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鸡鸣时分,两大锅的羊汤终于熬好了,正是味道最好的时候。
叶子芬把昨天下午发的面拿出来揉搓,做成一个一个的剂子,再放进烤炉里面。
当一个一个的馍出炉后,浓郁的羊汤味里面又掺杂了麦香。
天渐渐亮了,王生过来敲响了店铺的大门。
叶子芬打开门,让他进来。
脸上还有点淤青,不仔细瞅已看不出来。
正要说话就看到叶子菲赶着驴车过来了。
“准备得怎么样了?我们来晚了吗?”叶子菲从车上跳了下来。
“王生,去把驴车放到码头停放处。”叶子芬把刚进门的王生喊了出来,拿了两个铜板给他。
“我正做馍呢!,等一下咱们就开张迎客。”叶她让姐姐进去。
“价格订好了吗?怎么卖?”叶子菲问。
“羊汤十文一碗,馍一文一个。”叶子芬回答。
“嗯!这个价格咱们还有的赚吗?”
叶子菲问出这话,叶子芬就多看了她一眼,“你真像两耳不闻窗外事啊!”
语气里面多少带出了一点调侃,随后解释:“十文,码头一个壮劳力一天的收入。你说贵不贵?”
“咱们肯定是有的赚的,只是羊肉也不是很便宜而已”不忍三姐难过,她才把语气放软。
‘看来让姐姐来店里帮忙是对的,否则姐姐就是让人骗了还得给人数钱呢!’叶子芬心想。
很快那师徒三人就进来了,叶子薇手里还拿着一挂鞭炮,接上已经有了行人,还有人伸着脖子闻香味。
“我们没有来迟吧?”张高义问道。
“没有,刚刚好,去把鞭炮放了,把匾额上的红绸揭了!”叶子芬对王生说。
红绸揭下,‘回味羊汤’四个草书大字映入人们的眼帘,然后鞭炮声吸引了周围的人们前来看热闹。
“今天咱们羊汤馆开业,统统半价!”叶子芬高声喊道。
话音未落,就听到有人说:“这不就是昨天扛着野山羊进城的那两个人吗?羊汤?野山羊的羊汤?走,尝尝去!”
野山羊的名头很响,叶子芬赶紧给人解释,“今天这是野山羊没错,但是以后还是以家养的山羊为主。”
人们一听,只有今天有,还是半价更是争先恐后的往里面挤了,可是一个小食肆就四张桌子,八个长条板凳。最多能坐下十六个人。
外面还有很多人等着,甚至有人还想往里挤。
给客人盛羊汤拿馍时看着这种场景她不仅皱眉。
随后只好厚着脸皮和周围的几家店铺商量,让客人来他们家吃,她找人负责回来收碗。
于是就看到王生端着托盘,托盘上放着羊汤和烤馍穿梭于好几个小食肆之间。
船上的船员们闻着香味到来时,周围几家食肆已经满了,根本没有座位。
“我们站在门口吃行不?”一个船员站在门口问。
因为他看到人们大口大口的往嘴里塞着羊肉羊杂,看到闪着油花的羊汤,真是馋得不行!
“几位大哥,实在不好意思,没想到刚开业这么多人,您们真不介意在外面吃?”叶子芬把手在围裙上擦了几下之后问。
“我们都是些大老粗,不介意,只是能不能快点,咱们昨天晚上就被这香味折磨得不轻。”
叶子芬听了这位大哥的话,笑了起来。
“这样,今天委屈您们了,您们在外面吃,我白送您一个馍!”叶子芬也知道赠送点东西,更能留住客户。
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