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“行了行了,吃了饭没有,没我就做新菜。”
“真哒!”三女顿时来了精神:“吃啥?烧鸭寿司?叉烧寿司还是烧肉寿司?”
“你们脑里面只有寿司吗?这么多鸡肉当然吃鸡啊。”刘定坚没好气道。
闻言三女又蔫了,眼神空洞起来。
“我不想吃鸡了啊。”
“对啊,之前已经天天吃鸡肉了,现在还吃鸡肉。”
“都怪我一下子入货这么多,又补货了一大堆,呜呜呜......”
刘定坚没理她们,拿起一个保温箱的白切鸡寿司就开弄,他先把香菇泡了,然后把白切鸡寿司的鸡肉和饭分开,拿了些芝麻炒香,把鸡肉撕开,放点香油和一些芝麻,再弄香菜和柠檬汁进去,搅拌一下,手撕鸡就完成了。
“不够味道的就自己加酱油或者辣酱。”
香菇也泡好了,切好后配合大葱和蒜还有一点姜蓉一起炒,炒香后加入鸡肉和调味料,焖一会后勾个芡汁,撒点葱花上去,香菇滑鸡就完成了。
“好香啊,看梅君你煮这两个好简单啊。”
“鸡肉弄好了也没问题了,不过香菇滑鸡的话最好还是生鸡肉的时候炒,炒熟后比较滑嫩,口感会上升一个阶段,要是生鲜杀的鸡更好,有鸡味。”
四女:......所以鸡味是啥?
两个菜上桌后,那香气让四女顿时精神起来。
“我开饭了!”x4。
刘定坚没学她们,就开食了,嗯,味道还过得去,就是有点柴了和没鸡味。
“梅君。”
“嗯?”刘定坚这时发现四女没开吃,倒是全部人看着他,他不禁问道:“干嘛?”
“吃饭之前要好好感谢粮食啊,是粮食赋予了营养给我们的。”小鸟柔柔地道,其他三女也点点头,她们训练的时候,经常长时间没法进食,所以对于食物的感激之情是很浓厚的,特别是小鸟,她饿的次数最多。
“这就很搞笑,要是这些食物跑到你们面前,跟你说你快饿死了,我大慈大悲救苦救难舍生为你,你就吃掉我吧,那你们感谢食物,我觉得没问题。”
“而事实呢,野生的你们拿了吃,明显是强盗,种植的话,你目的是让人家变成食物,植物没话说,动物的话能逃出去人家不会逃?能活下去能不争取?甚至那个什么狗屁蜜蜂为人类酿造蜂蜜,人类拿走蜂蜜的时候,但凡人家会说话,绝对会爆粗开骂,更不用说会叮咬人。也就养蜂人有防护服,或者被叮惯了不怕,人家奈何不了,才有这狗屁话而已。”
“所以你们这一行为我觉得很傻,就像漂亮国抢走人家印第安土着的地盘,屠杀和把人家弄成奴隶,再搞个感恩节感谢人家一样。”
四女:他说的好特么有道理,立马就不想对食物感恩了,感觉非常虚伪......
不再纠结感恩的事后,大家就开始尝试新菜,当场就拍板明天就靠这个翻盘了。
手撕鸡还好,定好配料份量搅拌一下就行,而香菇滑鸡刘定坚教了两个多小时,总算让她们做得有模有样了。
毕竟中餐跟西餐完全不同,中餐下调味料的量词是“一些”,“一勺”,“一丢丢”,甚至有“一把”,“一碗”,“一桶”的,完全看经验,哪有那么多用电子秤量个多少克这么费事的。
四女重拾信心后,刘定坚就回房休息了。
他确认房间没监视器后,就在四个角落刻画了一些铭文,布置了一个简单的隔绝探测的阵法。
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