三界文学阁

手机浏览器扫描二维码访问

第25章 凉拌咕噜猪肝（第3页）

这是溪茗在一个小餐馆当帮厨，一位做了大半辈子猪肝的老厨子告诉溪茗的方法。

本来那位老厨子的手艺是不外传的，但耐不住溪茗不要工资嘴甜还就一心只想学老厨子的手艺。

老厨子见溪茗这么执拗，没法就让溪茗旁观自己做菜。

当然空闲时候，也会和溪茗讲讲将猪肝做的软嫩鲜香的小技巧。

手指尖温柔的触感唤回了溪茗的回忆。

将咕噜猪肝在温水里做了一套全身按摩。

就将按摩好的咕噜猪肝放入锅中，盖上锅盖开始用小火焖煮。

趁着煮咕噜猪肝的功夫，溪茗调了个凉拌酱。

在碗中加入蒜末、青椒、葱花、白芝麻、盐等调料，最后泼上热油。

咕噜猪肝显然已有八成熟，关火再焖上片刻。

浅棕色的咕噜猪肝已经停止了在锅中的翻滚，懒懒的沉在锅底。

散漫又不经意的挑拨着，就像古代的贵妃等待着皇帝来临幸般。

溪茗挑挑眉，捞出咕噜猪肝，准备好好“宠幸”一番，素指翻飞间。

咕噜猪肝就被切成了一片片大小相等、厚薄均匀小块。

最后将切好的咕噜猪肝装盘，泼上调好的酱汁。

一片片咕噜猪肝在溪茗的巧手下被一层层叠放在一起，远看就像一朵盛开的猪肝花似的。

最绝的是浅棕色的咕噜猪肝花上还撒着红红绿绿的辣椒，极为喜人。

众人目光皆是一亮。

下一秒就是一阵唏嘘，显然是从未见过有人可以把食物做的这么好看。

不过还是有几道不和谐的声音掺假其中。

“好看是好看，不过能吃吗？”

“就是就是，这种肝脏做出来的玩意能吃吗？”

……

溪茗显然是听到了的。

眼神淡淡扫过说话的人，是两个穿着华丽的贵妇人。

没有开口说什么的打算，只是默默记下了这两个人。

看了看时间10:30。

还有半个小时红烧咕噜猪蹄才焖好。

显然这时间做完剩下两道菜是完全绰绰有余的。

便也不再理会声色各异的众人。

体坛：人间教练，徒弟全是冠军！  凤回九天涅槃重生  都市：开局一家固态电池工厂  神豪从军训主播开始  帝少绝宠迷糊小妻  三师姐又不正常了  野外生存萝莉枪神  但为风故沉吟至今  联盟推销员  寻人专家  她又在生存游戏里带躺了  这个煮夫你惹不起  都市：扮演逢魔，被呆小妹直播  毁灭木叶之佩恩霸世  重返天庭打工记  星辰暖阳照人间  三国之从十常侍之乱崛起  兵器大师  苍蓝有间酒楼  三国之穿越万界