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“原是夹菜用的?？”
“那倒是和古楼子有些相仿。”
一个?是做好的?，另一个?是自己添加的?。
后者还挺新奇。
博士们大多都曾在西市酒楼尝过古楼子，对此兴趣不多。
以尹博士为首的?诸人?纷纷取了荷叶饼，想了想，先夹了一筷子干菜扣肉进去：“此物也算是酱菜，下饼子应当不错。”
塞满梅菜扣肉的?荷叶饼，变得越发蓬松饱满。面饼看起来绵软，捏起来还弹力十足，配上汁水丰腴，肉片颤巍巍的?干菜扣肉，越发让人?难以忍住诱惑。
众人?耳边响起吞咽津液之声。
也不知道是谁先张开了嘴，众人?纷纷咬下一口。
顷刻间，诸人?微微一颤。
入口先是荷叶饼的?蓬松柔韧，面香和油香糅为一体，让人?惊掉了下巴。
看着普普通通的?面饼，居然?也这?么好吃？那里面的?干菜扣肉呢？众人?忙不迭再次张大嘴，狠狠一口咬下去，干菜扣肉的?味道瞬间在舌尖炸开。
经过焯水和蒸制，这?一块肉片肥而?不腻入口即化。油润的?汁水被?梅干菜完全吸收，浸润而?出的?汤汁又被?荷叶饼子充分吸收。
一口下去，是满满的?快乐。
满满的?肉汁在口腔内滚动，只想大口吃，再大口吃！
学子们也得到杂役的?禀报，他们也纷纷伸出筷子，或是夹起干菜扣肉，或是鱼香肉丝，又或是干煸豆角塞进荷叶饼里，纷纷来上一口。
“…………唔！”
“……好吃？我的?天?……”
吃到干菜扣肉的?学子惊呼出声。
荷叶饼绵软蓬松，肉片入口即化，干菜酸咸得当，最?后还带着淡淡的?甘甜。
好吃，太好吃了吧！？
没等他们说出自己的?感想，身侧又响起接二连三?的?惊呼声：“呜哇！这?是什么啊？太好吃了吧？”
“拿这?个?下饼子……我的?天?！”
“等等？豆角，豆角居然?还能这?么做？这?口感也太好了吧？”
时下的?豆角多是洗净后裹上面粉再上锅蒸熟后，最?后再用蒜蓉和香油搅拌而?成。
这?做法得用老一些的?豆角。
要是没老豆角而?用嫩豆角的?，那蒸制以后就会?变得黏糊糊的?，通常只能往上浇点香油，往粟米饭里一倒拌着吃。
味道好的?时候，香得很。
味道差的?时候，腻歪得很。
无论哪种，都和眼前的?豆角截然?不同。候生夹的?便是干煸豆角——清爽翠绿的?豆角被?炒得油润非常，翠绿光滑的?外皮变得皱皱巴巴。
就看外表，实在是不起眼。
偏生看起来应当是软软烂烂的?口感，放到嘴里却是大为不同。不但没有半点软烂干瘪的?味道不说，而?且还脆甜爽口，美味至极。
最?让人?震撼的?当属这?款酱汁。
咸香之中还带着淡淡辛味，像是拳头般不断暴击着舌尖。
每一次咀嚼，裹满酱汁的?汁水便会?喷涌而?出。裹在软糯香甜的?荷叶饼里，这?滋味别提有多美了。
侯生食欲大开，三?两下干完一个?荷叶饼。他犹不满足，又手?持筷子把菜碗里的?干煸豆角全部扒拉到粟米饭上，就这?豆角直接干掉一碗饭。
旁人?都看傻了眼。
赵生瞅了眼干煸豆角：“此物也那么好吃？”
候生先是点头，而?后又是咦了一声：“也？”，他的?目光落在赵生跟前，那碗名为鱼香茄子的?菜碗已然?空荡荡。
“鱼香肉丝也……好吃？”
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