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果然还是系统提供的纯正古地球中式菜谱比较贴合他的水平和审美。
夏青栩又大致浏览了好几本菜谱,发现星际时代食材的种类多了许多,古华夏时代留下来的菜谱,因为不少食材和调味料已经绝迹或是口感大变异,很多菜品已经没法完美重现以前的口味了。
很多小吃的做法更是消失在了历史的洪流中。
只剩下一些比较常见古华夏家常菜式,种类并不是很多,做法也没那么纯正了。
大家都统称为古地球华夏菜式,什么“八大菜系”、还有其他知名菜系,那是完全没有了。
请得起灵厨师的豪门贵族追求复古,还能吃上一些做法简单简单华夏家常菜,毕竟这是身份和地位的象征。
广大星际平民平时吃的都是通用机器人制作的各种营养餐,偶尔去灵厨师餐馆下馆子,才能尝尝做法简陋的中式快餐,或是在星网尝一尝豪门贵族现实中吃的清淡中式简餐的味道。
大部分人对中餐的印象,也就仅止于此了。
夏青栩之前做那道番茄炒香蕉能找到辣椒,这还是因为上将夫人萧德媛嗜辣,家里准备了不少。
在外面的中餐馆里,辣菜是很少的,一般是火系异能者才比较喜欢它,因为辣椒属于“火系”植物,水系和冰系异能者吃了它,会觉得有些阻塞和不舒服。
比如刑凛吃了夏青栩那道西红柿辣炒香蕉,在夏青栩走后就开始控制不住暴戾的情绪了,不过刑凛冰系异能等级很高,吃一点一级火系食材倒也没什么大问题,就是有点火气大,得发泄发泄。
大家对美味的追求,更多的是对食材本身的美味的重视,而不是在做法上多下功夫,只要做得比食材生吃或是水煮的味道更美味一些,那就非常了不起啦!
爱好珍馐美味的夏青栩蛋疼地发现,他想吃纯正和多样化的古华夏菜式,似乎还真的只能靠自己动手了。
作为一个做出来的菜品,比起星际时代机器人所做营养餐的味道还不如的厨艺黑洞,夏青栩好像没什么挑剔的资格。
他长长叹了口气,走进厨房,开始为“支线任务”做准备。
这次的支线任务是,三天内制作出一道冰属性灵食,原始美味度不能低于0,原始属性加成需超过5%。
系统选定冰属性灵食,则是因为刑凛是冰属性的。
所谓原始美味度,就是没附加系统奖励的10%美味度加成之前的味道。
0则是就算不好吃,至少也不能难吃……
在这样的基础上,又有10%的美味度加成,吃到嘴里就多少有一点点好吃了。
开始做菜前,夏青栩默念了好几遍——媳妇儿只有一个!媳妇儿生病了!自己的媳妇儿自己疼!
如此才按捺住了满腔想来点新奇搭配的“创新”欲-望,不敢乱搭配了。
回想着新手菜谱中的常见食物菜品,结合食材柜里现有的冰属性食材,选了一道冰糖莲子粥。
这里的冰糖,是真的用冰属性食材提炼的糖。
煮粥用的米,夏青栩也仔细选了喜欢低温环境的碧罗米。
系统的送的这本新手菜谱,无事在意识里翻看时是一些在华国时常见的家常菜式。
但是当夏青栩手中拿起属性食材时,只要不超过3级,脑中那新手菜谱会结合古地球中餐的烹饪方式和星际时代食材的特性,即时列出数种可供参考的烹饪方式和步骤来,还给出建议的食材分量配比。
夏青栩自然是选了最省事的。
把碧罗米和冰莲子用按比例取出两人食用的分量,分别洗净。
然后是对夏青栩来说最难的一步——清理食材里的杂质!以及激发增强食材里的冰属性!
碧罗米是一级食材,冰莲子是二级食材。
夏青栩先尝试起相对简单的碧罗米……
闭上眼睛后,柔白的精神力丝化作一个个圆润柔和的光团,包裹住碧罗米,光团又重新化作无数微不可见的细丝,渗入碧罗米粒之中……
精神力丝在食材内部所感应到灰黑色的物质,就是杂质!要用精神力丝把它们一一挤压排出食材!
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