手机浏览器扫描二维码访问
第161章 啥时候开饭（第1页）
楼远舟其实一直都很喜欢吃椒麻鸡，一来好吃，那入口的椒麻味儿令人难以忘怀，二来这道菜做起来一点也不费劲，只要料给到位，很容易就可以满足味蕾。
今天廖卫千送来的是散养的小公鸡，送来之前已经处理过了，肉质鲜嫩，非常适合做椒麻鸡。
这会儿楼远舟先是把处理好的整只鸡切成两半，连着去腥的佐料一起等水开了入锅，然后就是制作藤椒油。
椒麻鸡要好吃地道，藤椒那自然是必不可少的。
楼远舟麻利地起锅烧菜籽油，等开始有淡淡的烟冒出的时候，立马将这菜籽油浇在早就准备好的一小碗藤椒上面。随着“滋滋啦啦”的声响，一股热气涌动而上，后厨里弥漫着一股藤椒过油后的焦香味，淡淡的带着花椒那股子麻麻的味道，引得后面那四个正在捣鼓洗碗机的人纷纷吸了吸鼻子。
“我说小萧啊，你平常是不是都能看着你们楼老板做饭？”
揉了揉自己的鼻子，墨贤林亲切地问着萧关鸿，毕竟这里四个人，就他一个过得最好，能天天在远舟楼吃饭。
“那～当然了～我们老板对我和宋胜可好了，来这儿这么久了，我们老板每天做的菜都不一样，天天换着花样来，这后厨每天的香味都不一样，简直不要太幸福！”
萧关鸿一边说着，一边吃了块芒果糖，那是武优文给他的。
“啧，咋就让你小子碰上了。”
这边芦昭飞小声嘀咕着，又看了眼远处的楼远舟。
此时的楼远舟把藤椒处理完，就开始准备最重要的红油辣子，这红油辣子的味道要是不对，那就算藤椒再香，味道也是完全不行。
这油泼辣子用的是二荆条做的辣椒面，撒上一些白芝麻后直接加入生的菜籽油搅拌，之后起锅烧油，把葱、白蔻等香料炸香出味儿，再把过滤后的热油浇在刚才的辣子上面，放点儿醋，刚才空气中飘着的还是藤椒的香气，没多久就变成了辣子那火辣的味道，越飘越远，远处的四个人的内心又是一阵煎熬。
与此同时，锅中煮着的小公鸡也已经熟透，楼远舟看了一眼关掉火，又转过了身子继续忙。
“老板，这鸡熟了不捞出来放冰水里吗？”
宋胜此时已经把能做的都做完了，就在旁边等着楼远舟吩咐，见关了火却没把鸡捞出来有点好奇。
“不急，在汤里泡上段时间味道更好。”
说这些的时候，楼远舟已经把牛柳切成了片，装碗。
水煮牛肉里的牛肉想要好吃，在下锅之前要简单去腥腌制，然后用玉米粉和蛋清等来上浆。
上了浆的牛肉片就像是结了一层霜一般，看着更是滑嫩了些。
这之后就是准备铺在碗底的油菜，这油菜不需要过多的烹制，炒熟即可，等出锅后直接铺在准备好的大碗底部就行。
最后一步就是制作汤底，除了葱姜之外，这豆瓣酱可算是灵魂调料，加上必需的调理后就可以把牛肉片加入其中，等煮至八九成熟后出锅放到碗里，撒上煸炒过的花椒和辣椒段，淋上一勺热油，齐活。
这热油洒在牛肉上发出的声响比刚才的藤椒要大上不少，且味道更甚，牛肉、辣椒，还有花椒的香味儿随着声音的传播而迅速扩散，引得墨贤林和芦昭飞根本无心工作。
