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第209节(第3页)

正好就着林煜文前阵子杀的那几头羊,冰箱里还存些羊腿肉,邵刚厨艺奇巧,做出来的羊腿肉一点都不劲,反而黏黏糯糯的很是可口。稍微一炝锅,羊肉肉香四溢,果然搭配着干菜最是美味。

林煜文吃得香喷喷,反倒是邵刚还觉得这碗面还有得进步:“还是阴干的干菜最好吃,烘干的总是没有阴干的清爽。”

什么清爽不清爽的,林煜文就觉得这面这菜这羊肉,已经足够好吃了。

面条是自己做的手擀面,劲道之余,因为煮得时间够长,又微化着用舌尖在牙膛上用力一抿也能化开,化开便是淡淡的麦香。干菜更绝,吸收面汤里多余的油脂,嚼起来汁水丰盈,口感略微哏啾,跟新鲜蔬菜相比又别有一番滋味。

银朱附和两句,接着又问起:“咱们家芝麻叶多,能不能研究做个芝麻叶肉饼?”

邵刚顿了下,道:“我觉得应该可行,照着梅干菜肉饼做呗……明儿个我试试。”

这顿饭吃的,让林煜文尤其满意,他再三表示:“要是摘芝麻叶赶不及一定要叫我,之前这么好吃的干菜我们居然都不知道……”

要是早知道,何必一下浪费两年的呢?想想去年前年的芝麻叶就这么白白浪费,林煜文就心痛啊,多好的口福,居然到现在才享到。

又过了两天,地里的芝麻叶还剩大半没捋。

孙文秀这是太高估他俩了,毕竟是地里活儿,他们俩顶多在家种种小菜园儿,就算林煜文今年减少芝麻种植面积,那也有小二亩地的面积呢。他们俩加起来,还没有岁数更大的九婆利索呢。

正好林煜文这一阵忙碌差不多过去,眼瞅着地里的芝麻叶快老得吃不成,他心里也着急,推了两家的咨询也要回来抢收芝麻叶。

被推时间那两家农户起初还有些担忧,怕是林煜文的推辞。两家私下里一商量,决定发挥狗皮膏药精神,上赶着去贴林煜文,省得他嫌累嫌麻烦不愿意过去。

结果两家人到了林煜文家后,才晓得林煜文这确实是家里有农活要忙。

这……来都来了,眼瞅着庄稼不等人,两家人互相对视一眼,也扣上个草帽下地捋芝麻叶了。

好嘛,来了四个农活老手,再加上林煜文这壮劳力,原本预计还要干到明天呢,结果两个多小时就给整完了。

夏天农家晚饭吃得迟,林煜文这儿还算早呢,也拖到七点半以后才开饭。

收完芝麻叶正好赶上晚餐,人家帮这么大忙林煜文哪儿能不留一顿?

于是,这两户人在林煜文家吃过晚饭后,很明确跟林煜文表示,他们接下来想种芝麻!

芝麻可是好东西,不光芝麻籽能炒了卖干货,榨油卖有机芝麻油,就连芝麻叶居然也这么好吃……

林煜文也惊诧于今晚的芝麻叶肉饼,别的不说,那可是真真真香啊!

今天的饼是银朱从村里养猪杀猪人家提来的五花肉,有机菜梗和粮食喂出来的黑猪肉好吃得很,猪油更是香绝。

邵刚把五花肉煸出油脂,油渣切得半碎混合芝麻叶干菜做馅,又用煸出的猪油做酥皮饼胚,类似于梅干菜肉饼那样做成薄薄的饼子,猛火一烤熟烤脆,便立马出炉晾着。

趁热的芝麻叶肉饼酥香可口,芝麻叶干菜吸收多余的油脂,饼子凉了也不会变硬,反而更加酥脆掉渣了。

那两户人家本就是亲戚,关系处得极好,这接下来种植思路一对上,立马就商量起来,表示要一起种的话,到时请林煜文过去咨询怕是也能剩下一笔咨询费呢。

由这一份芝麻叶肉饼牵头,而后餐桌前气氛空前热烈,说说笑笑间好不热闹,连带着因只能闻肉香不能吃饼子而大发脾气的元真,也轻而易举就被哄好了,时不时还跟着哄堂大笑的大人们一起咯咯笑着……

作者有话说:

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第219章没发展成的新爱好

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