙吧，我就在门外，有什么事你尽管叫我”小二说完就退出了厨房，顺手带上了门。厨房里的厨具摆放整齐，柴米油盐酱醋茶各种的香料一应俱全，都用小罐子装着，在案头上一排排整整齐齐摆着，各种蔬菜也是洗净放好，就连柴火也是齐整码好的，麻雀虽小却是五脏俱全。看着小厨房里的用品齐全，整洁一如，牡丹开始入手做菜。
从背篓里取出一只兔子，拿起菜刀，手起刀落宰杀干净，剥皮剔骨，完整的一张兔子皮就剥离下来了。而后又杀了两只把兔子皮上的血洗干净，放在一旁。
兔子一只，切成小块状装进木盆里。放入白酒，本来应该用料酒但这里没有只能用白酒代替，而后放入胡椒粉、酱油、花椒油、盐用手揉搓一下，使佐料充分发挥到每一块兔肉上去，放在一旁腌制。
葱切段，姜切成丝，蒜切成蒜末、干辣椒、八角、花椒、陈皮、香叶都准备一点放在白瓷盘里码好。
因兔肉比较瘦，可以多放点油，油热炒香葱姜蒜和大料；而后下兔肉炒制变色后再翻炒分钟，得炒干兔肉中的水份，在加入白酒，再加酱油翻炒上色。
“掌柜，你好，我是白牡丹”牡丹开口介绍自己“我是这里的掌柜，我姓周，你可以喊我周掌柜”掌柜诧异道，自己还未介绍，这村姑就知道自个是谁了，可见眼力见极好，看着牡丹的眼神多了几分恭敬。“小姑娘，听小二说你要卖菜谱，不知是哪种呢”
“就是它”牡丹揪出一只兔子，在周掌柜面前指了指。“哦？这兔子肉可不好吃，难不成也能做成美食”周掌柜疑虑说道，我家酒楼从未做过关于兔子的任何菜肴，这小姑娘莫不是存心逗我呢。
牡丹见周掌柜心中存疑，自信说道“可否借你厨房一用，好不好吃你尝尝便知”，见她如此自信，心中疑虑少了一半，那就让这小姑娘试试，若真能做出美味佳肴，对酒楼可是锦上添花，有钱不赚是傻子。他可不傻，这些年能凭着自己一腔孤勇的心和勇于尝试的态度才能将这酒楼做大做强，甚至做到文县第一酒楼，可见他是一位懂得把握机会的人。
“好，小二带白姑娘去小厨房。”周掌柜开口吩咐道，小二背着背篓，将她带到了小厨房。“我们醉仙居呀有一个大厨房，专门供给厨师们做菜的，而小厨房则是周掌柜自己私人的厨房，平时周掌柜喜欢自己动手下厨，研究新鲜菜式。”小二给牡丹解释道，还不忘给她开门。
听小二如此一说，牡丹便明白了周掌柜的心意，这是为了给她提供私人空间，不窥伺她的做菜方法，可见这掌柜考虑的极其周全。牡丹以后准备进入餐饮行业，想探探这里的水，没想到这次遇到一个不错的掌柜，这次进这家酒楼来卖菜谱看来是来对了，以后进入餐饮行业，或者可以从这里下手。
“姑娘，你忙吧，我就在门外，有什么事你尽管叫我”小二说完就退出了厨房，顺手带上了门。厨房里的厨具摆放整齐，柴米油盐酱醋茶各种的香料一应俱全，都用小罐子装着，在案头上一排排整整齐齐摆着，各种蔬菜也是洗净放好，就连柴火也是齐整码好的，麻雀虽小却是五脏俱全。看着小厨房里的用品齐全，整洁一如，牡丹开始入手做菜。
从背篓里取出一只兔子，拿起菜刀，手起刀落宰杀干净，剥皮剔骨，完整的一张兔子皮就剥离下来了。而后又杀了两只把兔子皮上的血洗干净，放在一旁。
兔子一只，切成小块状装进木盆里。放入白酒，本来应该用料酒但这里没有只能用白酒代替，而后放入胡椒粉、酱油、花椒油、盐用手揉搓一下，使佐料充分发挥到每一块兔肉上去，放在一旁腌制。
葱切段，姜切成丝，蒜切成蒜末、干辣椒、八角、花椒、陈皮、香叶都准备一点放在白瓷盘里码好。
因兔肉比较瘦，可以多放点油，油热炒香葱姜蒜和大料；而后下兔肉炒制变色后再翻炒分钟，得炒干兔肉中的水份，在加入白酒，再加酱油翻炒上色。
重生八零长姐当家 重生当明星，校花前女友后悔了？ 遮天之从石皇诞生开始 原神：执行官的我弱小可怜又无助 青春鹿上 普通人的变异后穿越生活 楼梦情 魔教小师妹 快穿之反派女配教你做人 斩魅 从聊斋开始做狐仙 臭弟弟，下山来祸害你师姐啊 混沌中的听风人 我在道观偷偷修仙 你仔细听 星际上将的未婚妻她诡计多端 猎心小萌仙：重生养狼记 长刀雪途 未来魔法：召唤之始 网王之体育生
我真的是影帝
漠北的最后一次转账中他是那个接过老兵重任的年轻人。重返十八岁中，他是温柔守护心底白月光的刺猬饲养员。黑羊中，他是那个混在盗贼里的唯一诚实人。卡塞尔学院中，他是那个从平庸走向闪耀的衰仔Sakura回到现实，他其实不过只是一个会点表演的戏中人。感谢这一路走来曾经帮助过我的所有人。感谢我的粉丝们，感谢为了梦想不停努力的自己。如果没有你们，就没有现在的我。是你们给了我机会，让我将梦做到了最巅峰。—第九十六届斯卡奥金像奖最佳男主角楚秋如是说道。这是一个有关于梦想的故事。如果您喜欢我真的是影帝，别忘记分享给朋友...
