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“这一块火腿足够做出来一大锅开水了。”罗嵩耿举着那块火腿,心疼的很。
放在以往,这块火腿至少也要能带来三万块的价值,现如今却要被两个小辈白嫖去,怎能不心痛。
“那个罗师傅,这样子的话剩下的火腿您是不是就用不上了?”严岁瞄了一眼下面,试探道。
“你别想了,等我教会你之后,锅里的那块也足够你重复利用了!”罗嵩耿一眼就看穿了严岁心中大的是什么主意,就连脚下的动作都悄悄把那肉又向台子内踢了一点。
只是架不住在场的有好基友而且是富二代,黄芥知道地府的事情,自然也会全力帮助严岁。
于是他直接笑着走了过去,拿出一张卡来,开口说道:“罗师傅,反正还有三块呢,你开个价吧,卖给我们一块。”
“你这孩子,这不是钱不钱的事情,这等食材给你们也驾驭不了,其实街边的猪腿或者其他便宜火腿足够用了。”罗嵩耿面露难色。
面对黄芥这样的要求,他实在是找不到拒绝的借口。
从某些方面来说,拿徒弟钱这件事实在有些说不过去,可这仅剩的三块火腿也是他手中为数不多的存货了。
“这样吧,您把这个火腿的型号告诉我,您也知道我父亲是做什么的,等下次有西班牙货物时,我让他带回来几条,您先把其中的一块给我们,剩下两块也足够您用些时间了,我保证不会让您等太久的。”
将心比心,黄芥也知道罗嵩耿担心的是什么,怕其不答应,又赶忙补了一句:“您信我,最多两个月,肯定会给您。”
这年头等价交易不会让人生气,只有那种白嫖之后还抱怨的家伙才会让人忍不住给上两拳。
再说了这明显是罗嵩耿占便宜,要是再拒绝,无论是人情世故都说不过去了。
“行,待会我就给你们一块,不过现在,你们可要认真看好接下来的每一个步骤了。”
罗嵩耿不想再多讲闲话了,就这么扯了两句,就丢了一块上好的火腿,要是再聊下去不知道还要再少些什么。
“谢谢。”严岁把黄芥的所作所为全都看在了眼中,说不感动是骗人的。
“谢什么,都是兄弟,再说了,你做的可比我做的多。”黄芥浅浅一笑,露出了一个你懂的眼神。
另一边,罗嵩耿取出了一把小巧的剔骨刀,开始处理火腿表面。
那上面陈年的黑色外皮沾满了尘土,倒不是不可以吃,只是入锅之后会相当影响口感,与其影响一道的口感,倒不如大方一点将其贡献给灶王爷。
老师傅不愧是老师傅,手中的剔骨刀像是雕刻一般,将那层黑色很是均匀的剔除了下来,若不仔细去看,就好像是剥了皮一般。
内部的肉就如同最开始的那道缺口一般,红黄相间,如同宝石。
红色的是瘦肉,而那黄色的就是脂肪了,不过就现在来看,全都是人间美味,哪里存在好吃不好吃之分。
即便如此熟练,也花费了十多分钟才算是把那肉完全给处理好。
“这就可以准备煮汤了吗?”严岁开口问道。
罗嵩耿抬头看了他一眼,将小刀收好,轻笑道:“你想的太简单了,这道能上国宴的菜品,只不过才刚刚开始罢了。”
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