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第106章 厨艺刀功(第2页)

如今周秦川三人同客栈之间的关系,有点类似于后世那种有限合伙人,并不纯是雇佣关系,按比例负责一部分浣娘的工钱也算合理。

两人把这事儿同赵子桐一说,赵子桐欣然同意,起初还想把请浣娘的费用全给包了。

苏幼蓉见东叔脸色难看,不愿占这便宜,仍坚持按周秦川所说,出三成的费用——六文钱来雇人,东叔脸上才松活了些。

赵子桐倒也是个大气之人,眼见客栈生意大好,全是周秦川三人的功劳,让他们忙里忙外,觉得有所亏欠。

如今不愁银钱,请一个人也是请,再多请几个人也是请,干脆把之前的两个老伙计,大常和小段都给请了回来,既能帮忙减轻周秦川他们的负担,也算是对之前无奈辞退这二人的回报。

当然了,这两人的工钱,就不干周秦川他们的事儿了,毕竟这两个伙计同周秦川的点子没什么关系。

大常继续负责厨房,既为客栈众人提供吃食,也为那些不差钱的客人做些菜肴。

小段也还是原来那些活儿,除了跑堂,再打打杂,补个缺什么的。

如此一来,除了赵子桐还是甩手东家,什么都不做的模样外,大伙儿各负其责,客栈算是走上了正轨。

东叔虽然对客栈能赚钱也很满意,不过还是担心因此影响赵子桐的县学稟生资格,时不时地逮着他家公子就会唠叨一会儿。

周秦川三人则是彻底从客栈其他的繁杂事务中解脱出来,就只专事负责烤面包卖面包,小日子就这么悠闲了下来。

苏幼蓉有了空闲,自然盯着小济不放,每天都有读书习字的功课,让小济叫苦不迭。

两人除了和周秦川一道做面包,就是在读书习字一事上玩猫和老鼠的游戏。

除此之外,厨房也是姐弟俩最常去的地方。

别误会,他二人可不是去做饭做菜,有大常在,用不上他们帮忙。

两人醉翁之意不在酒,目的是想学大常的拿手刀功。

小济虽然在厨艺上面颇有天份,但是身为乞丐,先天条件差,始终没有正经地练过刀功,算是他的一个短板。

而大常虽然手艺不算顶尖,但刀功却是在跟人学做菜的时候专门练过的。

小济一见之下,就被震住,这小子脸皮厚,也不避讳,他也不懂什么是避讳,从此有事没事就往厨房跑,明目张胆地偷师刀功。

苏幼蓉也是如此,她虽然在家的时候会自己做些小菜,可洗切配菜自有下人们完成,刀功上也是差得很,如今有了机会,一样厚着脸皮跟着小济往厨房蹭。

三人中只有周秦川不往厨房凑,他无心钻研厨艺,都做大厨谁来打下手呢,再说厨房那么点地方,三个人就够了,再多一个就挤了。

而大常呢,为人实在,一些拿手菜他自然是不愿意透露诀窍的,不过刀功嘛,大常觉得那算不得什么秘技,只要肯练,早晚能练得出来。

是以也不藏私,于刀功上可说是有求必应,有问必答,让两人都得了大大的益处。

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