转生成为基沃托斯魅魔 九星神龙诀 普女又被一见钟情了 穿越之终焉爱上我 白月光他拐跑了恶毒炮灰替身 你惹他干嘛？他是排行榜第一 有了军师系统，我再也不当舔狗了 重回80：全村把我当财神 和病美人闪婚后我走向人生巅峰 重生反派娶了小娇妻 屠龙从被卡塞尔学院盯上开始 壮士出川，我穿越到了抗战第一线 兄长不如弟？那就到人皇幡内一叙 我在民国捡漏，开局百万倍利润 靠咸鱼爆火的玄学女，被迫成卷王 未来首辅的渣原配她改邪归正了 攻略我那缺根筋的御姐A 重生93：拎着麻袋去捡漏 念你成疾：晚安，陆医生 迷雾哀牢山
从垂钓诸天开始
又名从遮天开始垂钓诸天，曾用名遮天之垂钓诸天。穿越到遮天世界，在九龙拉棺上获得一杆鱼竿，自此开启他渔夫的生涯，垂钓诸天，开局在青铜古棺中垂钓出一碗香喷喷的兽奶，第二元神秘术昊天镜碎片元始金章截天七剑。高原之上，姬昊脚踩太极图，头顶造化玉盘，背后诛仙四剑悬浮道一句劫末吾为尊！暂定世界遮天完美世界一世之尊如果您喜欢从垂钓诸天开始，别忘记分享给朋友...
周老太太的重生纪事
人生的前三十年，她一直怨天尤人，觉得这世道是如此的不公平，经历一次大变，她明白不靠天不靠地能靠的只有自己。之后的十年，她认真的工作，积极的生活，然而厄运再次降临，天无绝人之路，她又一次挺了过来，这一如果您喜欢周老太太的重生纪事，别忘记分享给朋友...
龙吟处处月照花
成国少女白衣是满门抄斩后的幸存者，被理国大将宇文兴收养。后来，她打败少年将军侯聪，俘虏成国太子莫昌，成为绝代女兵王。成国皇帝驾崩，皇侄即位。为了扰乱成国政局，理国决定派侯聪护送莫昌回国，为防止理国动手暗杀莫昌，密令白衣以替死者身份加入护送队伍。而送归途中，一场爱情，就这样发生了如果您喜欢龙吟处处月照花，别忘记分享给朋友...
田园福女逆袭记
中医邱来福，因过劳而死，魂穿至世家遗孤身上，一醒来就身陷继母设计的火海里，重重波折重重难。有医术和灵泉救人杀人转念间。看她狂风暴雨中怎么逆袭成长。诸多极品靠边站。老娘要飞天面前怎么总有只在晃眼。一掌拍飞。切！滚蛋。如果您喜欢田园福女逆袭记，别忘记分享给朋友...
狂妃有毒，妾居一品
关于狂妃有毒，妾居一品全本三年前，他迎娶新妃之时，她毅然选择离开。三年后，她强势回归，一袭火红长裙绽放耀眼光芒，灼痛了谁的眼？十五年后复仇途中，被人一棒打晕塞上花轿，心不甘情不愿嫁入墨王府。为掩饰身份，一张人皮面具遮住那张倾世容颜。龙泽皇帝一朝被毒，她为君涉险寻冰天蟾，一身绝顶医毒之术令他惊艳。当帝国面临岌岌可危之地，他运筹帷幄步步为营，为寻找幕后黑手，他迎娶她人，心爱之人则由嫡妃贬为侧妃。当他手刃黑手，蓦然回...
洪荒之瘟疫漫天
死于瘟疫，生于瘟疫，一生与瘟疫为伴。原本，以为凭借后世记忆，赚取功德，想要摆脱封神大劫，并不是什么难事，却发现功德对于其他人来说是无上至宝，可对于他来说，却是剧毒之物，碰之非死即伤。既如此，只能在洪荒上传播瘟疫。我有一瘟，可绝凡。我有一瘟，可杀仙。我有一瘟，可诛圣。如果您喜欢洪荒之瘟疫漫天，别忘记分享给朋友...