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第2章（第2页）

“大家都很厉害，竞争非常激烈。”

云林丝毫没有夸张，36强通过一项平凡到极点的食材缩减为20强，晋级的都拿出了不凡的实力。

“你觉得谁展现了最强的实力？”萌萌又问。

“当然是顾叔。他那道苏格兰蛋呈上来的时候，我站得挺远，也忍不住直咽口水。”

顾叔名叫顾清源，是一位上海阿叔，和云林两个人是48强里唯二来自中国的选手。云林可不是在吹嘘同胞，顾叔在30分钟之内就做出一道苏格兰蛋。那道菜呈上来的时候香味扑鼻，看起来外表金黄酥脆。等到法福亲手切开，露出里面金黄夺目的流动溏心蛋黄时，几乎整个拍摄现场都喊出了一声“好”。

“还有那位卡罗琳娜小姐，看得出烘焙功力非常了得。”云林想了想又补充。

那位名叫卡罗琳娜的晋级选手，是所有36强里唯一一名用鸡蛋做甜品的，并且用这短短的30分钟时间做了一道香蕉布丁拿破仑，叫人叹为观止。

当然也有惊险过关的。

比如云林身边拿到b级蛋的高个子“非酋”，做了一道配有烟熏三文鱼的炒蛋。据评委评价：味道很好，但是烟熏三文鱼的味道略微盖过了鸡蛋的味道，好在整道菜算是美味，评委们最终还是让他晋级了。

“你对弗朗西斯有什么看法？”萌萌问云林。

云林这才想起来，“非酋”的名字好像就叫弗朗西斯。

“应该……不是我的对手！”云林回答。

萌萌好奇了：“就……这些？真的没有别的想法了？”

云林一脸茫然，盯着萌萌不解其意。

她心里在想：弗朗西斯确实长得挺好的，可是你们这明明是个厨艺类节目，不是选美啊？！

萌萌：“……好了，你的后采就到这里，谢谢你。”

*

20强聚在一起，由节目组统筹领着，一起进入“寻找下一个厨神”摄制园区。

这是正式选手才拥有的特权。这也意味着他们将告别临时搭建的摄制场地与后采棚，进入园区里的专业摄制区域。

摄制园区的入口，是一座占地颇广的半露天大厅，上方遮着藤花架子。藤花开得正好，一嘟噜一嘟噜地从架上垂下。

节目组全体人员都聚在大厅里迎接正式选手。制片人兼评委法福向云林他们致欢迎词。

“恭喜各位进入‘厨神’节目。相信你们都知道，‘厨神’是全球规模最大，收视第一的烹饪竞技比赛。你们是本季20强，即将进入正赛，并在封闭式园区至少住上三个月，前提是你们能一直坚持到决赛，不被中途淘汰……”

简单介绍赛程之后，法福向20强介绍了节目组的全体成员，其中有很多人选手都已经见过了，比如圆脸的统筹小姐姐温妮，夹兔子发夹的后采导演萌萌。还有些工作人员云林已经认了个脸熟，这回总算把脸和名字一一对上：

原来现场总导演叫“柯克”，人如其名，看起来真的很苛刻；

那个像山一样总是扛着摄影机转来转去的，就是跟拍导演大山姆！

云林：我好像找到这个摄制组的起名规律了！

至于三位评委，但凡看过“厨神”节目的人都再熟悉不过：法福、酒神和老饕。

法福身兼制作人一职，同时也是一位在全球范围内经营多家米其林餐厅的主厨。

“酒神”是个希腊人，名字其实是叫狄奥尼索斯，可谁愿意叫这么长这么拗口的名字，所以无论是工作人员还是选手，大家都只管喊他“酒神”。酒神是业内数一数二的烘焙师，在甜点方面的水平非常出色。

老饕和以上两位略有不同，老饕不是专业厨师，他会做的据说很有限，老饕也不爱说，但是他特别会吃。

人员介绍完毕之后，统筹温妮开始安排住宿。20强正好10男10女，2人一间园区内的套房，正好占满10间。

云林和一个名叫劳拉的墨西哥姑娘分到了一间房。劳拉皮肤微黑，个头不高，年纪与云林差不多。她俩互视一眼，彼此地都觉得对方应该很合自己的脾气。

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