手机浏览器扫描二维码访问
024 敬重（第3页）
这些人见何雨柱忙活完了之后，不由得好奇的问出了声。
“死了的泥鳅怎么能活了呢？”
何雨柱看了一下这些人。
这些人看何雨柱的眼神，已经没有了之前的不可一世了，他们更像是一些请教问题的学生。
这些人中很快有人意识到了自己可能麻烦了，这种如同鬼斧神工般的不传之谜，何雨柱怎么可能跟别人说呢。
很多人都准备要悻悻离开了。
然而，出乎所有人预料的是，何雨柱竟然开口了。
“通过谭家菜特有的烧、炖、煨、靠、蒸五道工序，让泥鳅的纤维肌肉层保持原来的鲜活感，他们其实已经死了，我下刀把他们从中切开，则是激发了他们最后的肌肉纤维的活力，那只是肌肉记忆的动作罢了。”
“那泥鳅为什么不往其他地方蹦跶，而是钻进豆腐里了呢？”
有人大胆的尝试这么一问。
何雨柱也同样回答了。
“汤汁中有他们之前呕吐泥巴讨厌的香油，豆腐之前的那些程序，除了让豆腐更有弹性外，而且，还有一种欺骗泥鳅的作用。”
“欺骗？”
“嗯。”
何雨柱点了点头。
“这些泥鳅本身就喜欢泥土，这是刻在他们肌肉记忆里边的东西，豆腐之前的那些工序的另外一层作用，就是欺骗泥鳅，泥鳅以为豆腐是泥土，就钻进了豆腐里了。”
“当然，烧、炖、煨、靠、蒸，这五样步骤的任何一个火候，时长，都要有极为准确的把握，任何一步出现了差错，那这道菜就不会成功。”
何雨柱说完这些，就看到一群人竟然拿着小本子和笔在记录了。
听完了何雨柱的讲解，这些人这才明白了，何雨柱为什么不藏私了，因为这单单掌握烧、炖、煨、靠、蒸这五样步骤的火候和时长，那是一种本能的敏锐天赋，多少年都学不来。
这道菜的每一步都是一个技术活。
谭师傅在何雨柱说完这些话之后，不由的发出一阵感慨。
“果然，有些菜失传是有原因的。”
何雨柱和谭师傅对视了一眼，他明显能够感觉到谭师傅对他的态度变了。
那眼神中竟然有些敬重。
……
投点鲜花，评价票，今天都没怎么收到这些东西。
……
三生三世山河谣 锦衣卫：他是我师弟，杀他得加钱 大明：开局医治马皇后，皇子身份被曝光 穿越创世沙盘，开局荒古之体！ 少年的我，三个字震惊全网 都市：我的未婚妻是井川里予 带个系统去抗日 傲慢之罪，白胡子团的零番队队长 五影会谈，我成了照美冥护卫 天唐豪杰 开局女主寻夫，吃瓜的我竟是男主？ 都市：从港岛1988开始 我只配去收房租 娱乐：从大幂幂公司保安开始 农门仙途 实习神仙转正记 镜花谣 祟祟平安 开农药喷射机的我，误入航展现场 开局制作那年那兔，对话古今英雄
弃后独步天下
关于弃后独步天下穿越成一国弃后，皇上视她如蔽履不说，还高调迎娶白莲花，日日夜夜秀很爱。雾草，辣眼睛！...
警官杨前锋的故事
青春寄语，生活时尚，乡土文化，展现现实百态！如果您喜欢警官杨前锋的故事，别忘记分享给朋友...
废材逆天记：独宠废材四小姐
她是人人想弃的废物，受尽欺辱。她是从现代穿越而来的冷面修罗，一朝重生，废材也可逆天。他是人人惧怕的冷面王爷，却独独对她温柔呵护，宠之入骨。权倾天下和与君同老的爽文温情故事如果您喜欢废材逆天记独宠废材四小姐，别忘记分享给朋友...
拒爱总裁
一夜激情，醒后他说得第一个字就是滚。谁知再次见面，无耻的男人却霸王硬上弓，要她成为他的私人暖炉。他是不言苟笑的商业帝王，禁欲冷情，无人能引得他动容分毫。她被他宠上天，成为人人艳羡的贺家少夫人，可当他的前女友出现的那一刻，她被贬得一文不值。当她自愿离场时，霸道的男人却钳住她的手，没有我的允许，谁敢放你走？...
神棍大佬驾到
新书我和大佬一起混娱乐圈，讲述的崔判官（女）和楚江王的故事，炒鸡好看，不好看你骂我，哈哈，求支持呀！本书简介震惊豪门富少深夜示爱，女主到底是谁？当红影帝微博爆炸，原因居然是陈九歌你们说的是？一个山里出来的女大学生，是什么让她挥金如土，是什么让她敢指着地产大佬的头痛骂，是爱情吗？是亲情吗？当然...
龙域人皇
关于龙域人皇重生有两个含义。一为死而复生，着重生一为重获新生，求的是新。本书就是讲述一个重获新生的故事。逝者已矣，何必再纠结，只因着冥冥中的那根红线，走下去即是，无需回头。黄棣的故事，从掉进龙域的一刻开始出发...