手机浏览器扫描二维码访问
第176章 教学（第2页）
等这一步忙完，侯小歌又拿出一张木板，往木板上刷油。
“刷这个油就是为了防止粘连，到时糖葫芦好脱落，不过油也不要刷的太多。”侯小歌讲道。
“接下来就是最重要的一步了，那就是熬糖。”侯小歌把炒勺放在炉子上，然后按照比例放了糖和水。
“这个做糖葫芦一定要用这种小锅做，这样手可以随时控制拿下小锅，不然大锅火一直烧着，糖就熬过了，发黑发苦，废了。
接下来就是中小火慢慢熬了，不要太大火，容易控制不住火候。
熬糖时全程不要动，最多手上摇一摇，让没有化的大颗粒冰糖去锅中间。
看，这个时候大泡泡转成小泡泡，糖就已经熬好了，赶紧把锅拿到一旁，用山楂开沾。
当然，还有一个方法，那就是用筷子试一下。
用筷子在糖里一沾，然后放在冷水里，糖凝固，吃起来嘎嘣脆就好了，如果没有凝固，那就是不好。”侯小歌说着用筷子沾了一下糖，然后在一旁的冷水里一沾，让众人看一看摸一摸。
“没问题，下来就是迅速沾糖。倾斜一下锅，让糖集中一点。
然后手指拿着山楂串在糖里轻轻转一下，在迅速拿出来放在刷了油的木板上。”侯小歌连续操作了四五下。
“这样糖葫芦就做好了，现在天冷，等个十几分钟就是很好吃的糖葫芦。
下来给你们一个用我家糖免费试手的机会，谁来试一下？”侯小歌操作完，笑着看向众人问道。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
侯小歌说着做着轻松但让其他人来做，一下子就有些麻爪了，一个个紧张的东张西望。
最后还是便宜老娘王麦苗自告奋勇上来，算是解了大家的围。
王麦苗气势汹汹来做，但一看就会，一做就废的经典名言不是白说的，沾糖抡的到处都是。
要不是侯小歌一直看着火候，小一斤冰糖都白费了。
浪费了十几个糖葫芦后，终于步入正轨，像模像样了。
其他人看王麦苗成功，也纷纷跃跃欲试。
“你们这是干啥呢？这么热闹。”这时侯养民从院外走了进来好奇道。
但众人的目光都在锅里，哪有人搭理他，只有被挤在外面的小栓牛几个迎了上去。
“大伯，冰糖葫芦，俺哥在做冰糖葫芦。”小栓牛兴冲冲的跑到大伯跟前说道。
“什么？”侯养民一脸震惊。
“大伯，正等着你呢！咱们出去说话。”侯小歌见大伯进来，让众人继续练习，招呼着大伯走了出去。
“大伯，今天碰巧遇见羊娃他们有山楂，我刚好会做冰糖葫芦的手艺，就给他们传授了。
大伯您也是侯家的族长，最近村里过的怎样也不用我多说了，温饱都是个问题。
以前咱们几家做个卤肉好歹有个幌子忽悠住村里人，毕竟一个摊子供养三家人他们也没啥说的。
但我二达他们来了，这胡辣汤一做，咱们几家比村里都过得好，容易惹人惦记。
冰糖葫芦这玩意学会了挣不了大钱，但平时补贴家用还是没问题的，俺的想法是把这个手艺传给全村。
冬天刚好没事，这个手艺女人做，男人卖，也能给家里带来一些收益。”侯小歌笑着朝侯养民解释道。
喜欢穿越1942有空间请大家收藏：（）穿越1942有空间
综影视之从安陵容开始当卷王 大明圣祖：我的奋斗 大明，从带朱元璋逛紫禁城开始 苟秦 开局选刘备，只有我知道三国剧情 日本战国：细川之野望 人在东汉，开局公孙度 大秦：穿越成扶苏秦始皇你别慌 柯南，快看，你爸爸过来了 十一个疯子 大明皇长孙：老朱家的团宠 我在三国骑砍无双 自驾大明，创到朱重八 汉末之乱臣贼子 至高家族：我的族人全是大帝 躬耕于大唐 大明：我真的只想作死 都穿红楼了谁还做梦啊 光宗耀明 钓鱼界真男人
女王嫁到：老公，太凶了
一不小心绑定了个作死系统，墨抒开始了每天不作死就要死的生活。作为恶毒女配，她首先要让霸道总裁厌恶自己，还要撮合女主跟霸道总裁，必要时候伸出自己的脸让他们疯狂打一打，帮助他们结婚后就可以完美退位。于是墨抒为了活下去，每天都在战战兢兢花式作死，可一不小心居然把男神给作成了老公，每日每夜被他花式宠爱，这特喵是哪里出了错！！非快穿疯狂宠文爽文如果您喜欢女王嫁到老公，太凶了，别忘记分享给朋友...
