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第147章 开播进行时(第2页)

【楼上的,我和你一样,说的我都流口水了。】

【我已经下单买营养药剂了,我没有像主播这么好吃的菜,但是还是可以边吃着营养药剂边享受的。】

【我现在就去下单。】

【+1】

【+2】

【+3】

…………

【+虚拟账号】

“恭喜‘美颜大大’和‘我爱红烧肉’,你们两个都说对了一半。其实在以前开店的时候店家一般都是用后腿及里脊肉,因为其部位纤维较粗肉质有形,卖相好。但是呢!我们自己在家中或朋友小聚的时候烤肉用前腿、肋条及五花肉较好,因为其肉质细腻较嫩、香且口感好。所以,我现在手里拿着的就是前腿,还有一部分的五花肉我放在了花园,像刚刚‘美颜大大’说到做汤的肉,除了用肋条还可以用猪其他部位如梅条肉可汆汤,适合于婴幼儿及老人食用;像我之前做的红烧肉就用带皮五花肉适合红烧等。”唐悠悠仔细的说道。

“在以前古时候烤肉一般都是用木炭,特别是果树木炭最好了。另外,像煤炭及煤气不易用于烧烤,烤肉的时候不宜大火或明火,而且应多加翻转,以防肉被烤焦,况且长期吃焦糊食物容易致癌。”

“我们现在的话,我是直接定制了烤肉的机器,就不需要用到木炭这一类的东西了。”

唐悠悠眉眼微微一笑,拿着猪肉就向花园走去:“那我们现在就准备开始吧!”

“其实烤肉的话相对于其他的一些菜来说是非常简单的一个做饭,只需要在烤得时候注意点火候就好了,不要让它烤焦了。”唐悠悠手利索的把猪肉给切片。

“这个猪肉太大块是很难烤熟的,所以我们要把猪肉切片,切的时候尽量切的薄一点,不要太厚,切好后呢就摆盘里备用着。”

“除了肉的方面,烤肉最重要的就是蘸料了,我这里准备了魔天椒粉和番茄酱,魔天椒粉是辣的,相信吃过魔天椒的人都知道它是辣出天际的辣,而这个番茄酱是酸甜的,喜欢吃辣的就吃蘸魔天椒粉,不喜欢吃辣的就蘸番茄酱。”

“好啦,我们现在就开始烤肉。”

唐悠悠用筷子夹起一块烤肉就放到烤盘上,然后陆陆续续又放了好几块,直到把烤盘都放满了才停止。

乔翎堔看到小姑娘认真直播的样子,真的是很想捏一下她那软绵绵的脸蛋。

不得不说,这个样子的她真的很吸引人的注意。

乔翎堔完全不觉得坐在第一区的办公室里不办公反而看起了直播有什么不对劲,而且心情还很愉悦。

不知道等一下回去后有没有的吃,就这么听着小姑娘的讲解,都有些迫不及待了。

要不,提前回去算了,反正今天也没有什么事情可做。

然而,放在桌面上的一角的一大堆的文件正是被某个急着看直播的某个人推到那边去的,就因为碍着他看小姑娘的直播了。

【嘤嘤嘤,委屈,难过。(一大堆的文件)】

乔翎堔放在桌面上的手指很有频率的开始敲击。

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