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第二天赵顼又来了沈家。
“吕诲贬低你那套法子,我说,你那套法子得有个名字吧?”
“沈氏管理。”
沈安毫不脸红的就把来自于后世的知识给冠上了沈氏的名头。
但是想到简称,沈安就有些不大淡定了。
沈管……损管。
“文彦博疯了,当众呵斥吕诲,说他不识大体,吕诲那张脸你没看到,一会儿青,一会儿紫的,就像是刚被谁给暴打了一顿。”
“文彦博准备让枢密院和三司联手,一起把这一套……沈氏管理……”赵顼皱眉道:“不能换个名字?”
“不能!”
沈安觉得这是青史留名的好机会。
后世见到史书上记载的沈氏管理的法子,会不会为之震惊?
老祖宗竟然在千年前就有了这等先进的管理模式?
想到后人一脸吃翔的模样,沈安就乐不可支。
“说是要把沈氏管理推出去,还说什么这是强国之道,谁敢阻拦就是大宋的罪人,杀了都不为过。吕诲听到这话,据闻脸都绿了。”
赵顼喝了一口茶水,惬意的道:“文彦博若是真要弄谁,凭着他的资历,只要不是那等有功的,还真不是难事。”
老文的节操还在,这个发现让沈安的心情巨好。
“那个五五,去厨房告诉二梅,中午某去弄几个菜。”
沈安许久没下厨了,赵顼眼珠子一转,“最近宫中的饭菜难吃,某就留在这吃了午饭再回去。”
两人去了厨房,沈安掌勺,曾二梅和闻小种打下手。
“豆豉弄一些,鱼多弄几条。”
沈安要弄的是豆豉鱼。
曾二梅在剁湿豆豉。
那菜刀高频率的提起剁下,和砧板接触时,声音却细微,可见曾二梅的刀法已臻化境。
另一边的闻小种在杀鱼,只见他拿着一把小刀,动作幅度不大,也不快,鱼鳞刮干净,鱼肚子被剖开,内脏掏空,最后在水里洗刷一下……
利落!
赵顼蹲在边上看的很是得劲,沈安那边已经准备好了。
鱼下锅煎炸,等金黄色时捞起来。
随后用残油翻炒佐料。
姜蒜,豆豉,各种调料进去翻炒。
最后就是加入高汤……再加入鱼一起炖。
收了汤汁后,赵顼凑到锅边深深的嗅了一下,陶醉的道:“好吃。”
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