拜师九叔，开局加入聊天群
一眨眼来到九叔世界，还没看清状况，危险的诡异扑面而来。眼看着小命不保，关键时刻被邀请到诸天聊天群中。为了活下去，飞快将诡异塞入红包，发给了那位自称是神仙的群主。全知全能的神仙群主新人很上道嘛，进群就知道给我发红包？让本群主看看红包里是，我片刻之后。警告群主已陨落！如果您喜欢拜师九叔，开局加入聊天群，别忘记分享给朋友...
喵系帝少和薄荷管家的生存游戏
沐秋白第一次见到凌柒，她提着行李箱站在他家门口。凌柒从今天开始，我是您的专属私人管家。沐秋白挑眉管家？我不需要！我最讨厌别人管我。拜托你离我远一点。后来他就像遇到了猫薄荷的猫，真香了！荒岛求生。别人为了一颗椰子打破头，有了凌柒，沐秋白喝着红酒吃牛排。地底世界。别人呼吸都成问题。凌柒用捡来的垃圾组装各种黑科技，沐秋白吹着空调吃西瓜。凌柒在生存游戏中是个拳打南山斑斓虎，脚踢北海混江龙的全能大佬。她用自制的火焰喷射器横扫虫族，化身女版泰山，从泰坦巨兽口中夺食求生艰难，想给大佬当腿部挂件的人越来越多。沐秋白忍无可忍亮出尖牙利爪将又甜又软的专属小管家变成了沐夫人。如果您喜欢喵系帝少和薄荷管家的生存游戏，别忘记分享给朋友...
我攻略的反派都黑化了
连滚带爬一路勤勤恳恳做任务的云觅终于敲开了S级任务的大门，眼看离胜利只差一步之遥，却杀出来一个压根不做人的黑化反派攻略目标燕无归。在线等挺着急，我的攻略目标天天在杀我的边缘线游走怎么破？失败而归，云觅还没从痛苦中抽出，却不料下一个世界再次与他相遇。云觅表示。在线等十万火急，我上个任务的攻略目标天天发疯想干掉我的攻略目标当反派，怎么办？！如果您喜欢我攻略的反派都黑化了，别忘记分享给朋友...
拒绝校花，转职剑仙的我无敌了
关于拒绝校花，转职剑仙的我无敌了穿越到全民转职世界，陆圣发现自己的任务面板时常抽风，发布一些莫名其妙的任务。通过完成任务，他不断获得魅力值奖励，成了学校最帅的靓仔。高考前百日誓师大会上，平民女神邱荷当众对他表白时，任务面板竟再次发布任务。什么？拒绝校花，可以转职隐藏职业剑仙？！女人有什么用？只会影响我拔剑的速度！转职剑仙后，七星子午剑磐龙剑太极无尘剑狂龙裁决剑等名剑被陆圣尽收囊中一个个职业技能强大又恐怖！看他白衣胜雪，脚踏飞剑，十步一杀人，千里不留行，其他转职者嫉妒疯了你这剑仙，帅也就算了，怎么强得这么离谱？！...
庶女轻狂：这王爷，我不嫁
关于庶女轻狂这王爷，我不嫁闵璇玲在一次意外中，生活发生翻天覆地的改变。再次醒来，她是闵府人人可欺的庶女，不甘屈服的她誓要闯出一条自由的道路。一次偶然让她进入了三皇子的府中，从此以后便过上了吃饭睡觉教导正太的日子。当朝三皇子龚昊岚，全京城女子都倾心的战神，却唯独对一个不守规矩，行事新奇的庶女情有独钟。为了她争夺皇位，为了她倾尽所有，只为了能让心尖上的人平安快乐的生活。而当一切风雨过去后，终于是有情人终成眷属。...