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第六十八章 米其林大餐(第2页)

上次输给宁泽后,蔡仲基今天表现的相当低调,瞥了宁泽一眼就走了。

不寒喧、不搭讪,只是眼神中流露出些许幸灾乐祸之意。

看来他并不看好宁泽和马奎的这场比赛。

宁泽所住的酒店是赛事方承包下来的,每天的食物自然也是免费。

三人来到餐厅吃饭的时候,宁泽嘀咕道:“这里的菜不知道合不合口味。”

吴军看了他一眼,说道:“你小子好福气,这次赛事方专门找了一位二星米其林厨师来做一些点心。”

宁泽道:“二星米其林厨师很厉害吗?”

托马斯道:“三星的最好,他们做的菜,哇,绝对值得你回味好几年了,看着就像是艺术品,你都舍不得下嘴。”

托马斯一副陶醉的模样。

宁泽满头黑线,道:“我说的是二星。”

吴军道:“二星的绝对称为佳肴了,很多人为了吃一顿饭,甘愿跑个十几里路去。”

“真有这么好?”宁泽奇道:“那这里的菜都是二星米其林吗?”

吴军道:“怎么可能,就请了一位厨师,做了几道经典的菜,一会你尝一下就知道了。”

进入餐厅,三人点了一份招牌菜“片皮鸭”,一份“吊烧炸子鸡”,一份“黑松露玻璃虾”,三份“魔鬼炒饭”。

“哇,看着真不错。”

这些菜色泽诱人,香气飘飞,看着鲜嫩美味,让人食指大动。

“这都是些什么菜?”宁泽问道。

“这你问李教练,他吃过的好东西可不少。”吴军道。

托马斯指着“片皮鸭”道:“这道菜,叫做‘片皮鸭’,挂炉烤制而成。首先要用秘制佐料涂于生鸭之上,然后是掌握火候,火欠则生,火过则黑。然后鸭肉切片,每一片都大小均匀,凡是尝过的都会为之疯狂。”

“有这么厉害吗?”

宁泽不信邪,夹了一口,放进嘴里。

嗯,口感鲜香,味道丰富,酥脆爽口,真的很不错。

他又夹了一口,还是那么好吃,第三口,第四口。

托马斯拿筷子挡住宁泽的筷子,说道:“别着急,还有下一道菜呢。”

宁泽夹了几次都被托马斯挡住,问道:“还有什么能比这个‘片皮鸭’好吃!”

托马斯指着“吊烧炸子鸡”说道:“这道菜叫做‘吊烧炸子鸡’,它选用约有三斤重的鸡风干六小时后,再浇上百次热油,做出来的鸡那叫一个外酥里嫩。”

“要浇油上百次!有没有这么夸张!”宁泽目瞪口呆,用舌头舔了舔嘴唇。

托马斯继续道:“这鸡要趁热吃,你才能体会到它独特的风味。”

“那还等什么,赶紧的。”

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