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董鄂燕又把之前和星敏说的那一番话和张文锦说了一边,胤祺的情况和胤祉差不多,甚至胤祺比胤祉还要更加不问朝政一些。
康熙也能够看的出来,这个儿子,基本上是没啥大用了,给了他一个闲职,让他自己发展去。
胤祺本人在外面,倒是喜欢交往一些三教九流的朋友们一起玩儿,不过,也算还行,比之前喜欢和美女一起玩儿好多了。
“至少在外面,能够有这么大点儿的地方给孩子玩儿,也算是不错了。”张文锦的儿子弘昇也已经两岁,正是需要跑跑跳跳的年纪了。
三个人说说笑笑地走到备菜的厨房,星敏给他们介绍最近的新产品。
“这是雪花牛肉!”后世有那种叫做雪花牛肉的东西,脂肪分散在肉里面,像是雪花状,所以被称之为雪花牛肉。
这种牛肉,吃起来不会塞牙,鲜香嫩滑不说,营养含量还高。
星敏从一开始推广辣椒的时候,就有了之后要开火锅店的想法。
只要一想到火锅店,自然就想到了牛。
在现代,牛身上的东西,那基本上全部都是火锅店的常客。
什么牛杂火锅,牛肉火锅,肥牛,毛肚,都和牛有关系。
不过,在古代想要吃牛,还需要具备一些别的条件,那就是不缺牛,要对农具进行一定的改革升级。
并且同时,怂恿草原那边多养牛羊。
只有这样才能够合法的吃上牛肉。
所以雪花牛肉这种东西,才会在这么多年之后成为饭桌上的新品。
“这些年,牛的确是多了起来。”张文锦可是知道,在以前,牛算是每个地方非常重要的物资,除了老死的牛可以在报给官府之后吃掉之外,其它的牛,基本上是不能够随意宰杀的。
当然了,有需求就有市场,明着不能,暗地里还是可以的,而且耕牛和肉牛还是有些不同,只要不是宰杀的耕牛就好。
“这牛肉看着倒是不错。”红里面镶嵌着白,真像是星敏说的雪花一样。
“这一批算是第一批养成的,养了好几年才培育出来。”想要得到这种,脂肪能够进入肉质之中的牛,也不是很容易。
星敏本来做好了很多年之后,才能够吃上这种东西的打算,但没想到在搬新家的这一天,得到了惊喜。
“咱们先试试,因为今儿这牛肉,他们前面也换成吃火锅了。”本来只是星敏这边的女眷。
可因为这刚刚培育出来的新鲜东西,胤禛和星敏改了主意。
既然大家都来了,就一起吃吧。
同样开了火锅店的老九也在,让他试试看!
星敏有些幸灾乐祸地想着。
“等大家用过了都觉得不错,再送给皇阿玛。”一般来说,好东西是要有限给康熙的。
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