世子爷心怀不轨
沈天离直到死的那一刻才知晓威风凛凛的康平侯原来是女儿身。这一世沈天离一心一意只想跟在康平侯身边，心里眼里都只装得下他，其他的都是浮云。蒋青皱着眉头小大人似的娘亲，那个哥哥为何总是要捏我的脸？母亲大人那个哥哥喜欢你，才捏你啊。蒋青嘟着嘴可是，我一点儿也不喜欢他呀。蒋青长大后，认为沈天离就是一个病原体，得远远避开。沈天离整日冥思苦想，怎么也想不明白，上一世，蒋青对他可是一见钟情，再见倾心。这一世，咋就看不上眼了如果您喜欢世子爷心怀不轨，别忘记分享给朋友...
田宠医娇：腹黑将军太会撩
混蛋！我要疼死了躺在炕上的叶红袖，哭得香汗淋漓，疼得咬牙切齿。屋外，某暴走男心疼的青筋暴出，双拳紧握，差点要把房子给掀了。一朝穿越，叶红袖成了赤门村的一名小村姑，左手银针能救人，右手银针能虐渣，发家致富不在话下，弄得上门来提亲的人差点要为了她打架。这下，某腹黑汉子坐不住了，我早就相中的小媳妇怎么能让别人拐了，于是计计连环，撩得叶红袖心驰荡漾，心甘情愿为他生娃娃。（一对一，爽文，甜宠文，欢迎入坑）如果您喜欢田宠医娇腹黑将军太会撩，别忘记分享给朋友...
缘来是你，霍少的隐婚甜妻
相亲却被当成勾人男友的小三，简筠愤怒大骂我不认识那个人渣！结果从此被人渣缠上。一纸隐婚协议，她成了他的妻，说好彼此不侵犯，谁知霍少转眼就食言，不但强了她的身，还想要她的心。简筠忍无可忍，我...
二世仙妻
杨曼的前半生就仿佛一个漏风的小口袋，所有的幸福都得要自己捂着，因为不知什么时候有风来，可捂着捂着总是要漏掉。可大风来了，她的一生彻底改变，原来口袋撑得太大，就会知道风漏得越厉害。我的葬礼办得好吗？一向如钢铁巨人的你，有哭吗？原来所谓的爱你，就是为了牺牲你。是我在尘世沉浮太久，以为看透的那些人生都是虚假的吧？渺小如我，强大如我，竟然就这样死了。你可曾怕过？怕我午夜梦回时分恨得能蚕食你所有的美梦？我诅咒你，诅咒你的余生噩梦缠身。。。不得好死。当她二世归来，换了新的身份，只愿安静度日，可最后还是招惹上同一个人，但她已经不是当日卑微的她，王者归来，势要登峰！如果您喜欢二世仙妻，别忘记分享给朋友...
穿越武大郎从卖饼开始
我穿越成武大郎，刚来就遇到潘金莲。潘金莲嫁给我后感叹自己命苦，但她却发现这个大郎不一般，他的身高，容貌发生了惊人变化，且会厨艺，懂诗词，能武功。遇到西门庆，敢觊觎我娘子？爆锤。王干娘做的好事？弄她。赚钱？抱歉，我精通各种厨艺，席卷宋朝餐饮业。打仗？其实我精通孙子兵法，鬼谷子，三十六计，五经七书，六韬，三略，诸葛兵法论权力，他和当今官家称兄道弟，权倾朝野。遇到水浒好汉，将其统统收服，他能威慑辽国收回燕云十六州，且镇压西夏，金国，以及倭国，拂菻他还能现代化经济建设，改变历史。从此大宋出了个武大郎，他的名声广传天下，威震四海！莫能比也如果您喜欢穿越武大郎从卖饼开始，别忘记分享给朋友...