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到九月份开学的那一天,校园大门口迎来了学生和家长们的开学典礼,穿着黑色的长裤和蓝色的短袖,背着书包的女孩和穿着白色的短袖和灰色的长裤,长斜挎包,那种包是复古色的中年女性,那就是刘时晴和她的母亲,进办公室时却看到了坐着办公桌上写着报名条,傍边有个刚初中毕业生和转入学校新生的名字,打开电脑的主页是讲烘焙的教程,穿着到腿部的黑色长裙子,头发披着到肩部,脸上不苟言笑的女教师。看到我和妈妈就问:"您好这位家长,请找谁?"
我妈妈微笑地问:"您好老师,我是刘时晴家长,教烘焙的班主任姓郑,在哪里呀"
"您好,刘时晴家长,你说的姓郑就是我,我负责教烘焙的班主任,"被这位老师(称呼是郑老师)点点头地说,:"教室在四楼,把报名条都办了"
说完我和妈妈离开办公室然后把学校要办的办都好了,妈妈正要离校之前问我说:"要好好听那个郑老师的话,也要好好学烘焙的"
我点点头就说好,妈妈不回头就离开学校了,续着学生报名的日子结束了
开学典礼的第二天随着太阳升起来,操场上同学们一排排队地穿着校服,聚神地看站着讲台穿着黑色的正装服,拿着左手的告子右手拿着麦克风正在讲话的中年男性,这就是我们学校的校长,姓李,讲的都是开学内容,典礼结束。
我和同学回到教室里坐着桌子聊天,红灯上课了,第一节至第二节课是烘焙课,由郑老师讲课,穿着上V领白色的短袖连下墨绿色的长裙,脸上一丝不苟的的表情给同学们讲课
"同学们,今天有新来的学生里面有初中毕业的学生和转入我校的学生,车会东是本班级的班长,带着二三年级同学教一年级同学学烘焙怎么样做,然后接下来我给大家讲什么叫烘焙"
被指着穿着校服的个子高,脸上不带严肃态度的男生,这就是我班里班长车会东,地对郑老师说:"好的,知道了。"
然后郑老师在电脑上打开PPT,黑板上有后面的大幕布,里面打开了烘焙的教程,在严肃地讲对尤其我们这些新生地说:
1.烘焙基础知识:首先介绍烘焙的基本概念,如原料、工具、常见的烘焙品种等。
2.材料介绍和准备:讲解各种烘焙原料的特性、用途和选择方法,以及如何准确测量材料。
3.烘焙技巧:示范如何搅拌、擀面、整形、切割等基本技巧,以及如何掌握烘焙的时间和温度。
4.经典食谱:教授一些简单的经典烘焙食谱,如面包、蛋糕、饼干等,逐步指导同学们完成制作过程。
5.创意发挥:鼓励同学们尝试在经典食谱的基础上进行创意改编,加入自己的想法和口味。
6.装饰和摆盘:如何通过装饰和摆盘提升烘焙作品的外观,使其更具吸引力。
7.食品安全和卫生:强调烘焙过程中的食品安全注意事项,如洗手、保持清洁等。
8.实践操作:给予同学们足够的实践机会,让他们亲自操作,体验烘焙的乐趣。
10.总结和反馈:老师会对同学们的学习成果进行总结和反馈,提出改进的建议。
讲这么多的内容,然后郑老师说:"讲完后,首先告诉你们,老师我很严肃,不希望同学们在三年学的技术白白浪费,但同样也不能浪费原材料的东西,明天第二天从早上到下午都是烘焙课,车会东带着新同学们去烘焙房熟悉一下环境,希望新同学也能珍惜学习的机会,下课,同学们再见"
同学们站起来说:"老师再见"
下课后,刘雪雪问我说:"郑老师这么严肃,还一丝不苟的表情呀,"(备注:从小学到初中我和刘雪雪无话可说的同桌,到了烘焙班级也是同桌)
我突然回过头对刘雪雪说:"哎呀,说郑老师严肃这个不合适的,她这么做是为了我们养成习惯,毕竟我们是新手,跟老同学学习一下,不然到社会上,找工作的店铺或者工厂老板很容易骂我们的。"
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